REVUELTO CON SALMÓN AHUMADO
Hay días en que me levanto inspirada, no todos, pero hoy era uno de ellos. ¿No os pasa que cambiáis algo de sitio en una habitación o ponéis algún detalle nuevo y a raíz de eso os da la vena y acabáis cambiando la habitación entera? Pues a veces también me pasa cocinando. Tocaba hacer algo con huevos (jajaja, chiste fácil en el que hoy no voy a caer...) y de hacer un simple revuelto he acabado haciendo estas "cestitas" porque quería estrenar otra de mis fuentes nuevas de Platos y pizarras . Hasta ahora no había sacado ninguna receta con pasta brick y para los que no la hayáis utilizado nunca veréis qué fácil. Estas láminas son muy finas, un poco delicadas porque se rompen con el mirar, pero con un poco de cuidado (y yo soy bastante manazas) se pueden hacer cosas muy chulas. Vienen en paquetes de 10 y separadas unas de otras por un papel. Esperad al último momento para abrir el paquete porque se secan muy rápido. Se pueden hacer saquitos, rollitos o formas de t