tag:blogger.com,1999:blog-84144761688824936662024-03-12T18:55:10.626+01:00 Con tu pan te lo comasCocina sin complicaciones, recetas rápidas y fácilesNuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comBlogger742125tag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-46895623488734357592020-06-17T19:56:00.000+02:002020-06-17T19:56:14.957+02:00BIZCOCHO DE CALABAZA <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW9rFZXKNIv8ydRR7JPcPtAkqUZFplP28xHO2arJQ_4Hdh4kpkHwemhcieL-dpEq6DSvxOaTOk_pssVVbWIyeFZk-uLuV6bICrj4sOd77YHxEuAkblPSkAwIrBSt9XmRarzogj-EshD9ZB/s1600/bizcocho+de+calabaza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Bizcocho casero de calabaza" border="0" data-original-height="771" data-original-width="1311" height="235" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW9rFZXKNIv8ydRR7JPcPtAkqUZFplP28xHO2arJQ_4Hdh4kpkHwemhcieL-dpEq6DSvxOaTOk_pssVVbWIyeFZk-uLuV6bICrj4sOd77YHxEuAkblPSkAwIrBSt9XmRarzogj-EshD9ZB/s400/bizcocho+de+calabaza.jpg" title="Bizcocho de calabaza" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: #666666;">La calabaza es un clásico del otoño pero se puede encontrar en el mercado casi todo el año y su versatilidad la hace apta tanto para platos dulces como salados. Ahora que llega el verano nos entrará la locura por las ensaladas y los platos ligeros, y sobre los postres nos decantaremos por los postres de nevera que son los más agradecidos. Por eso es hora de rescatar este bizcocho guardado en borradores desde hace semanas porque empieza a dar pereza encender el horno, y más que nos va a dar en breve.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<span style="color: #666666;">300 gr. de calabaza</span><br />
<span style="color: #666666;">300 gr. de harina</span><br />
<span style="color: #666666;">200 gr. de azúcar</span><br />
<span style="color: #666666;">80 ml. de aceite de girasol</span><br />
<span style="color: #666666;">1 sobre de azúcar vainaillado 8 gr.</span><br />
<span style="color: #666666;">1 cta. de canela en polvo (opcional)</span><br />
<span style="color: #666666;">1 sobre de levadura en polvo 16 gr.</span><br />
<span style="color: #666666;">4 huevos</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">**Calentar el horno a 180ºC, calor arriba y abajo**</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<span style="color: #666666;">1. Pelar la calabaza y pesar 300 gr. Trocear y poner en una fuente apta para microondas. Cocer 10 minutos en el micro a máxima potencia o hasta que esté blanda. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdiWNcO6X7C0USyqnBeFmDNRK-lt_hg2Mh0I7jOlcWDeQbTyqlY-l-VfPW_D1ElktwGHLTBJ7MXOFlmWsdQ6l7HrgZHE0lcQAOhyGhw1L7XhL4oIWVakqFulWgnA5poeibcHe05LBl_cHj/s1600/asar+calabaza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #666666;"><img border="0" data-original-height="267" data-original-width="804" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdiWNcO6X7C0USyqnBeFmDNRK-lt_hg2Mh0I7jOlcWDeQbTyqlY-l-VfPW_D1ElktwGHLTBJ7MXOFlmWsdQ6l7HrgZHE0lcQAOhyGhw1L7XhL4oIWVakqFulWgnA5poeibcHe05LBl_cHj/s640/asar+calabaza.jpg" width="640" /></span></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<span style="color: #666666;">2. En otro recipiente cascamos 4 huevos, añadimos el azúcar y el sobre de azúcar vainillado. Trituramos con la batidora.</span><br />
<span style="color: #666666;">3. Añadimos la calabaza y el aceite y seguimos batiendo. Agregamos también la canela. Para mí una cucharadita es suficiente, puedes añadir un poco más o no añadirla si no te gusta.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW6km-i1nz7hbRZw0WhCT5azHTH8arciADr-WEJ2PqJpHAwb0-NoLYfD8SIS4ahQrSiONaRA9KfuuED6DCwb7DaCibEAVwnunWOqtByyncrKEmO90aQ3fd9KRszdXJxLjLW88jHR1melba/s1600/elaboraci%25C3%25B3n+bizcocho.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #666666;"><img border="0" data-original-height="530" data-original-width="804" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW6km-i1nz7hbRZw0WhCT5azHTH8arciADr-WEJ2PqJpHAwb0-NoLYfD8SIS4ahQrSiONaRA9KfuuED6DCwb7DaCibEAVwnunWOqtByyncrKEmO90aQ3fd9KRszdXJxLjLW88jHR1melba/s640/elaboraci%25C3%25B3n+bizcocho.jpg" width="640" /></span></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">4. Mezclamos la harina con el sobre de levadura en polvo y tamizamos la mezcla a través de un colador. Lo haremos en varias tandas, mezclando con una lengua y evitando que se formen grumos.</span><br />
<span style="color: #666666;">5. Por último engrasamos con mantequilla un molde desmontable, echamos la mezcla y metemos en el horno ya caliente a 180ºC durante 45 minutos.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwEFz3BxvqoSfNlbNzlqQ5KOAuUpBCc-6NJuJqT-CU-GPrfRVXWnLN6BSuaM7yPb-diVIxOTHEWSTbeJGdX707-vASw1_UMXz_uzBKO_IS3RN-4dv4fpPW_TCs0uLlf3VtA-CjV_hOV1Zf/s1600/elaboraci%25C3%25B3n+bizcocho+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #666666;"><img border="0" data-original-height="530" data-original-width="804" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwEFz3BxvqoSfNlbNzlqQ5KOAuUpBCc-6NJuJqT-CU-GPrfRVXWnLN6BSuaM7yPb-diVIxOTHEWSTbeJGdX707-vASw1_UMXz_uzBKO_IS3RN-4dv4fpPW_TCs0uLlf3VtA-CjV_hOV1Zf/s640/elaboraci%25C3%25B3n+bizcocho+1.jpg" width="640" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Comprobar que el bizcocho está hecho pinchando un palillo o un palito de brocheta en el centro. Si sale limpio es que el bizcocho está listo, si no fuera así lo dejaríamos unos minutos más.</span><br />
<span style="color: #666666;"> Sacamos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Puedes terminar con alguna cobertura de chocolate o simplemente con azúcar glas.</span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtZYw8MKFvoaZOnpSrnSHthcRyizms8No0fCHOxNjpVALYM2KMXLZPKlK1vfp11FQ2ymexCIzT09DvATqZPEVtiwlrJl-kqvi5oW1qxjpnheRF-0R8YvvpLCU8Af9lp1ie2LhOF3_KWD95/s1600/bizcocho+de+calabaza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #666666;"><img alt="Bizcocho de calabaza" border="0" data-original-height="771" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtZYw8MKFvoaZOnpSrnSHthcRyizms8No0fCHOxNjpVALYM2KMXLZPKlK1vfp11FQ2ymexCIzT09DvATqZPEVtiwlrJl-kqvi5oW1qxjpnheRF-0R8YvvpLCU8Af9lp1ie2LhOF3_KWD95/s1600/bizcocho+de+calabaza.jpg" title="Bizcocho casero de calabaza" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: times new roman;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: times new roman;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: times new roman;"><b>Otras recetas con calabaza que te pueden gustar:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: times new roman;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: times new roman;"><b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/11/tarta-de-calabaza.html" target="_blank">Tarta de calabaza</a></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: times new roman;"><b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2019/11/mermelada-de-calabaza.html" target="_blank">Mermelada de calabaza</a></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/10/crema-de-calabaza-al-queso.html" target="_blank"><b>Crema de calabaza al queso</b></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">Puedes seguir las recetas también en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-56755883474007816862020-06-10T22:56:00.001+02:002020-06-10T22:56:18.055+02:00COSTILLAS AL HORNO CON CERVEZA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe4jOyIFvXDrbw5s2XHt8dXuQoQac7Ekrx5tCGdTF-NzHO8ZhLGg3NG4lzUCM9DZpY9ZdrUL2Itnw_9e1sCJrFupWvvpjfkECkdG2ZdaH1F_vekzJr2FKGb40KP_jSxGDErhSSXM0LmzQJ/s1600/costillas+a+la+cerveza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Costillas con cerveza" border="0" data-original-height="752" data-original-width="1229" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe4jOyIFvXDrbw5s2XHt8dXuQoQac7Ekrx5tCGdTF-NzHO8ZhLGg3NG4lzUCM9DZpY9ZdrUL2Itnw_9e1sCJrFupWvvpjfkECkdG2ZdaH1F_vekzJr2FKGb40KP_jSxGDErhSSXM0LmzQJ/s400/costillas+a+la+cerveza.jpg" title="Costillas al horno con cerveza" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">En mi casa el horno se pone en marcha tres o cuatro veces por semana como mínimo. Para mí es un electrodoméstico imprescindible, tanto como la nevera o la lavadora. Me resulta increíble que muchas personas lo utilicen sólo para guardar sartenes o fuentes como si fuera otro armario, por que en mi caso no paro de utilizarlo. Sólo bajo el ritmo en pleno verano, en días de calor infernal en los que elijo sobrevivir.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Cocinar en el horno son todo ventajas: es cómodo, se conservan los nutrientes mejor que cocinando en una olla, permite usar muy poco aceite, puedes hacer la guarnición al mismo tiempo y en general no es necesario prestarle demasiada atención mientras la comida se va cocinando.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">La receta de hoy es de esas que casi da vergüenza poner las fotos del paso a paso de lo sencilla que es... unas costillas de cerdo que se hacen al mismo tiempo que las patatas y los champiñones. He utilizado champiñones de lata porque no tenía frescos, y por eso los he añadido a mitad de cocción. En caso de usar champiñones frescos se añaden desde el principio junto con las patatas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes (3 personas):</b></span><br />
<span style="color: #666666;">- 500 gr. de costillas de cerdo</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 lata de cerveza (300ml.)</span><br />
<span style="color: #666666;">- 2 o 3 patatas grandes</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 cebolla grande</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 lata de champiñones enteros</span><br />
<span style="color: #666666;">- hierbas provenzales</span><br />
<span style="color: #666666;">- sal y pimienta negra molida</span><br />
<span style="color: #666666;">- aceite de oliva virgen extra</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span style="color: #666666;">1. En una fuente de horno disponemos las patatas troceadas y la cebolla cortada en trozos no demasiado pequeños.</span><br />
<span style="color: #666666;">2. Sazonamos con sal y pimienta negra y un par de cucharadas de aceite de oliva. Removemos esa cama y colocamos las costillas encima sazonadas con sal y una buena cantidad de hierbas provenzales.</span><br />
<span style="color: #666666;">3. Echamos la cerveza y metemos en el horno a 190ºC, función ventilador. Dejaremos que se cocinen durante 40 minutos aproximadamente.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiRLsKvk7moT2Jvuvb_A3Qt3k6k82UogS3OUbic5yPTF_J9mxZc1J_oLu4s_FUEl8Q7GivyJzI7Maz2Z4TDYsL0o-wReLrINrd9fZzJJxqnv09fjqvu-gNYdubTTIay33IO6NG7aJmbnAn/s1600/costillas+horno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #666666;"><img border="0" data-original-height="804" data-original-width="804" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiRLsKvk7moT2Jvuvb_A3Qt3k6k82UogS3OUbic5yPTF_J9mxZc1J_oLu4s_FUEl8Q7GivyJzI7Maz2Z4TDYsL0o-wReLrINrd9fZzJJxqnv09fjqvu-gNYdubTTIay33IO6NG7aJmbnAn/s640/costillas+horno.jpg" width="640" /></span></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">4. Sacamos la fuente del horno, agregamos los champiñones y damos una vuelta a las costillas para que se doren por el lado que estaba hacia abajo. Volvemos a meter en el horno hasta que estén hechas del todo y doradas, en mi horno 30 minutos más aproximadamente.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMxeE1-Lh2dVBiY6CvPeBG8qFHlLIe77NGh-9iWRUOYpsBkAdOsC0ryUgdCUwzstIKFyxplFX6Ivh-P2qz3S6m5dWodelZpVASwltF09hljfEYC7S_l2W13DfPH_qpENqfBFBLnZGrZrTC/s1600/costillas+horno+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #666666;"><img border="0" data-original-height="655" data-original-width="1280" height="326" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMxeE1-Lh2dVBiY6CvPeBG8qFHlLIe77NGh-9iWRUOYpsBkAdOsC0ryUgdCUwzstIKFyxplFX6Ivh-P2qz3S6m5dWodelZpVASwltF09hljfEYC7S_l2W13DfPH_qpENqfBFBLnZGrZrTC/s640/costillas+horno+1.jpg" width="640" /></span></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikf-QJOedAM6_UywijECZv0N5GNtP8gfvuO4-XTDYstaTQxzB35HRvEjtCE2KdjgLLsqjwdu2cOCUhnSQY4uxsgc1q3PXzXsh5mD2ySPWSvf-fq4q6F42nOarEQwmw36AMbfN5KDsYPtVP/s1600/costillas+a+la+cerveza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #666666;"><img alt="Costillas de cerdo con cerveza" border="0" data-original-height="752" data-original-width="1229" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikf-QJOedAM6_UywijECZv0N5GNtP8gfvuO4-XTDYstaTQxzB35HRvEjtCE2KdjgLLsqjwdu2cOCUhnSQY4uxsgc1q3PXzXsh5mD2ySPWSvf-fq4q6F42nOarEQwmw36AMbfN5KDsYPtVP/s1600/costillas+a+la+cerveza.jpg" title="Costillas a la cerveza" /></span></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Otras recetas con costillas que te pueden interesar:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/11/costillas-de-cerdo-al-horno.html" target="_blank">Costillas de cerdo al horno</a></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/05/costillas-de-cerdo-adobadas.html" target="_blank">Costillas de cerdo adobadas</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/04/costillas-de-cerdo-con-naranja-y-brandy.html" target="_blank">Costillas de cerdo con naranja y brandy</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2018/05/costillitas-chinas-agridulces.html" target="_blank">Costillitas chinas agridulces</a></b></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">Puedes seguir las recetas también en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></div>
NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-77108818614793942072020-06-03T21:30:00.001+02:002020-06-04T17:44:50.083+02:00FLAN DE LIMÓN<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYOvQljowQBFf8Mk5zmDIYZd0XQHdUccnixUY1lLrRqaYjLiLfg73T57QYHv8PVz0IoWxjNPhPvduqrUdl8LfNELIs48PSK1mfWwDMoUkHjtLzxDzaszWTI1Tv9KFnafok5h7mxX_h9z5N/s1600/Flan+de+lim%25C3%25B3n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="flan de limon" border="0" data-original-height="680" data-original-width="1311" height="206" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYOvQljowQBFf8Mk5zmDIYZd0XQHdUccnixUY1lLrRqaYjLiLfg73T57QYHv8PVz0IoWxjNPhPvduqrUdl8LfNELIs48PSK1mfWwDMoUkHjtLzxDzaszWTI1Tv9KFnafok5h7mxX_h9z5N/s400/Flan+de+lim%25C3%25B3n.jpg" title="Flan de Limón" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Hoy vengo con un flan de limón para chuparse los dedos. En honor a la verdad la textura es más de pudin o incluso de tarta de queso a pesar de que no lleva queso sino yogur, pero dejo el nombre tal cual lo he visto en la web de Nestlé Cocina. </span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">La elaboración es muy fácil ya que se trata de batir todos los ingredientes y llevar al horno al baño maría. Lo que si te recomiendo es que no utilices caramelo líquido, es mejor hacerlo casero porque necesitamos que solidifique en el fondo del molde para que no se mezcle con el flan. También te digo que necesitas un molde grande porque sale bastante cantidad. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Toma nota de los ingredientes porque este flan merece la pena.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<b style="color: #666666;">Ingredientes:</b><br />
<span style="color: #666666;">- 4 yogures naturales sin azúcar (500 gr.)</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 bote pequeño de leche condensada (397 gr.)</span><br />
<span style="color: #666666;">- 200 ml. de leche evaporada</span><br />
<span style="color: #666666;">- el zumo de 1 limón </span><br />
<span style="color: #666666;">- 6 huevos</span><br />
<span style="color: #666666;">- azúcar para el caramelo (4 cucharadas aproximadamente)</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"> Calienta el horno a 200ºC en función ventilador para que esté listo.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">1. Empezamos haciendo el caramelo en una sartén con el azúcar y 1 cucharadita de agua. Dejaremos a fuego medio-alto hasta que veamos que empieza a burbujear y poco a poco a cambiar de color. A partir de ese momento iremos moviendo la sartén para que el azúcar se vaya caramelizando por igual, de esta manera no necesitamos remover con ninguna cuchara. El caramelo debe tener un color dorado suave sin dejar que oscurezca demasiado porque sería síntoma de que se está quemando y resultaría amargo.</span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2WkMXK9B_QnLlESLd0GKEyiJe38U7VavI7oK-_gpoaNhcDt7Rh09bYq8F10JyN8A9a2N12l-592mam-3nvs0JK71Km8i5Ma-7ceC1T2E90zCS1iGZD_ofFti8HvsPv5TXqCqoBZ7EgbSD/s1600/caramelo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="541" data-original-width="804" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2WkMXK9B_QnLlESLd0GKEyiJe38U7VavI7oK-_gpoaNhcDt7Rh09bYq8F10JyN8A9a2N12l-592mam-3nvs0JK71Km8i5Ma-7ceC1T2E90zCS1iGZD_ofFti8HvsPv5TXqCqoBZ7EgbSD/s640/caramelo.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">2. Una vez tenemos el caramelo en su punto lo verteremos en el molde elegido y moviendo el molde lo distribuiremos por todo el fondo.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9vvDCX-TcVktkF5Qf5-yf6xlJ9_m_XUUq0prYAcgj088GlTEANM1P9Op-ssO4a-_6a5SsX15F-k5GDfszuCeGqBuAeifHbTVd5p3gLcmNgUa5kDviw_EPQi1Wr5-U9gdHgFBqIUYhlCli/s1600/20200528_175527.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="622" data-original-width="1280" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9vvDCX-TcVktkF5Qf5-yf6xlJ9_m_XUUq0prYAcgj088GlTEANM1P9Op-ssO4a-_6a5SsX15F-k5GDfszuCeGqBuAeifHbTVd5p3gLcmNgUa5kDviw_EPQi1Wr5-U9gdHgFBqIUYhlCli/s640/20200528_175527.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">3. Cascamos los 6 huevos en un recipiente grande e iremos añadiendo el resto de los ingredientes: el yogur, la leche condensada, la leche evaporada y el zumo de un limón. Yo le puse al final el zumo de un limón y medio porque el de la foto no tenía demasiado, así que si te gusta un sabor a limón más intenso como a mí no te quedes corto y exprime un poco más.</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">4. Batimos todos los ingredientes con la batidora.</span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh10hvROuzx-Q4SNXce4938IZ6EVDdMbtYNuzYimt46r3dU7ceGiK6zzueny6CMsJIahnmVnwAxTDMOU1DfI4x5bZDmLZv-0-ELSjArVphKvMUF-K2G3DYFD0_h5OQ_hlEOwrmpgrMzMntS/s1600/elaboraci%25C3%25B3n+flan+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="804" height="182" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh10hvROuzx-Q4SNXce4938IZ6EVDdMbtYNuzYimt46r3dU7ceGiK6zzueny6CMsJIahnmVnwAxTDMOU1DfI4x5bZDmLZv-0-ELSjArVphKvMUF-K2G3DYFD0_h5OQ_hlEOwrmpgrMzMntS/s640/elaboraci%25C3%25B3n+flan+1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW27WeyJ2f2bL6GdCebDXNsXJ26lBjpKcn9Rl9Vy4Q34nFkXNH7TDwY82oht34paF_Gk4ttNvKN1Ewhmxf1SAWysceJz8Xwl9VmVGsKK0OfMePpf-N9Fuo_J0v0-yG3f4C2WztphgORwTx/s1600/elaboraci%25C3%25B3n+flan+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="804" height="182" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW27WeyJ2f2bL6GdCebDXNsXJ26lBjpKcn9Rl9Vy4Q34nFkXNH7TDwY82oht34paF_Gk4ttNvKN1Ewhmxf1SAWysceJz8Xwl9VmVGsKK0OfMePpf-N9Fuo_J0v0-yG3f4C2WztphgORwTx/s640/elaboraci%25C3%25B3n+flan+2.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">5. Llenamos el molde caramelizado y lo llevamos a otra fuente con agua ya caliente para meterlo en el horno al baño maría.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwz-rsVVMH9kDg62AVYRk3xQGeBfvjepC_3x-Ov-zb_Y-k7qyJLIx0C116TEN2FeI8u6tAx8YoKP3NzVNAmWRxeUX8l-ThJQGkDqRsoqvzDkVp-3JxblBfismfE_OQYS2jIoE3OeAmE2vR/s1600/20200528_181747.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="622" data-original-width="1280" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwz-rsVVMH9kDg62AVYRk3xQGeBfvjepC_3x-Ov-zb_Y-k7qyJLIx0C116TEN2FeI8u6tAx8YoKP3NzVNAmWRxeUX8l-ThJQGkDqRsoqvzDkVp-3JxblBfismfE_OQYS2jIoE3OeAmE2vR/s640/20200528_181747.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">6. En mi horno ha tardado en hacerse 55 minutos pero ya sabemos que cada horno es un mundo. Comprueba que está hecho pinchando un palillo o palito de brocheta para ver si está bien cuajado. Cuando esté listo sacamos el flan del horno y lo dejamos templar. Terminamos de enfriarlo en la nevera , unas cuantas horas mejor, y sólo quedará desmoldarlo.</span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht9Vy1bmRlDLo_luRTilWAeS4BGC_GazNmwZ8uledjFueNSTQBmw50bA6pQriANV3k7IUxZY51MlNSbmV-g-GcbG2a0wLwX08Vh_xlHWnf1J_8Rsm7bnm_SYpOaLpQBQVNhyphenhyphenA5BmYcQIXw/s1600/Flan+de+lim%25C3%25B3n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Flan de limón y leche condensada" border="0" data-original-height="680" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht9Vy1bmRlDLo_luRTilWAeS4BGC_GazNmwZ8uledjFueNSTQBmw50bA6pQriANV3k7IUxZY51MlNSbmV-g-GcbG2a0wLwX08Vh_xlHWnf1J_8Rsm7bnm_SYpOaLpQBQVNhyphenhyphenA5BmYcQIXw/s1600/Flan+de+lim%25C3%25B3n.jpg" title="Flan casero de limón" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Poco a poco vamos recuperando algo de nuestra vida antes del Covid-19, volvemos a encontrarnos con la familia y los amigos. Creo que todos andamos con pies de plomo, la inmensa mayoría por lo menos, para no retroceder porque un segundo encierro no lo aguantaría nadie en estos momentos.</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Por aquí nos debatimos entre la necesidad de que vengan turistas, imprescindibles para la economía de las Islas, y el miedo a que una vez más la chapuza sea la norma para el control de la pandemia.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Qué controles se van a hacer en el aeropuerto, por ejemplo. Tampoco sabemos</span><span style="color: #666666;"> cómo vendrán los aviones, si a tope y que sea lo que Dios quiera, o con menos capacidad.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Cómo va a ser posible controlar el acceso a las playas y mucho menos hacer guardar la distancia de seguridad, es una buena pregunta. En serio, ¿alguien se puede creer que se puede controlar que los niños no jueguen con la pelota, o con las palas y esa pelotita que siempre acaba en tu toalla, o que cuando la arena quema que te mueres nadie atajará por el camino más rápido para llegar al agua? </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">En fin, el tiempo dirá si esto ya se está acabando. Ojalá sea así.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Otras recetas de flan que te pueden gustar:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/03/flan-de-almendras-al-microondas.html" target="_blank">Flan de almendras al microondas</a></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/09/flan-de-crema-de-cacao.html" target="_blank">Flan de crema de cacao</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/11/flan-de-platanos.html" target="_blank">Flan de plátanos</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/05/flan-de-queso-microondas.html" target="_blank">Flan de queso en microondas</a></b></div>
<b><span style="color: #666666;"><br /></span>
</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><span style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">Puedes seguir las recetas también en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></span></div>
<br />NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-26716676383098762132020-05-26T22:41:00.000+02:002020-05-27T19:55:16.056+02:00HUEVOS NAPOLEÓN<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-33jCm1kK-s8nIjNtAkhRwM4EX7V8TM94tWEVxhCNlcCQeTFFSZTm_d7KgVmmAtFa5muHVh_ZXriGn5KHYfWDCRc6YYuIhoJBFuhQ4gJt_BrUi5C16QR07yY8-zQpfSSh56DzqnoME8I-/s1600/huevos+napole%25C3%25B3n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="huevos napoleón" border="0" data-original-height="800" data-original-width="1311" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-33jCm1kK-s8nIjNtAkhRwM4EX7V8TM94tWEVxhCNlcCQeTFFSZTm_d7KgVmmAtFa5muHVh_ZXriGn5KHYfWDCRc6YYuIhoJBFuhQ4gJt_BrUi5C16QR07yY8-zQpfSSh56DzqnoME8I-/s400/huevos+napole%25C3%25B3n.jpg" title="Huevos Napoleón" width="400" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">El nombre de la receta no puede ser más rimbombante, huevos Napoleón. Es otra receta sacada de Youtube durante este confinamiento que nos ha "regalado" tanto tiempo libre. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Si te estás imaginando algo como marisco, trufa, caviar... vamos, lo que serían unos huevos de lujo dignos de un emperador, te vas a sorprender porque además de huevos la receta lleva pan, cebolla, pimiento y mozzarella. </span><br />
<span style="color: #666666;">Sin desmerecer los ingredientes, sencillos pero siempre ricos, me recuerda a otros nombres rimbombantes de recetas como las patatas a la importancia, receta tradicional fruto de la escasez de otros tiempos cuyo nombre más parecía cachondearse de esas circunstancias que otra cosa. </span><br />
<span style="color: #666666;">Así que esta receta de huevos, muy rica de verdad, es una receta humilde, sencilla y fácil. </span><br />
