Con tu pan te lo comas

Estos postres son los ideales para el verano, sin demasiada elaboración y con peras, una fruta que está presente en casa durante todo el año. La pera es una fruta muy recomendada para diabéticos e hipertensos y además contiene yodo que es muy eficaz para los enfermos de tiroides y también contiene ácido fólico muy conveniente para las embarazadas. El postre es tan sencillo que no se me ocurre mucho más que decirte, sólo que lo pruebes y te animes a hacerlo, ya verás cómo te gusta! Ingredientes: - 3 peras (250 gr. peladas y cortadas) - 2 bolas de helado de vainilla - 1 vasito de leche (150 ml.) - el zumo de 1 limón - 1 brick de nata para montar (200 ml.) - azúcar al gusto Elaboración: 1. En el vaso de la batidora ponemos el helado de vainilla (sácalo un poco antes del congelador), las peras troceadas, el zumo de limón y el vasito de leche. 2. Trituramos todo bien. 3. Montamos la nata (lo siento pero no hay fotos) con azúcar al gusto y mezclamos con el ba...

El postre de hoy es de esos fáciles y resultones. Lo he hecho para aprovechar esas manzanas que se han puesto un poco pochas y  llevan dando vueltas en la nevera días y días. Cuando haces una cosa tan sencilla, que está muy rica si... pero que es simple también, no hay más que entretenerse en ponerlo bonito en unas copas. En este caso si compras un buen helado de vainilla  y  tienes a mano unas ramitas de menta (yo tengo por un tubo en la terraza) les plantas en la mesa un postre de lo más aparente como quien no quiere la cosa. Las manzanas las puedes hacer cuando tengas ganas o cuando veas que les falta poco para acabar en la basura y las dejas en la nevera hasta que las vayas a utilizar porque se conservan perfectamente unos cuantos días y así tienes medio preparado un postre de lo más refrescante. Ingredientes: - 3 o 4 manzanas - 1/2 vaina de vainilla - 3 o 4 cucharadas de azúcar - la piel de medio limón - 1 cucharada de zumo de limón - agua para ...

Estas dos últimas semanas no he hecho postres (ni postres ni ná) pero os traigo seis que no pueden ser más fáciles. No necesitáis ningún aparatejo raro (como mucho el  microondas) ni tampoco ningún ingrediente que no se suela tener en casa. Porque éstos son los postres más agradecidos, sencillos y sin ninguna complicación. Todos son de la Red Facilisimo que cada día crece más y nos da la oportunidad de conocer y dar a conocer a través de nuestros blogs lo que se está haciendo en otros. Espero que os gusten!! Como siempre, por si alguien no lo sabe, pinchando en el nombre de la receta se va directamente a la explicación. Vamos allá: ¿Quién no se acuerda de los dalkis? Pues Julia en su blog  JULIA Y SUS RECETAS   nos enseña a hacerlos en el microondas. En unos minutos los tienes hechos! Dalkis de chocolate y nata Las tartas de obleas, con  nutella o nocilla son muy fáciles. Pero Alicia del blog  Olor a hierbabuena   nos enseña otra v...

Aquí seguimos...  sobreviviendo al calor, y por eso mi postre para el finde es un helado al café o un café con helado y rematado con  un poquito de chocolate. Nada, todo light para variar, jajaja, qué harta estoy de las calorías, por dios! Lo he sacado de una revista y me ha parecido genial por la combinación de sabores y por el resultado tan vistoso. Además se hace en un suspiro, solo tenemos que derretir el chocolate y hacer un café soluble aromatizado con vainilla. Vamos allá, a ver si os gusta: Ingredientes: - helado de stracciatella (no pongo cantidad, dependerá del tamaño de los vasos) - 4 cucharaditas de café soluble - 4 tacitas de agua - 1 vaina de vainilla - 100 gr. de chocolate negro Elaboración: En un cacito ponemos el agua con la vaina de vainilla abierta y por la mitad. Cuando hierva añadimos el café soluble y lo retiramos para que se enfríe. Derretimos el chocolate negro al baño maría y lo dejamos templar. También se podría derretir en el m...

Estoy medio de vacaciones, o sea, estoy por aquí a medias, voy a la playa a medias, descanso a medias, me muero de calor del todo y no tengo muchas ganas de complicarme la vida en la cocina y supongo que vosotros tampoco. Así que os presento sin más este postre a base de fruta. Es muy fácil, como siempre, y muy adecuado para el verano, y además lo podemos acompañar con un  helado. Se llama crema helada porque tiene que estar muy muy fría pero no hay que congelarla del todo. Opción light : nada de azúcar, yogur desnatado y helado bajo en calorías. Ingredientes: - medio melón piel de sapo - 2 melocotones - 1 yogur de limón - azúcar si lo necesita - helado de vainilla o  de nata para acompañar Elaboración: Quitamos las semillas del melón y troceamos la pulpa. Pelamos y cortamos los melocotones. Lo ponemos todo en un recipiente junto con el yogur  y lo trituramos hasta que quede sin nada de grumos. Ahora lo probamos y si no está lo suficientemente dulce le a...

Y el ganador de los postres fáciles es... ESTE HELADO!!! El otro día  una amiga se empeñó en enseñarme sus revistas de cocina. Ya os he dicho que tener un blog de recetas es caer en el mismo tema aunque no quieras, jajaja, todos te quieren ayudar y contribuir... El caso es que cuando lo ví  sinceramente pensé  que menudo fraude de receta para poner en una revista, pero luego pensé cómo que fraude?? esto es pa mí desde ya!! Comprarlo todo y hala!, a ponerlo bonito y listo. No hay que pensar ni siquiera en las cantidades, te pones a llenar moldes y los que salgan, y a mí  me habían sobrado  flaneras del postre anterior. Vais a ver qué bueno: Ingredientes: - Helado de nata - Un bote de dulce de leche (me sobró la mitad) - un chorrito de leche Elaboración: Sacar el helado de nata del congelador y dejar que se ponga cremoso. Yo compré esos rectangulares para hacer cortes, y no me sobró casi nada. Hay que actuar rápido, que hace calor y de crema a ...