Con tu pan te lo comas

No soy mucho de especias, en general me gusta que la comida tenga un sabor lo más natural posible y  por eso cuando hago algo con curry tengo mucho cuidado en no pasarme, me gusta que el resultado sea bastante suave. Como la mayoría de las recetas que suelo hacer, es rápida y sin demasiados ingredientes.  Es mi forma de cocinar que a muchos les puede parecer simple...  o tal vez es que tengo el paladar poco educado y si le pongo  mogollón de ingredientes al final me sabe a todo pero a nada en concreto, no sé si me explico... admiro esos platos que parecen una fiesta de ingredientes y un emplatado que es una obra de arte, pero yo voy a lo seguro, a lo que  me sale bien y  sabiendo que en casa les va a gustar. Esta receta de pollo con piña es como me gusta, suavecita, pero si te gusta mucho el curry no te cortes y échale a tu gusto. Ingredientes: - 4 pechugas de pollo - 1 cebolla - 1 diente de ajo - 4 rodajas de piña al natural - 1 cucharad...

Ayer estuve todo el día sin conexión a internet porque me he cambiado de compañía, y ya sabéis lo que pasa,  te dicen que en unas horitas de nada te lo ponen y te tienen todo el día esperando hasta las ocho de la tarde, con suerte. Cómo podíamos vivir antes cuando no exitía el internete? De repente te sientes fuera del mundo, sin poder ver el correo, ni entrar en el blog, ni mirar la previsión del tiempo por horas a ver si llega el frío y yo no me entero, en fin, haciendo solitarios en el ordenador que es para lo poco que sirve sin internet... total que el día perdido.  Más vale que las alitas de pollo no necesitan demasiada presentación  y que yo en cinco minutos escribo dos tonterías y me quedo tan ancha, jajaja. Ojo! no quiero dar la impresión de que me tomo las entradas a chota ni mucho menos, porque no es verdad, pero ya sabéis que cada uno tiene su estilo y el mío a la hora de escribir es intentar poner un toque de humor. A veces lo consigo y a ...