<br />
<br />
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 o 2 huevos por persona</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1/ 4 de barra de pan</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 cebolla </span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 pimiento verde</span><br />
<span style="color: #666666;">- mozarella rallada</span><br />
<span style="color: #666666;">- aceite de oliva virgen extra</span><br />
<span style="color: #666666;">- sal</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span style="color: #666666;">1. En una sartén con dos o tres cucharadas de aceite, empezamos haciendo un sofrito con la cebolla cortada en pluma y el pimiento verde en tiras. Sazonamos con una pizca de sal y dejamos sofreír hasta que la cebolla y el pimiento están blanditos. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy92mnPcQTs2aJHpyH-tON_vsxnJKLCR5ll3R6dDoPzjHESm838LeGURc0X_KPPGKgz8ZjOP7QR-kYecv2jwILvnh4wLrt5VnuufZDL9W8cjbkdWqZfUiiekpb-WOIsuMXMetyPSDv9BR_/s1600/sofrito+huevos+napoleon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="301" data-original-width="804" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy92mnPcQTs2aJHpyH-tON_vsxnJKLCR5ll3R6dDoPzjHESm838LeGURc0X_KPPGKgz8ZjOP7QR-kYecv2jwILvnh4wLrt5VnuufZDL9W8cjbkdWqZfUiiekpb-WOIsuMXMetyPSDv9BR_/s640/sofrito+huevos+napoleon.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">2. Mientras tanto cortamos el pan en rebanadas finitas y las tostamos, ya sea en el horno o en la tostadora. Una vez tostado, cortamos las rebanadas por la mitad o incluso más pequeño.</span><br />
<span style="color: #666666;">3. En una cazuelita apta para horno colocamos una base de sofrito de cebolla y pimiento.</span><br />
<span style="color: #666666;">4. Disponemos el pan tostado dejando un hueco en el centro, donde pondremos el huevo.</span><br />
<span style="color: #666666;">5. Cubrimos con abundante mozzarella rallada, salvando el hueco del centro.</span><br />
<span style="color: #666666;">6. Cascamos un huevo (o dos si prefieres) y sazonamos la clara ligeramente con un poco de sal.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifbGtPLpDcUt5MVRiZGs2CF5iUg4KXA8AK4Tb3syc7s3vTyVvIUrAosVM0StDD-vffyHbCb70IzZlMukLM-BBQGS26yveFjLrmGyl_N774nyI6vhTT589j97hOND8jKDTeiOfHKyCYQetf/s1600/huevos+napole%25C3%25B3n+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="599" data-original-width="804" height="476" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifbGtPLpDcUt5MVRiZGs2CF5iUg4KXA8AK4Tb3syc7s3vTyVvIUrAosVM0StDD-vffyHbCb70IzZlMukLM-BBQGS26yveFjLrmGyl_N774nyI6vhTT589j97hOND8jKDTeiOfHKyCYQetf/s640/huevos+napole%25C3%25B3n+1.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">7. Introducimos en el horno previamente caliente hasta que la clara esté cuajada y el queso derretido. En general suele costar de 8 a 10 minutos, pero es imprescindible que el horno ya tenga la temperatura correcta desde el principio, si no tardará más minutos.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_uz_o2Ykl_hP6LsF3yjAuS6aNYfBOx192UDq7QDtImiAXucLVByMl-shLT3TU3PCoKm3_XSSG53nVYPNqpQuwMbQqXm_hC9Ne4enQS67ZRvDsZguSxYZYc-7gEdzB8a-eGcnvaJPlmXPL/s1600/huevos+napole%25C3%25B3n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="huevos Napoleón" border="0" data-original-height="800" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_uz_o2Ykl_hP6LsF3yjAuS6aNYfBOx192UDq7QDtImiAXucLVByMl-shLT3TU3PCoKm3_XSSG53nVYPNqpQuwMbQqXm_hC9Ne4enQS67ZRvDsZguSxYZYc-7gEdzB8a-eGcnvaJPlmXPL/s1600/huevos+napole%25C3%25B3n.jpg" title="Huevos napoleón" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<div style="font-family: "times new roman"; text-align: center;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="color: #666666;"><span style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">Puedes seguir las recetas también en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br style="text-align: start;" /></div>
<span style="color: #666666;"></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-71143386776888375852020-05-20T21:18:00.002+02:002020-05-20T21:19:08.576+02:00LOMO DE CERDO A LOS 3 VASITOS<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUAbGMTgh2wHiUvo1qQRDSQbcQo_zVifUQ7p_NQXtAFCPX3vqLuHPG3_Jjlrah8SjmJoPh46jck1QFYWncMtAKXbCbjgwZkuQvvKhnrFsMHtPjfxZljRi0V7xVYFetaf91IRQd5cmIBDyS/s1600/Lomo+a+los+3+vasitos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Lomo a los tres vasitos" border="0" data-original-height="765" data-original-width="1311" height="232" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUAbGMTgh2wHiUvo1qQRDSQbcQo_zVifUQ7p_NQXtAFCPX3vqLuHPG3_Jjlrah8SjmJoPh46jck1QFYWncMtAKXbCbjgwZkuQvvKhnrFsMHtPjfxZljRi0V7xVYFetaf91IRQd5cmIBDyS/s400/Lomo+a+los+3+vasitos.jpg" title="Lomo de cerdo a los 3 vasitos" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="color: #666666;">Estar en casa tanto tiempo da para todo, y cómo no, también para ver recetas de todo tipo. Una de ellas me llamó la atención por el nombre, Lomo de cerdo a los tres vasitos. Parece que se ha hecho famosa o viral, como lo quieras llamar, y me apetecía hacerla y comprobar qué tal era.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Lo de los tres vasitos se refiere a que se utiliza esa misma medida de aceite, leche y vino. Para empezar ahí está la primera pega que le he encontrado, la cantidad de aceite es demasiada en mi opinión y me lo pareció desde el principio, pero he querido hacerla tal cual a pesar de eso.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Esa cantidad de aceite se usa para freír los filetes de lomo, pero francamente no le veo nada positivo a hacerlo así en vez de la forma normal con poco aceite y la sartén muy caliente, con lo que la carne quedaría más tierna y más jugosa, que es la segunda pega que le he encontrado. Además para pochar la cebolla siempre se podría añadir un poco más si fuera necesario y no cambiaría nada el resultado. Sospecho que la única razón de hacerlo así es para que el nombre de la receta se pueda mantener.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Este aceite en el que se ha frito la carne se utiliza para pochar la cebolla y añadir la leche y el vino para hacer una salsa muy rica, eso es verdad. En cuanto al sabor no le pongo pegas, es una receta rica y fácil para disfrutar mojando pan como locos.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes</b>:</span><br />
<span style="color: #666666;">- 8 filetes de lomo de cerdo </span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 vasito de aceite de oliva virgen extra.</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 vasito de leche (yo semidesnatada)</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 vasito de vino blanco </span><br />
<span style="color: #666666;">- 2 dientes de ajo</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 cebolla roja (es la que yo tenía pero se puede hacer con cualquiera)</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 hoja de laurel</span><br />
<span style="color: #666666;">- sal y pimienta negra</span><br />
<br />
<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span style="color: #666666;">1. Salpimentar los filetes de lomo.</span><br />
<span style="color: #666666;">2. Calentar el vaso de aceite en una sartén a fuego alto y freír los filetes de lomo por tandas. Sacar a un plato y reservarlos mientras se hace la salsa.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBRKG0ycflrABHvN15q7wawYdAJj8PZdZ_1DFYIALe4r6omH7dXVnJHzNZgRruvntGt7zOnCAfQVhW6ftByv3PWcYCOceda0ilFHLnziE1R8_7DfsOzhuU2xQKdTrMmR2tfEECvyI7FSMS/s1600/fre%25C3%25ADr+lomo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="289" data-original-width="804" height="230" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBRKG0ycflrABHvN15q7wawYdAJj8PZdZ_1DFYIALe4r6omH7dXVnJHzNZgRruvntGt7zOnCAfQVhW6ftByv3PWcYCOceda0ilFHLnziE1R8_7DfsOzhuU2xQKdTrMmR2tfEECvyI7FSMS/s640/fre%25C3%25ADr+lomo.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">3. Picar la cebolla y los dientes de ajo. En el mismo aceite de la sartén empezar por dorar los dientes de ajo y seguir con la cebolla. Sazonar con un poco de sal. Bajar un poco el fuego y dejar que se poche la cebolla hasta que esté blandita.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2GWJqcZDUMjGgVZtnU2s1O_ztcrH2koDGoe0HRkRnDY1wKT73x_T7nSHxzE4shGSJernuIi7hGG1MksCjoIdkfm3CKrTgMJVd32ID9xNRuv1t4ZZa6PgMYqEmpsb5t28scDw5Vg-KLmv7/s1600/ajo+y+cebolla.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="289" data-original-width="804" height="230" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2GWJqcZDUMjGgVZtnU2s1O_ztcrH2koDGoe0HRkRnDY1wKT73x_T7nSHxzE4shGSJernuIi7hGG1MksCjoIdkfm3CKrTgMJVd32ID9xNRuv1t4ZZa6PgMYqEmpsb5t28scDw5Vg-KLmv7/s640/ajo+y+cebolla.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">4. Añadir el vino, subir el fuego al máximo para que evapore el alcohol durante unos minutos.</span><br />
<span style="color: #666666;">5. Agregar el vaso de leche y una hoja de laurel. Bajar un poco el fuego y cocinar durante ocho o diez minutos removiendo de vez en cuando.</span><br />
<span style="color: #666666;">6. Retirar el laurel, poner esta salsa en el vaso de la batidora y triturar la salsa. Volver a poner en la sartén y dejar que reduzca un poco si ha quedado demasiado líquida.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbvzM61ofDpRPGvskDf8J04daQ_iWxen4oI51hkJ825XnH8hAfk7MSxVo8QErA-m19xUZ0X4hFY955bOT0xKe_Kzehra1Wo9me7KUCNTDRNbu50xUyReykHQ34svHB-vc7esoJKGAxwNB1/s1600/salsa+3+vasitos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="574" data-original-width="804" height="456" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbvzM61ofDpRPGvskDf8J04daQ_iWxen4oI51hkJ825XnH8hAfk7MSxVo8QErA-m19xUZ0X4hFY955bOT0xKe_Kzehra1Wo9me7KUCNTDRNbu50xUyReykHQ34svHB-vc7esoJKGAxwNB1/s640/salsa+3+vasitos.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">7. Poner los filetes de nuevo en la sartén para que se calienten con la salsa.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDQsgrkaK4m21ZT6YX5JH9wH25qBsWXaKp55pho36SnAa-YkhEX3EcgNynNM70T1L37p1So45d7Upnf4hol_vPAmJg5p8iWbOtM9PNXo8PntO5aUf_ACMcrzvD5t56HCQa1FNqdoZy1X2j/s1600/20200515_141645.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="999" data-original-width="1600" height="398" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDQsgrkaK4m21ZT6YX5JH9wH25qBsWXaKp55pho36SnAa-YkhEX3EcgNynNM70T1L37p1So45d7Upnf4hol_vPAmJg5p8iWbOtM9PNXo8PntO5aUf_ACMcrzvD5t56HCQa1FNqdoZy1X2j/s640/20200515_141645.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">¡¡Y el pan que no falte!!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQuAFSyxph4ynLB_YpY0Nw7vjr47Xr5MfnIfbvn-sr-WZX6dWBA9Rxez3R4lZR6dKIMjoav0C6RTBE92T7GPzBFI3eKDNaudIUwOx_5HLDZD8_4MnPoHGEfI28A8eUD3h6soYeMJ2mfoCq/s1600/Lomo+a+los+3+vasitos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="765" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQuAFSyxph4ynLB_YpY0Nw7vjr47Xr5MfnIfbvn-sr-WZX6dWBA9Rxez3R4lZR6dKIMjoav0C6RTBE92T7GPzBFI3eKDNaudIUwOx_5HLDZD8_4MnPoHGEfI28A8eUD3h6soYeMJ2mfoCq/s1600/Lomo+a+los+3+vasitos.jpg" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">¿Será posible olvidar todo esto? Esa es la pregunta que nos ronda a la mayoría. Quizás sea posible dejar atrás el virus, con vacuna, con tratamiento o simplemente porque desaparezca con el tiempo. No olvidaremos el dolor por tantos muertos, eso no es posible por mucho que hasta ahora se haya tratado todo esto con tanta frivolidad, como si la juerga de los balcones es lo que tuviéramos que recordar por imposición, como si compensara el sufrimiento de tantas personas. Pero ya se está viendo que no compensa. Y de las consecuencias económicas no escaparemos nadie.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Un abrazo grande</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="lazo negro | Radio Sintonía" src="data:image/jpeg;base64,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" /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="font-family: "times new roman"; font-size: medium; font-style: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
</div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="font-family: "times new roman"; font-size: medium; font-style: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-align: center; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="color: #666666;"><span style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">Puedes seguir las recetas también en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></span></div>
</div>
<br />NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-4537188560094631472020-05-13T16:47:00.001+02:002020-05-13T16:47:45.555+02:00BIZCOCHO DE NÍSPEROS<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFfcQ-3ES0n5mECpSXE9xNzDPbxyxKxyHV7dps11ACN3PilYWk_lMM4e7Fy8RcmJSDgwn7Frltbf7yhb1LzVODEvWJGnNKHuXPpB7Jq_SyjMC7TXEj12l-WPGnhjfluNwf8NITXjkrPP29/s1600/Bizcocho+de+n%25C3%25ADsperos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bizcocho de nísperos casero" border="0" data-original-height="778" data-original-width="1311" height="236" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFfcQ-3ES0n5mECpSXE9xNzDPbxyxKxyHV7dps11ACN3PilYWk_lMM4e7Fy8RcmJSDgwn7Frltbf7yhb1LzVODEvWJGnNKHuXPpB7Jq_SyjMC7TXEj12l-WPGnhjfluNwf8NITXjkrPP29/s400/Bizcocho+de+n%25C3%25ADsperos.jpg" title="Bizcocho de nísperos" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Esta semana ha llegado la recogida de nísperos de mi árbol. Sólo tengo uno, está en un macetón y por eso es más bien pequeño, pero me hace ilusión ese momento. Cada año espero llegar antes que los pájaros, que se las saben todas, pero esta vez con este confinamiento no lo he perdido de vista y he sido más rápida que ellos. Nuria 1 - pájaros 0. Me he hecho con un botín de casi un kilo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">De momento los estoy usando para hacer bizcochos como el que verás ahora. La verdad es que es un bizcocho riquísimo, tierno y jugoso. El sabor de los nísperos es muy suave pero se nota, seguramente al próximo le pondré algunos más, y la cantidad de azúcar quizás te parezca demasiado pero es que mis nísperos nunca han salido dulces y por si acaso le he puesto esa cantidad, pero puedes reducirla si te parece demasiado. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">En resumen, un bizcocho buenísimo y muy fácil de elaborar. </span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<b>
<span style="color: #666666;">Ingredientes:</span></b><br />
<span style="color: #666666;">- 200 gr. de nísperos (pelados y sin huesos)</span><br />
<span style="color: #666666;">- 250 gr. de harina de todo uso</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1/2 sobre de levadura en polvo o polvo de hornear (8 gr.)</span><br />
<span style="color: #666666;">- 200 gr. de azúcar (puedes bajarlo a 150 gr.)</span><br />
<span style="color: #666666;">- 3 huevos tamaño L</span><br />
<span style="color: #666666;">- 60 gr. de aceite de girasol</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span style="color: #666666;"><b><br /></b></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><b>*** </b>Encender el horno a 180ºC, calor arriba y abajo ***</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<span style="color: #666666;">1. Pelar, quitar el hueso y triturar los nísperos.</span><br />
<span style="color: #666666;">2. Batir los huevos con el azúcar. No es necesario montar los huevos, solo batir para integrar el azúcar.</span><br />
<span style="color: #666666;">3. Añadir el aceite.</span><br />
<span style="color: #666666;">4. Añadir el puré de nísperos y seguir batiendo.</span><br />
<span style="color: #666666;">5. Mezclar la harina con la levadura. En este caso no la he tamizado porque no hace falta, iremos incorporando en varias tandas y seguiremos batiendo hasta tener una mezcla homogénea sin grumos.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuBwP825pX-72dGz1YJ4cM57KMFxflsZmVuPuhmVR0UbqKPNbgPpyFqBQ13N6nDUrBO4xdrL5il8RNfRouQ5zy5ta4_y_YNSaWnlq1kNIyyrNBYzILi4Ye4q4C6qIeNgZEcU2rrTqffHN7/s1600/elaboraci%25C3%25B3n+bizcocho.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="643" data-original-width="804" height="510" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuBwP825pX-72dGz1YJ4cM57KMFxflsZmVuPuhmVR0UbqKPNbgPpyFqBQ13N6nDUrBO4xdrL5il8RNfRouQ5zy5ta4_y_YNSaWnlq1kNIyyrNBYzILi4Ye4q4C6qIeNgZEcU2rrTqffHN7/s640/elaboraci%25C3%25B3n+bizcocho.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">6. Engrasar un molde con aceite o mantequilla, o utilizar uno de silicona que no necesita engrasarse como el que he utilizado hoy. Echar la mezcla y meter en el horno a 180ºC, con calor arriba y abajo durante 45 minutos. Pinchar el centro con una aguja o palo de brocheta y comprobar que sale limpio. De no ser así dejar unos minutos más en el horno porque ya sabemos que cada horno es un mundo. En el mío a los 45 minutos estaba perfecto. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP6-KIV5_JdyNbQ0lt-8neNbvF9nTfS7Qce_vZEiyGs-etuMSdzfI7vHIcuXMRmoqeFuioTAT6kHsSeFlUeL3nSZU9SX7gMOIN8I9DhcQ9mszBpZy9_geEtOdi9okkxjjF5r02fmjd5B2b/s1600/elaboraci%25C3%25B3n+bizcochos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="323" data-original-width="804" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP6-KIV5_JdyNbQ0lt-8neNbvF9nTfS7Qce_vZEiyGs-etuMSdzfI7vHIcuXMRmoqeFuioTAT6kHsSeFlUeL3nSZU9SX7gMOIN8I9DhcQ9mszBpZy9_geEtOdi9okkxjjF5r02fmjd5B2b/s640/elaboraci%25C3%25B3n+bizcochos.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Transcurrido el tiempo sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar. Puedes espolvorear azúcar glas por la superficie opcionalmente.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFfcQ-3ES0n5mECpSXE9xNzDPbxyxKxyHV7dps11ACN3PilYWk_lMM4e7Fy8RcmJSDgwn7Frltbf7yhb1LzVODEvWJGnNKHuXPpB7Jq_SyjMC7TXEj12l-WPGnhjfluNwf8NITXjkrPP29/s1600/Bizcocho+de+n%25C3%25ADsperos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Bizcocho nísperos." border="0" data-original-height="778" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFfcQ-3ES0n5mECpSXE9xNzDPbxyxKxyHV7dps11ACN3PilYWk_lMM4e7Fy8RcmJSDgwn7Frltbf7yhb1LzVODEvWJGnNKHuXPpB7Jq_SyjMC7TXEj12l-WPGnhjfluNwf8NITXjkrPP29/s1600/Bizcocho+de+n%25C3%25ADsperos.jpg" title="Bizcocho casero de nísperos" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Parece que volvemos a encontrar harina y levadura en el súper, como estamos "desescalando" está bajando la fiebre por los bizcochos y por la cocina en general. Llamadme prudente pero me sigue dando mucho yuyu salir por salir, porque pueden decir lo que quieran que la realidad es que las cifras son las mismas o peores que cuando nos encerraron en marzo. Ojalá esta desescalada no acabe en despeñamiento. La economía ya está destrozada, eso también es una realidad, así que solo falta que volvamos atrás y entonces no levantaremos cabeza en décadas. La suerte es que tenemos a los mejores al mando (es ironía, obviamente).</span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Abrazos a todos y pido no bajar la guardia, por favor.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Lazo negro de luto | Vector Gratis" src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn%3AANd9GcRCe19gZAzdmGMC14w1wpm5T6x8WzKQYMp04o5ljUkSNqtv0Y_6&usqp=CAU" /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><b>Otras recetas con nísperos:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2017/06/mermelada-de-nisperos.html" target="_blank">Mermelada de nísperos</a></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/05/nisperos-en-almibar.html" target="_blank">Nísperos en almíbar</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/05/tarta-de-nisperos.html" target="_blank">Tarta de nísperos</a></b></div>
<span style="color: #666666;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #666666;"><b><br /></b></span>
<br />
<span style="color: #666666;"><b><br /></b></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">Puedes seguir las recetas también en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></span></div>
<div>
<span style="color: #666666;"><b><br /></b></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-58751414110245083502020-05-06T16:09:00.000+02:002020-05-06T16:09:06.499+02:00MERMELADA DE PIÑA<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTA3W7Z07GLWlHHZFpgE7UZKOUx9NL7tDwqbRabci_IPcfrt7p_HnpMlStiV0DPfDcasJQDJ9XiG51d7ny1GcqcmXCMywRObrnf8raX8pZLPs4agNOKrQJSmqa7B7ns1PvouxDdY0Dv7-G/s1600/Mermelada+de+pi%25C3%25B1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Mermelada de piña" border="0" data-original-height="873" data-original-width="1311" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTA3W7Z07GLWlHHZFpgE7UZKOUx9NL7tDwqbRabci_IPcfrt7p_HnpMlStiV0DPfDcasJQDJ9XiG51d7ny1GcqcmXCMywRObrnf8raX8pZLPs4agNOKrQJSmqa7B7ns1PvouxDdY0Dv7-G/s400/Mermelada+de+pi%25C3%25B1a.jpg" title="Mermelada de piña casera" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">En mi caja de fruta de 10 kg había una piña preciosa. El único problema es que no me gusta la piña fresca, que aunque echo mano de piña muchas veces para cocinar platos agridulces, siempre es enlatada en su jugo. Es raro, lo sé, pero para gustos están los colores. De manera que me encuentro con una pedazo de piña ocupando mogollón de espacio en la nevera, mirándola cada día sin saber qué hacer con ella. Nunca había hecho piña en almíbar ni mermelada, así que he empezado por la última y si me vuelven a traer otra piña, esa será en almíbar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Respecto a la elaboración de otras mermeladas el cambio principal ha sido triturar la piña antes de empezar, y otra cosa que también he observado es que tarda más tiempo que otras en cocinarse. Aparte de eso no tiene más complicaciones y está MUY rica.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 piña natural (1.400 kg) pelada 680 gr. </span><br />
<span style="color: #666666;">- 300 gr. de azúcar (suele ser la mitad del peso de la fruta ya pelada)</span><br />
<span style="color: #666666;">- el zumo de medio limón</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span style="color: #666666;">1. Pelar la piña, quitarle los "ojos" que puedan quedar, y desechar la parte central dura y fibrosa. El resto de la piña hay que trocearla para triturarla después con la batidora.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8w5cNxJPpZkqK-bvCcvWKd6gazHrPrv9odLV4xeYi2WOhCh8UwczGIW-_wNO8UqVGliLMbGO2u84cQnw-yuoUb3hG5zhx0uFEbNtvJ2RHoH-f0q2dwI4qLsvbiXaL7qp4tnDOZ8eJ0RPu/s1600/pelar+pi%25C3%25B1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="996" data-original-width="804" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8w5cNxJPpZkqK-bvCcvWKd6gazHrPrv9odLV4xeYi2WOhCh8UwczGIW-_wNO8UqVGliLMbGO2u84cQnw-yuoUb3hG5zhx0uFEbNtvJ2RHoH-f0q2dwI4qLsvbiXaL7qp4tnDOZ8eJ0RPu/s640/pelar+pi%25C3%25B1a.jpg" width="516" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">2. Poner la piña triturada en una olla con el azúcar y el limón exprimido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">3. Hervir a fuego medio removiendo de vez en cuando. A mi me ha costado 1 hora y cuarto. Puedes comprobar que la mermelada está en su punto poniendo una cucharada en un plato, después deja que se enfríe unos segundos y con el dedo separa la mermelada por la mitad. Si en ese momento la mermelada se mantiene separada ya está lista. Además hay que tener en cuenta que al enfriar espesará más así que aunque la veas un poco líquida, está bien.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGN5qMAF3VzImv3UMi0CZRYQpIc1OuUZGlsWhxmyBbzO0QsVQ1Q_KjduYc_zGC74OA8RuRw0btxjoDrmx251qddGJzft0OabVKto3J70YvHFzWaHmA-OwlAsMy9YAkwq-aTpGc4swICulL/s1600/mermelada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="268" data-original-width="804" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGN5qMAF3VzImv3UMi0CZRYQpIc1OuUZGlsWhxmyBbzO0QsVQ1Q_KjduYc_zGC74OA8RuRw0btxjoDrmx251qddGJzft0OabVKto3J70YvHFzWaHmA-OwlAsMy9YAkwq-aTpGc4swICulL/s640/mermelada.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">4. Una vez esterilizados los frascos y las tapas, llénalos con la mermelada. Aprovecho para mostrar el colador que utilizo para ello, lo más práctico del mundo para no poner todo perdido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">5. Cierra los botes y déjalos boca abajo hasta que se enfríen del todo. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjneS3alBpbGPclA5RAkstFnAfuaPu_L8DwuRj659p2vAzKruT_g835syc2-oYZl6SdpcuvF3UNcTrehUywTA314RV-Y9R9cRkMEF4PcHAArnc9ePMzCaaBh_I3_bIdeGTpWDNdmNIWe5m5/s1600/envasar+mermelada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="401" data-original-width="804" height="318" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjneS3alBpbGPclA5RAkstFnAfuaPu_L8DwuRj659p2vAzKruT_g835syc2-oYZl6SdpcuvF3UNcTrehUywTA314RV-Y9R9cRkMEF4PcHAArnc9ePMzCaaBh_I3_bIdeGTpWDNdmNIWe5m5/s640/envasar+mermelada.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh14LEfNnvKZQNE-p25TYNNp_RMl78FzEdz1uwwxiBP5K-dxCqvsxqgAwVLUSKU7xmbOtBMVXTJeP4ziqG81-z1iE69A59DYGXCWNqXsb87o-zg4I_hdcp_itQEC_0yXc4UpR_4fodvmLmu/s1600/Mermelada+de+pi%25C3%25B1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Mermelada casera de piña" border="0" data-original-height="873" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh14LEfNnvKZQNE-p25TYNNp_RMl78FzEdz1uwwxiBP5K-dxCqvsxqgAwVLUSKU7xmbOtBMVXTJeP4ziqG81-z1iE69A59DYGXCWNqXsb87o-zg4I_hdcp_itQEC_0yXc4UpR_4fodvmLmu/s1600/Mermelada+de+pi%25C3%25B1a.jpg" title="Mermelada de piña natural" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-family: Cardo; font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><i><b>Consejos importantes para hacer conservas caseras:</b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "cardo"; font-size: 18px;"></span><br style="background-color: white; font-family: Cardo; font-size: 18px; text-align: start;" /></div>
<div style="background-color: white; font-family: Cardo; font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><i>- Los envases deben ser de cristal con tapas metálicas de rosca, comprobando que no tengan ningún resto de óxido.</i></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Cardo; font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><i>- Se deben lavar y esterilizar los botes y las tapas por separado. </i></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Cardo; font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><i><b>Esterilizar los botes:</b></i></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Cardo; font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><i>- Al baño maría deben hervir por lo menos 5 minutos y se dejan secar boca abajo encima de un trapo o papel de cocina.</i></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Cardo; font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><i>- Para esterilizarlos en el microondas se llenan de agua hasta la mitad y se meten en el micro por lo menos 5 minutos, de manera que el agua hierva dentro del bote. Luego se sacan y se dejan secar boca abajo encima de un trapo o papel de cocina. Las tapas, al ser metálicas, no se pueden meter en el micro y se hierven en una olla con agua 5 minutos.</i></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Cardo; font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><i><b>Hacer el vacío:</b></i></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Cardo; font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><i>- Para hacer el vacío, una vez llenos con la mermelada se tapan y se introducen en una olla totalmente cubiertos de agua y se dejan hervir por lo menos 20 minutos. Se sacan, se dejan enfriar y ya están listos para guardar.</i></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Cardo; font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><i>- Otra forma de hacer el vacío sin necesidad de hervirlos que es la que yo utilizo es llenar los tarros con la mermelada caliente, taparlos y dar la vuelta a los botes. Se dejan en esta posición hasta que estén totalmente fríos que es cuando les daremos la vuelta y ya estarán listos para guardar en la despensa.</i></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Cardo; font-size: 18px; text-align: justify;">
<i style="color: #666666;"><b>Es importante poner la fecha en el bote, para ir consumiendo primero las conservas más antiguas.</b></i><br />
<i style="color: #666666;"><b><br /></b></i>
<div style="text-align: center;">
<i style="color: #666666;"><b>* * * *</b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "cardo"; font-size: 18px;"></span></div>
<span style="color: #666666; text-align: justify;">Desescalada fase 0. Sigo sin entender este lenguaje porque indica que habíamos escalado a alguna parte y estamos desescalando... el qué? No se sabe. Pero nos hemos hartado de jerga belicista, estados de alarma, soldados y armas. Todo menos hablar de los caídos, con nombres y apellidos, con familias detrás y un inmenso drama en cada caso. </span><br />
<span style="color: #666666; text-align: justify;">Un abrazo grande.</span><br />
<span style="color: #666666; text-align: justify;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<img alt="Pin en Pesame" src="data:image/jpeg;base64,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" /><br />
<br />
<br />
<i style="background-color: white; color: #666666; font-family: cardo;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-style: normal; font-weight: 700;">Puedes seguir las recetas también en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-style: normal; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-style: normal; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-style: normal; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></span></i></div>
NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-38312027680562763112020-04-29T16:37:00.001+02:002020-04-29T16:37:45.334+02:00PASTEL DE POLLO (microondas)<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdbVKglaAu5xofpndEuBUrJyz7v7LvO6Tbox-XUEJlcIjBF1tHnkGhxTPe4Q4EIAmlqaqnVsaMZ5PlMKioWuGBa0_dgGj0SuIyqFplRQrmsj49swMZ7345c93FTjQUV7WMDP0G0CMnRcok/s1600/pastel+de+pollo+microondas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pastel de pollo" border="0" data-original-height="750" data-original-width="1311" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdbVKglaAu5xofpndEuBUrJyz7v7LvO6Tbox-XUEJlcIjBF1tHnkGhxTPe4Q4EIAmlqaqnVsaMZ5PlMKioWuGBa0_dgGj0SuIyqFplRQrmsj49swMZ7345c93FTjQUV7WMDP0G0CMnRcok/s400/pastel+de+pollo+microondas.jpg" title="Pastel de pollo en microondas" width="400" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Se me hace raro cocinar para dos durante tanto tiempo porque todas las semanas teníamos a la familia comiendo en casa por lo menos una o dos veces. Y l</span><span style="color: #666666;">a receta de hoy es riquísima, por eso me da mucha pena no haberla podido hacer para la familia porque sé que les gustaría muchísimo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Este pastel de pollo es pequeño por eso, porque es para dos, pero cuando volvamos a la normalidad no hay más que multiplicar las cantidades según los comensales. El tiempo del microondas también está basado en estas cantidades, 6 minutos exactamente, así que si vas a hacer más cantidad tendrás que ir probando hasta que esté hecho. La ventaja que tiene el microondas es esa justamente, probar de minuto en minuto hasta que esté perfectamente hecho pues no solo depende de las cantidades a cocinar sino de la potencia de cada microondas (el mío 800 watts). </span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><span style="color: #666666;">Como verás en la elaboración además de pollo lleva bacon ahumado, pimientos, cebolla y perejil. En vez de dejarlo todo en crudo he preferido freír primero el bacon y la cebolla porque mejora mucho el sabor final además de que le aporta más jugosidad. También en este sentido he optado por utilizar contramuslos de pollo en vez de pechuga que siempre es una carne más seca. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<span style="color: #666666;"></span><br />
<span style="color: #666666;">
</span>
<br />
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<span style="color: #666666;">- 250 gr. de pollo deshuesado, contramuslo preferiblemente.</span><br />
<span style="color: #666666;">- 100 gr. de bacon ahumado</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 cebolla</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 huevo</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 latita pequeña de pimientos morrones</span><br />
<span style="color: #666666;">- perejil fresco picado</span><br />
<span style="color: #666666;">- sal y pimienta negra molida</span><br />
<span style="color: #666666;">- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra</span><br />
<b><span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Elaboración:</span></b><br />
<span style="color: #666666;">1. Trocear y picar el pollo en el robot de cocina.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwtUlNEGJsUbSU3MIhonowwfhkc9U0I994B0WL7SShCLHKvMg8xaQ97_0JbhsSkjgO1srzM0lRDoBQ8wqKkECMV_yAtJlJupZRkWjpyB4CPBNtEMsMMkzo3HB2JvIpQuS3PIpiSQQly6xk/s1600/pastel+pollo+0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="777" data-original-width="1280" height="388" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwtUlNEGJsUbSU3MIhonowwfhkc9U0I994B0WL7SShCLHKvMg8xaQ97_0JbhsSkjgO1srzM0lRDoBQ8wqKkECMV_yAtJlJupZRkWjpyB4CPBNtEMsMMkzo3HB2JvIpQuS3PIpiSQQly6xk/s640/pastel+pollo+0.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">2. En una sartén sin aceite dorar el bacon y retirar a un plato.</span><br />
<span style="color: #666666;">3. En la misma sartén con un par de cucharadas de aceite de oliva, freir la cebolla hasta que coja un poco de color. Retirar a un plato.</span><br />
<span style="color: #666666;">4. Poner en un bol el pollo picado, sazonar con sal y pimienta, añadir el huevo y mezclar bien.</span><br />
<span style="color: #666666;">5. Añadir el bacon y la cebolla frita.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwY8rmDtXu3kBj5dQg6NvIzzLerhxg_HZbbkfmdqM-9Zy7gTrLIoVFmNzUFUK7ctCUdABjiMjG4Xaltd-umg8PXYTtpn4nNDhy6yGqPgyXniUGNdkLtQ_vZh6H6MGTcwPUvYY-RJAYYv22/s1600/pastel+pollo+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="541" data-original-width="804" height="430" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwY8rmDtXu3kBj5dQg6NvIzzLerhxg_HZbbkfmdqM-9Zy7gTrLIoVFmNzUFUK7ctCUdABjiMjG4Xaltd-umg8PXYTtpn4nNDhy6yGqPgyXniUGNdkLtQ_vZh6H6MGTcwPUvYY-RJAYYv22/s640/pastel+pollo+1.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">6. Agregar el pimiento morrón en tiras o troceado.</span><br />
<span style="color: #666666;">7. Añadir el perejil picado y mezclar todo bien.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxbyukuRO2IkODryWbYXODlFssjlnBvJUY0pNs7F0TSVHsIkAJ2u2OwD0vngcKz3wwA0pzTxKeli-lUDT_hYDTRBsE5ZzaI2n2uOa6ve2fGI3US6uEHIG6T91UooEPcZrwMPub62lBNOYF/s1600/pastel+pollo+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="344" data-original-width="804" height="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxbyukuRO2IkODryWbYXODlFssjlnBvJUY0pNs7F0TSVHsIkAJ2u2OwD0vngcKz3wwA0pzTxKeli-lUDT_hYDTRBsE5ZzaI2n2uOa6ve2fGI3US6uEHIG6T91UooEPcZrwMPub62lBNOYF/s640/pastel+pollo+2.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">8. Colocar la mezcla en un molde de silicona o cualquier otro apto para microondas. En caso de utilizar un molde de cristal habrá que engrasarlo un poco con aceite. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQlY_Dv2CBzDTZy1qBKNyCrr6M1Q1Nd0iA-BvNckz2uxNoXT417A8lh7yIf2G0jRoXPJAMxko3PtbGMbSuzWKYwGaBu7-mrVI45uSI17Ib2_OLFSjmvB7v5fSAZAb8QG-9x08CVsDr_BcP/s1600/paste+pollo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="702" data-original-width="1280" height="350" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQlY_Dv2CBzDTZy1qBKNyCrr6M1Q1Nd0iA-BvNckz2uxNoXT417A8lh7yIf2G0jRoXPJAMxko3PtbGMbSuzWKYwGaBu7-mrVI45uSI17Ib2_OLFSjmvB7v5fSAZAb8QG-9x08CVsDr_BcP/s640/paste+pollo.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"> Meter en el micro a máxima potencia durante 6 minutos. </span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-Er2xotD8XaQMQsLHDtT8FiMSCw8rlqJRGlfF28i8B4jHZ5ibxyueQUcCGH3_WbTE0bCRFD_i5HakoKmc4UbEX-sOZMR8-UnqNJZ13WLUfz3JhD7pXyOdC09BW4sv_HRNUWQYbTNVVVmE/s1600/pastel+de+pollo+microondas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pastel de pollo microondas" border="0" data-original-height="750" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-Er2xotD8XaQMQsLHDtT8FiMSCw8rlqJRGlfF28i8B4jHZ5ibxyueQUcCGH3_WbTE0bCRFD_i5HakoKmc4UbEX-sOZMR8-UnqNJZ13WLUfz3JhD7pXyOdC09BW4sv_HRNUWQYbTNVVVmE/s1600/pastel+de+pollo+microondas.jpg" title="Pastel de pollo para microondas" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
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<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
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<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Una semana más de confinamiento a la espera de la "nueva normalidad" que nos van a vender a partir de ahora. No se qué me da más miedo, si la ruina que nos espera o los lumbreras expertos que están al mando y mientras tanto seguimos con unas cifras dramáticas de fallecidos oficiales. Ya no hay palabras y me temo que cada vez va quedando menos esperanza de que se haga algo bien.</span><br />
<span style="color: #666666;">Mi pésame a las familias y un abrazo enorme.</span><br />
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<div style="text-align: center;">
<img alt="Lazo negro de luto | Vector Gratis" src="data:image/jpeg;base64,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" style="color: #666666;" /></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<span style="color: #666666;">Otros pasteles salados en microondas que te pueden gustar:</span></div>
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<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/12/pastel-de-espinacas-y-queso-microondas.html" target="_blank">Pastel de espinacas y queso</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/01/pastel-de-atun-microondas.html" target="_blank">Pastel de atún</a><br />
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<span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">Puedes seguir las recetas también en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></div>
NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-31112007655883802642020-04-22T18:18:00.004+02:002020-04-22T20:36:34.151+02:00TUMBET MALLORQUIN<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_6AA2lNmKxS3ISkcumPBD-0F2eHvD6vG51jGyYv_g2yBgaLkO5BGhfXULIgnG4RSObj4bUzeGiVhv0YP-ypCs3gEC9C7I6Kyr7Kk9l6CDnkU9qEkd9Ld7XW0V7AZGZFVhCnT3PgpmzjNU/s1600/tumbet+mallorqu%25C3%25ADn.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tumbet" border="0" data-original-height="839" data-original-width="1311" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_6AA2lNmKxS3ISkcumPBD-0F2eHvD6vG51jGyYv_g2yBgaLkO5BGhfXULIgnG4RSObj4bUzeGiVhv0YP-ypCs3gEC9C7I6Kyr7Kk9l6CDnkU9qEkd9Ld7XW0V7AZGZFVhCnT3PgpmzjNU/s400/tumbet+mallorqu%25C3%25ADn.jpg" title="Tumbet mallorquín" width="400" /></a></div>
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<span style="color: #666666;">Sexta semana de encierro. A mediodía, a la hora en que voy a comprar, no queda nada de verdura y fruta. Me gusta ir a esa hora porque hay menos gente y no tengo que hacer cola en la calle. El inconveniente es que no encuentro muchas cosas, pero me compensa. Entiendo que hay personas que utilizan cualquier excusa para salir a la calle, pero yo soy del otro grupo, de los que salen cuando no hay más remedio. Me resultan muy desagradables la mascarilla y los guantes, me agobian y me dan mucho calor, así que cuanto menos rato esté con toda esta parafernalia, mejor que mejor.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">La globalización tenía cosas muy buenas pero ha quedado demostrado que tiene otras malas por no decir pésimas. Que exportemos fruta a Europa y acabemos consumiendo de Marruecos, por ejemplo, no me parece ya aceptable. Comprar productos locales habrá quien lo llame solidaridad, que también, pero principalmente es sentido común, empecemos por ayudarnos entre los más cercanos y lo demás ya se verá, en todos los sentidos. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Supongo que en todas las Comunidades Autónomas se estará haciendo algo parecido, aquí yo estoy comprando la fruta y la verdura en las cooperativas del campo mallorquín, más barato y más cómodo porque me lo traen a casa. Por si alguien de aquí no conoce esta iniciativa dejo el enlace <a href="https://quefeimmallorca.es/servicio-a-domicilio-en-mallorca" target="_blank">Servicio a domicilio en Mallorca</a>, que me parece lo más útil que se ha podido hacer en esta crisis. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">La cosa es que me trajeron dos cajas de 10 kg. cada una, una de fruta y otra de verdura. No se puede escoger, te traen producto de temporada y a mi ya me va bien, un poco de todo de lo más fresco.</span><br />
<span style="color: #666666;">La caja tenía berenjenas, pimientos, patatas y más cosas, pero justamente los ingredientes para hacer un tumbet mallorquín, un plato de verduras fritas maravilloso que es más de verano, pero que a mi me gusta todo el año. Se suele acompañar de carne, generalmente lomo, o pescado. También me encanta con huevos fritos, y también solo. Es un plato muy sencillo, como digo a base de verduras fritas que se colocan en capas en una fuente de barro tradicional, terminada con una buena salsa de tomate casera. Es un plato sencillo pero hay una gran diferencia entre usar una salsa de tomate comercial, sobre todo si no es demasiado buena, un mal aceite para freír, no escurrir las verduras según se van friendo... en fin, que no es lo mismo un tumbet nadando en aceite que uno con su punto justo, dónde va a parar.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes (2 personas):</b></span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 taza grande de salsa de tomate casera (a ser posible)</span><br />
<span style="color: #666666;">- 2 patatas grandes</span><br />
<span style="color: #666666;">- 2 berenjenas</span><br />
<span style="color: #666666;">- 2 pimientos rojos</span><br />
<span style="color: #666666;">- 5 o 6 dientes de ajo</span><br />
<span style="color: #666666;">- 3 o 4 hojas de laurel</span><br />
<span style="color: #666666;">- sal</span><br />
<span style="color: #666666;">- aceite de oliva virgen extra</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">1. Pelar, lavar, secar bien y cortar las patatas en rodajas como de medio centímetro de grosor. Sazonar con sal y poner a freír en una sartén grande con abundante aceite de oliva. En principio dejarlas a fuego medio para que se vayan confitando y terminar subiendo el fuego para que se doren.</span><br />
<span style="color: #666666;">2. Importantísimo dejar las patatas fritas en un plato con papel de cocina para que escurran el exceso de aceite.</span><br />
<span style="color: #666666;">3. Colocarlas en la fuente o cazuela de barro.</span><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe_BqcA9t1UTWnQxlR_1PktlsQ6eOhAlJcugotGSb-NqbbcIPOb2_sxcYH4pHZNT-JGbkqeIJv2yx558sSjWnonDtIv9eJd6tGLEm8HfeTlHTdRrQwwniBRwceMyF-t1qwwvcArtEc1ryI/s1600/patatas+fritas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="245" data-original-width="904" height="172" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe_BqcA9t1UTWnQxlR_1PktlsQ6eOhAlJcugotGSb-NqbbcIPOb2_sxcYH4pHZNT-JGbkqeIJv2yx558sSjWnonDtIv9eJd6tGLEm8HfeTlHTdRrQwwniBRwceMyF-t1qwwvcArtEc1ryI/s640/patatas+fritas.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="color: #666666;">4. Lavar las berenjenas y quitarles los extremos. Cortar las berenjenas con su piel en rodajas, ponerles sal y dejarlas por lo menos 15 minutos en un colador para eliminar el amargor (no hay fotos de ese paso). Después lavarlas, secarlas y volver a sazonarlas.</span><br />
<span style="color: #666666;">5. Freír en la misma sartén de las patatas hasta que estén tiernas. Se pueden enharinar previamente pero yo no lo suelo hacer.</span><br />
<span style="color: #666666;">6. Sacarlas de la sartén y dejarlas escurrir en un plato con papel de cocina.</span><br />
<span style="color: #666666;">7. Colocarlas en la fuente o cazuela de barro encima de las patatas fritas.</span><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIKYZe2UIkeyE9qmlwl39yUy7gZIrRfBg7QQDl_WpZH1bL41QQ8q7yhUeUt8ccKzIiPshozeiimS9nxaDEN_Gx0j4AlXdzZ9M_DjgDsHfxnqZsiSBc2LMh2mVKF3D06x-2gzW3zJ6YKG43/s1600/berenjenas+fritas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="245" data-original-width="904" height="172" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIKYZe2UIkeyE9qmlwl39yUy7gZIrRfBg7QQDl_WpZH1bL41QQ8q7yhUeUt8ccKzIiPshozeiimS9nxaDEN_Gx0j4AlXdzZ9M_DjgDsHfxnqZsiSBc2LMh2mVKF3D06x-2gzW3zJ6YKG43/s640/berenjenas+fritas.jpg" width="640" /></a></div>
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<span style="color: #666666;">8. Lavar, secar y trocear los pimientos rojos. </span><br />
<span style="color: #666666;">9. En el mismo aceite de las berenjenas ponerlos a freir a fuego medio con los dientes de ajo enteros y sin pelar. Yo lo hago así para que suelten todo el sabor y poder quitarlos luego.</span><br />
<span style="color: #666666;">10. A media fritura, cuando se vea que empiezan a ablandar, quitar casi todo el aceite, añadir la salsa de tomate y unas hojas de laurel. Dejar a fuego medio-bajo hasta que los pimientos estén totalmente hechos.</span><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyvOA_MDZcECziScHWwP_sDNPUN8HRi_dw7OYmJk-0lV4E6ijxbymIUghsGgzQRhwBJt2kRYQGyHRXgpu9iMPhyjYmP27Q_HoZjAURNmUVvJzHlSU6pxo2WF5fAmHoA0iXFlolraEXn9GD/s1600/pimientos+fritos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="245" data-original-width="904" height="172" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyvOA_MDZcECziScHWwP_sDNPUN8HRi_dw7OYmJk-0lV4E6ijxbymIUghsGgzQRhwBJt2kRYQGyHRXgpu9iMPhyjYmP27Q_HoZjAURNmUVvJzHlSU6pxo2WF5fAmHoA0iXFlolraEXn9GD/s640/pimientos+fritos.jpg" width="640" /></a></div>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Esta es la última capa que irá encima de las patatas y las berenjenas. Con esto ya tenemos el tumbet terminado y listo para comer, aunque es un plato que se puede consumir más tarde templado y como dije al principio sólo o como acompañamiento.</span></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3reyQNXkTyMGE0BVNkfo-Tsxzm3qL5DAGK5K6euqbg-URuQtB51wEe4zM_JKqli6d601MtRUKSvzHC50Zfbr-9CCaylEXFWqvi1MNSbNXZROv__XbM_Vz_R0v7DpfSTALhysKtVuV8j-d/s1600/tumbet+mallorqu%25C3%25ADn.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tumbet mallorquín" border="0" data-original-height="839" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3reyQNXkTyMGE0BVNkfo-Tsxzm3qL5DAGK5K6euqbg-URuQtB51wEe4zM_JKqli6d601MtRUKSvzHC50Zfbr-9CCaylEXFWqvi1MNSbNXZROv__XbM_Vz_R0v7DpfSTALhysKtVuV8j-d/s1600/tumbet+mallorqu%25C3%25ADn.jpg" title="Tumbet" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nota: como cualquier plato tradicional, cada casa lo hace a su manera. Originalmente sólo llevaba estos ingredientes pero mucha gente le añade otra capa de calabacín. En cuanto a la salsa de tomate yo utilicé la que había hecho el día anterior, pero también se suele hacer con tomates frescos y ajo, que yo suelo ponerlo junto a los pimientos. Otra costumbre es poner la salsa de tomate entre capa y capa de verdura. Y por último hay gente que termina el tumbet en el horno. En la variedad está el gusto, como suelen decir, pero todas están riquísimas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Un abrazo a todos los que me leéis. Mi más sentido pésame a las familias de los fallecidos y ánimo a todos los que están pasando la enfermedad. Ojalá pase pronto todo esto.</span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><br />
<img alt="Lazo negro de luto | Vector Gratis" height="200" src="data:image/jpeg;base64,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" width="200" /></div>
<div style="text-align: center;">
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">Puedes seguir las recetas también en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a><br />
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<span style="color: #666666;">Otras recetas de verduras que te pueden gustar:</span><br />
<span style="color: #666666;"><b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/04/calabacines-la-andaluza.html" target="_blank">Calabacines a la andaluza</a></b></span><br />
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/12/pisto-gallego.html" target="_blank">Pisto gallego</a></b><br />
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/01/pisto-manchego.html" target="_blank">Pisto manchego</a></b><br />
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/09/peperonata.html" target="_blank"><b>Peperonata</b></a><br />
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/12/ratatouille.html" target="_blank"><b>Ratatouille</b></a></div>
NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-65304854729228907752020-04-08T16:25:00.000+02:002020-04-20T21:02:56.842+02:00GALLETAS DE HARINA DE ARROZ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq07Jksbi1vDCvEbuCaih7KI1JT25bOF8uOQ3gisQq9MFxZ37eAF5iTHIgexfqsUcrrXgdg9dld4L9snqsGP-fHBC8Qy3fxWaDDTpCyaixUNv3Sdt9OTkG2pe8DcVIeR6m9QzRa1JUlgNs/s1600/galletas+de+harina+de+arroz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Galletas de harina de arroz caseras" border="0" data-original-height="760" data-original-width="1311" height="231" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq07Jksbi1vDCvEbuCaih7KI1JT25bOF8uOQ3gisQq9MFxZ37eAF5iTHIgexfqsUcrrXgdg9dld4L9snqsGP-fHBC8Qy3fxWaDDTpCyaixUNv3Sdt9OTkG2pe8DcVIeR6m9QzRa1JUlgNs/s400/galletas+de+harina+de+arroz.jpg" title="Galletas caseras de harina de arroz" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Cuarta semana de cuarentena. A veces es difícil encontrar harina, según a la hora en que se vaya a hacer la compra. De la levadura ni hablamos, después de la fiebre del papel higiénico todo el mundo se está dedicando a hacer bizcochos o tartas, pero por qué? Porque necesitamos dulce, porque es lo poco que nos puede proporcionar un momento placentero entre tanto horror. Y también porque tenemos horas para aburrirnos. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Los dietistas se están echando las manos a la cabeza, que el azúcar es malísimo, etc. etc. pero de verdad, pagaríamos porque el mayor problema fuera quitarnos el azúcar. Ya lo haremos cuando nos suelten, nos hartaremos de pasear, de hacer ejercicio, de ir a la playa y de todo lo que no podemos hacer ahora. Ojalá sea pronto (no me lo creo ni yo).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Como no había harina de trigo el día que fui a la compra, encontré harina de arroz y me acordé de que tenía guardada una receta de galletas desde hace tiempo. No recuerdo exactamente de dónde la saqué, creo que de algún vídeo de YouTube del que copié los ingredientes sin más y me olvidé. Siento no poder poner la fuente.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">A pesar de que procuro sustituir la mantequilla por aceite, esta vez no me he atrevido porque no sabía si me iba a gustar esta harina para hacer galletas y la he hecho tal cual la apunté, con mantequilla. Las galletas son maravillosas, de verdad. Somos dos en casa y no quise hacer muchas pero las pienso repetir porque estaban deliciosas, y como verás a continuación tan sencillas que no te lo vas a creer.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 190 gr. de harina de arroz</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 1 cta. de levadura en polvo (8 gr.)o polvo de hornear</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 100 gr. de azúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 75 gr. de mantequilla (Acuérdate de sacarla con tiempo para que esté a temperatura ambiente)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 1 huevo (También a temperatura ambiente)</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">1. En primer lugar dejaremos a temperatura ambiente la mantequilla y el huevo para que podamos integrarlos en la masa mejor. </span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">2. Mezclamos la harina de arroz con el azúcar y la levadura en polvo.</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">3. Añadimos la mantequilla y el huevo.</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">4. Mezclamos los ingredientes con las manos hasta que quede una masa como la de la foto. Este proceso es muy rápido, con unos minutos basta, así que como ves es una masa muy fácil.</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmXYgOkyMWxJlPDQel5mNx1lBKwlh-AkNSOo5IbjLPaYe8fjgpGLqucs_1Z_eviFhAOGJzK-4oA8_KyEFIGLJUzUVWatMZz-yr_jzqeymri2MaMf3LBga-0iU7laFZtP6gPePTXcsaF8xI/s1600/galletas+arroz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="574" data-original-width="804" height="456" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmXYgOkyMWxJlPDQel5mNx1lBKwlh-AkNSOo5IbjLPaYe8fjgpGLqucs_1Z_eviFhAOGJzK-4oA8_KyEFIGLJUzUVWatMZz-yr_jzqeymri2MaMf3LBga-0iU7laFZtP6gPePTXcsaF8xI/s640/galletas+arroz.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">4. Encendemos el horno a 190ºC, calor arriba y abajo. Mientras se calienta el horno hacemos bolitas con la masa (de aproximadamente 20 gr. ), las aplastamos un poco y las colocamos en una placa de horno con papel vegetal. </span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">5. Horneamos las galletas durante 20 minutos hasta que se doren pero sin pasarnos.</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-S_v-4EaiyPK2cD1v9GR_BUhFy4wRVBP6q8RBMtYRs-DUq7eOTLATbp7tEMkUZhUm6zAjGoGd1dhae24V1ptSa-alVXK2EOKKK6Jwy1R3mOWKKyVa1JdIGVkFxc3Ttu-mdqfsWd77ECjN/s1600/galletas+horno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="622" data-original-width="1280" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-S_v-4EaiyPK2cD1v9GR_BUhFy4wRVBP6q8RBMtYRs-DUq7eOTLATbp7tEMkUZhUm6zAjGoGd1dhae24V1ptSa-alVXK2EOKKK6Jwy1R3mOWKKyVa1JdIGVkFxc3Ttu-mdqfsWd77ECjN/s640/galletas+horno.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh9pUSBi3Gam5xoH_rXJMHjR-BX5wGb5g8zHTkPQomVDLoHIHECLWFz_PitYDKXzxuoGU3tkR5A9ME2EcNZTg8x-ka2Up0qnMRAMKg4I6hmiKcCnQ2Oav8X0xBFt_4r5dJswE1VHWN8dd3/s1600/galletas+horno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #666666;"></span></a></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<span style="color: #666666;"><br /></span>
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8414476168882493666" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><span style="color: #666666;"><br /></span>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZTA2AiVfeFOkC9rskzlvLnxlY4ws5E21N2ZTjy3wkACnSwrE77bwx9yQI428QYF2i81yMwFk8s9AnmKz6w1lL4bQsOZfm1keJ45tc779_kTvPYESt3-sYugpUSDuk1RjHI3JpvBULA83c/s1600/galletas+de+harina+de+arroz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="760" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZTA2AiVfeFOkC9rskzlvLnxlY4ws5E21N2ZTjy3wkACnSwrE77bwx9yQI428QYF2i81yMwFk8s9AnmKz6w1lL4bQsOZfm1keJ45tc779_kTvPYESt3-sYugpUSDuk1RjHI3JpvBULA83c/s1600/galletas+de+harina+de+arroz.jpg" /></a></div>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Un abrazo grande y mi más sentido pésame a todos los familiares de los fallecidos, aquí y en cualquier parte del mundo desde donde me leen.</span></div>
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<span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">Puedes seguir las recetas también en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></div>
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NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-55856993578967649762020-04-01T16:45:00.000+02:002020-04-01T16:45:12.535+02:00RECETAS DE PASTA PARA LA CUARENTENA<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYfeV7VNH1b2bWqrVB53NpKnAgJcIM1QVXuBn6sIfHyTUiM8ZFdP3FvkXPe2Sdi07BgQw_mIrF-zn7BaPSPQjx0KU3LMmMquyV8Lye0JdX-XWi3Ct6cSj5VvpPHyHB3eC3Jf8-XoywSUrZ/s1600/20191210_141440.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Recetas para la cuarentena" border="0" data-original-height="788" data-original-width="1280" height="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYfeV7VNH1b2bWqrVB53NpKnAgJcIM1QVXuBn6sIfHyTUiM8ZFdP3FvkXPe2Sdi07BgQw_mIrF-zn7BaPSPQjx0KU3LMmMquyV8Lye0JdX-XWi3Ct6cSj5VvpPHyHB3eC3Jf8-XoywSUrZ/s400/20191210_141440.jpg" title="Recetas de pasta" width="400" /></a></div>
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<span style="color: #666666;">Tercera semana de confinamiento y las que nos quedan... Nunca jamás pudimos imaginar algo así pero es la realidad del día a día. Reconozco que muchos días me despierto y todavía se me olvida, me descubro haciendo planes de "antes" hasta que aterrizo en la realidad. </span></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;">La realidad es que lo que decía hace un par de semanas se puede convertir en necesidad en poco tiempo, hay que alargar las provisiones de nuestras despensas. Puede ser que estemos abusando de los hidratos de carbono en forma de pasta o arroz principalmente, pero por otro lado ir al súper es una odisea, una experiencia que ya no es nada agradable y de la que quieres escapar lo más rápido posible. La mayoría optamos por ir una vez a la semana como mucho, con la lista en la mano y sin entretenernos demasiado como hacíamos antes. Por eso, sabiendo que la pasta no nos va a faltar, las recetas de hoy van de eso.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Pincha el nombre de la receta para ver el paso a paso 😉</span></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/04/pasta-con-salsa-bolonesa.html" target="_blank"><b>Pasta con salsa boloñesa</b></a></span></div>
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<br /></div>
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<span style="color: #666666;">Es una receta que lleva tiempo, por lo menos la mía, pero el resultado merece la pena. Por eso siempre hago bastante cantidad para que me sirva ese día y congelo el resto en varios tuppers de diferentes tamaños para descongelar lo que vaya necesitando.</span></div>
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<span style="color: #666666;">Dificultad: fácil </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes principales: carne picada, tomates, cebollas, zanahorias y leche.</span></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<div style="text-align: center;">
<img alt="Salsa bolognesa" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr-0uzI8LpS9ICH_GWYWtC8DFwaSYMxBB8sQXNSTwxCb-NNJMLqEF8dTfYh5qv6y699eYoj6NutUeuUUmQ66eDfzqVmFoSGAFns0JcxmmqnKZ8X8wdJmm8cN_PucMQhTxvz-jMHmDP6Kc/s640/Salsa+bolognesa.JPG" title="Pasta con salsa bolognesa" /></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/01/espaguetis-la-carbonara.html" target="_blank"><b>Espaguetis a la carbonara</b></a></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">La salsa carbonara, la de verdad, no lleva nata sino huevos. Es bastante más ligera que la que nosotros solemos llamar carbonara y además muy fácil. Esta receta es ideal para los que están aprendiendo estos días, y además lleva pocos ingredientes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: Fácil</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes principales: pasta, huevos, bacon y queso.</span></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<img alt="Espaguetis a la carbonara" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRJWd1OX9xFx-KsYMWrIXcQaPxPd76xZWmh_Id7vfQUi9feluUwI2X5Z756p8LYSZaWN8Ax8PttlVmTgUhu8WHci18TNE3uN8u4fLk86qjyX7GrppB-EqbBxR45RnKgzJk0y2vkYg-Z25s/s640/Espaguetis++a+la+carbonara.JPG" title="Espaguetis a la carbonara" /></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2017/05/tallarines-tres-delicias.html" target="_blank"><b>Tallarines tres delicias</b></a></span></div>
</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">La comida china nos gusta a la mayoría y esta receta es un plato muy completo. Cuando le pillas el tranquillo haces la versión del día según lo que tengas en casa, sustituyendo ingredientes sin problema, que es de lo que se trata ahora mismo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: fácil</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes principales: pasta, ternera, pollo, gambas, verduras, salsa de soja y de ostras, Jerez o vino dulce similar.</span></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<img alt="Tallarines tres delicias" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIOXsyNaJcqYQHvawM5fgGxBDhqjPP1S7MHW6iItfcHBqKfuEZdRJtzJR2wswbQPMtJVcmSjPBhtQ1mr9hkuJsnfeRhMy0nOvt1QgVeh0shL3SmS29qu0y6rbEzV7e7Kn_C0ljdnUCVrc5/s640/Tallarines+tres+delicias.JPG" title="Tallarines tres delicias" /></div>
</div>
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<br /></div>
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<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/03/macarrones-con-nata-bacon-y-champinones.html" target="_blank"><b>Macarrones con nata, bacon y champiñones</b></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">El nombre de la receta lo dice todo, a mi me encanta aunque la hago muy de vez en cuando porque engorda, si. Pero lleva pocos ingredientes, e incluso cuando la publiqué la hice con una lata de champiñones, algo que ahora mismo viene bien si no encontramos frescos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: muy fácil</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes principales: pasta, champiñones, bacon, nata y cebolla.</span></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<div style="text-align: center;">
<img alt="Macarrones con nata y bacon" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx4QxZDVGjf8VnTcCCI2HCxLneg1HUUf6Z0v1bK0hWqCZTXkQTSE3bdMlp_YmWxcKvGQfz1m-yzswGuG_c7Kl8jHw2i5RYmApLlLZGpVqkB56DFdXv7ETKWd3YkRLYiSSyQidWWtFPgQz5/s640/Macarrones+con+bacon%252C+nata+y+champi%25C3%25B1ones.JPG" title="Macarrones con nata, bacon y champiñones" /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/07/tagliatelle-al-brandy-con-salmon-ahumado.html" target="_blank"><b>Tagliatelle al brandy con salmón ahumado</b></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<span style="color: #666666;">El salmón ahumado puede que no sea algo que hayamos comprado mucho para esta cuarentena, pero los supermercados están abiertos y lo estarán, y lleva pocos ingredientes. Puede ser una receta apropiada para alguna ocasión especial, un cumpleaños o algo así que mucha gente pasará estos días, y sin necesidad de gastar, porque el salmón ahumado no es tan caro como el marisco, por ejemplo, y se conserva bastantes días en la nevera.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: fácil</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes principales: pasta, salmón ahumado, caldo de pescado (puede ser de brick), harina y brandy.</span></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<div style="text-align: center;">
<img alt="Tagliatelle al brandy" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcpMFESyrJ_gQXf-dIAFkbnpLH8JbMnACW0PlXFm-uMiukE9iM347hNVQELHvli8KODsyzu3JcTY-4SIhIpXTJB5CeEotO4JSVmg_Y1ZAeLWWNYE4MO0fAhXP0wtp3v2h2rpZVtjvBtfc0/s640/Tagliatelle+al+brandy.JPG" title="Tagliatelle al brandy con salmón ahumado" /></div>
</div>
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<div style="text-align: center;">
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/06/macarrones-con-carne-y-bechamel.html" target="_blank"><b>Macarrones con carne y bechamel</b></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Si te da pereza hacer canelones o lasaña, esta es una alternativa más rápida e igual de rica. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: media (por la bechamel)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes principales: pasta, carne picada, setas, bechamel y queso rallado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<img alt="Macarrones con carne y bechamel" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-7l_5IHC7uFHg3yNjRSavK5uaj2nwj9oeme2FvZhgmlRReSbh_Zpix361HzOH1NdT3yy49X0qtx84lNle9kIzgRQdli8jAayEACWXIjzHZHKwhCVJPWwIcn-XgsRu89Gpr9xygxgeJXc/s640/Macarrones+con+bechamel.JPG" title="Macarrones con carne y bechamel" /></div>
</div>
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<br /></div>
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<div style="text-align: center;">
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2016/06/tagliatelle-alla-boscaiola.html" target="_blank"><b>Tagliatelle alla boscaiola</b></a></div>
</div>
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<br /></div>
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<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Otra receta riquísima con pocos ingredientes que nos suelen gustar a todos. Los champiñones tienen vitamina D que está recomendada porque refuerza el sistema inmunitario.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: fácil</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes principales: pasta, champiñones, bacon, tomates y aceitunas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
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<img alt="Tagliatelle alla boscaiola" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi7_ZChh48CTtAp8NcNBJn_RpEOUFr4EBtsVO0icApjv2w5399Cdc11C2sU4Rvc1xWz3_wBkf-SrRyhKBTwRL1tm4vjQ9BrgRROml0mqlhyZgwwXJjMh3M1p8hqylqwaZBGlrdc-KT6Xt9/s640/Tagliatelle+alla+boscaiola.JPG" title="Tagliatelle alla boscaiola" /></div>
</div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">A estas alturas todos habremos tenido algún contagiado, más o menos cercano. Mis condolencias de corazón a las familias de los fallecidos por este virus y un abrazo fuerte y mucho ánimo a todos los que tenéis familiares ingresados o lo esteis pasando en casa de forma más leve. Ojalá salgamos pronto de este horror.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Un abrazo a todos y hasta la semana que viene.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<span style="color: #666666;"><span style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">Puedes seguir las recetas también en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></span><br />
<span style="color: #666666;"></span><br />
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<br /></div>
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NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-2178146843891596992020-03-25T17:19:00.001+01:002020-03-25T17:19:08.923+01:00RECETAS DE POLLO PARA LA CUARENTENA <div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBorjq8zPjlp0ysjaWlRPG9glSLMnBbAAXHHHp_-C4Ew5f1N6oBBEFILmjDI_ZYH62e09G_pYe9H8Kpxuah27epi64vITBHqZCH3qcWz2T57dJ14DxnrLBNLL5rKKuNR3GPP-L-WfdhvnY/s1600/20191210_141428.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Recetas de pollo" border="0" data-original-height="941" data-original-width="1280" height="293" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBorjq8zPjlp0ysjaWlRPG9glSLMnBbAAXHHHp_-C4Ew5f1N6oBBEFILmjDI_ZYH62e09G_pYe9H8Kpxuah27epi64vITBHqZCH3qcWz2T57dJ14DxnrLBNLL5rKKuNR3GPP-L-WfdhvnY/s400/20191210_141428.jpg" title="Recetas de pollo para la cuarentena" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Segunda semana de confinamiento y las que nos quedan, no seamos ingenuos. El tiempo se ha detenido y un día es igual a otro, pero nos tenemos que concienciar en que es la única forma que hay para superar este horror. Lo que venga después ya será otra cosa, pero la capacidad de adaptación del ser humano es extraordinaria y si conservamos la salud, se puede todo. Sin ella, nada será posible. Así que vamos a dejarnos de picarescas y no hay que salir al súper a por una bolsa de pipas, por ejemplo, que al que lo haga le hará gracia o pensará que no es para tanto... pero sí lo es. Siempre nos hemos comparado con otros países criticando la individualidad de los españoles, pero ahora nos estamos demostrando que esto no es verdad, que estamos todos juntos en esto y que los irresponsables son una parte muy pequeña, o ínfima de la población. Así que vaya por delante que los ciudadanos estamos mucho más a la altura que el gobierno.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;">Y siguiendo con las recetas para ayudar en esta cuarentena, hoy hago una recopilación de recetas de pollo, con pocos ingredientes y bastante fáciles. Este confinamiento es una oportunidad de oro para aprender a cocinar, sólo hay que ponerse a ello e intentarlo. No vas a tener invitados con los que quedar mal, así que qué mejor ocasión para intentarlo, verdad? </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Pinchar en el nombre de la receta, por si hay algún despistado todavía😉</span></div>
<span style="color: #666666;"><b><br /></b>
</span><br />
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<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/07/ensalada-de-pollo-con-tomate-y-nueces.html" target="_blank"><span style="color: #666666;">Ensalada de pollo con tomate y nueces</span></a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Esta ensalada tienes que probarla sí o sí, es una de mis preferidas durante todo el año. De lo más rico que te puedas imaginar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: para inútiles (sin ofender).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes: pollo (pechugas o contramuslos), tomates, nueces, mayonesa (de bote vale), cebolla frita (si no tienes pues no le pones ) y un poco de aceite para freír el pollo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="ensalada de pollo con nueces y tomates" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOE-RYjW1SW5hZ_B3l6Hyg0yhMd3hvoC-tP1X874b8N7PtfF3DAIOhiRgrDajKBpz_hT1eGoNZzstlK-kJ2OqkBaX6Lf640Loogp_W_GZOziZNk1GJ1YvQR1shsRzwAuuUMXgBEjDNo3a6/s640/Ensalada+de+pollo+con+tomate+y+nueces.JPG" title="Ensalada de pollo con tomate y nueces" /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/01/nuggets-de-pollo-caseros.html" target="_blank"><span style="color: #666666;">Nuggets de pollo caseros</span></a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">A pesar de que se puede pedir comida a domicilio, en muchas ciudades y pueblos o es más difícil o es imposible directamente. Los niños deben pasar esta situación lo mejor que podamos, y hacerles algo especialmente para ellos también es una forma de seguir una rutina aunque parezca contradictorio, quiero decir, si entre semana tienen que seguir estudiando y con un horario parecido al de antes, se pueden dejar las comidas especiales para el fin de semana. Por otra parte, los nuggets caseros no son comida basura, son comida de la buena 😋.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: muy fácil.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes: pechugas o contramuslos de pollo, queso de untar, pan de molde. Harina, huevo y pan rallado para rebozar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><img alt="Nuggets caseros" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimiphcF-4PnZRoIgURxttQaE-NZoaCHi7xukq8MPIDQUs1x8bVjm6vcWm3esj55m-rI7NbjqvcCLtgLdRdfgAowOwp-Ap-6uzJwrMJ-JziWOQAscA2EutRPaAHmDwRzWIB4rqS-V_9OUI/s640/Nuggets+caseros.JPG" title="nuggets de pollo caseros" /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #666666;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/05/bolitas-crujientes-de-pollo.html" target="_blank"><span style="color: #666666;">Bolitas crujientes de pollo</span></a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;">Otra receta para todos y que a los niños les encanta. Estas bolitas van rebozadas en cereales y se cocinan en el horno. Más fáciles imposibles.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: muy fácil.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes: pollo (pechuga o contramuslo), cebolla, huevo, salsa de soja (si no tienes, pues no le pongas) y cereales tipo corn flakes sin azúcar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Bolitas crujientes de pollo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghJXPbKTpuBpXaeaIlbCOwi626OKqjd-l6Vx8mbwMCvwXEuIjLN9VBM4pebZWYn8v_piunDZO1fy2E1lr-X605wXbCofDEzxIcm6vXSJs_6xG2ZOdwVV2XT9hR3Tx_kpEiWINVIliU8jY/s640/Bolitas+de+pollo.JPG" title="Bolitas de pollo crujientes al horno" /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/01/alitas-de-pollo-al-horno.html" target="_blank"><span style="color: #666666;">Alitas de pollo al horno</span></a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Si eres de los que te encantan las alitas pero no las comes por las grasas, hacerlas al horno es la solución. Llevo años sin comer alitas fritas, siempre las hago en el horno para ahorrarme grasas y calorías de más. Si no tienes los ingredientes de esta receta te lo puedo simplificar hasta el infinito. Pon las alitas en la fuente del horno encima de papel vegetal, las sazonas con sal y pimienta (opcional) y las espolvoreas con ajo en polvo, sin aceite ni nada más. Las metes a 190ºC en el horno durante 40-45 minutos más o menos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Pero para esta receta necesitarás: alitas de pollo, mantequilla, pimentón, tabasco y limón.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: cero.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><img alt="Alas de pollo en el horno" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjocHITv7OaG1rgW3Kb6CXUJci4oJjxvfweb_2U1tqiJVwrq3rIBMjNMGwgIAqhbbGJRy0NaZVol-faFnTKbNdV9ljgMwxOdsknlzT9dx4HM1hWlMD4RKGwPlMotEavm_RSOYD-F-4cfMM/s640/Alitas+de+pollo+al+horno.JPG" title="Alitas de pollo al horno" /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/10/muslitos-de-pollo-con-tomate-y-cerveza.html" target="_blank"><span style="color: #666666;">Muslitos de pollo con tomate y cerveza</span></a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Después del papel higiénico lo siguiente que se ha comprado en cantidades industriales es la cerveza, así que toma nota, que estos muslitos los puede hacer cualquiera y verás que están riquísimos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: fácil.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes: muslitos de pollo, tomate de lata (del que tengas, troceado, entero, triturado), cebolla, cerveza (sólo una, que nadie llore), aceite, sal y pimienta.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Muslos de pollo con cerveza y tomate" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCPIuu4S_bZKJA3sQwMcYee0FKzBRx2bWNd1SsnGUEOjrfWyion6KVFp95f99IezhE5YTUBVlNDrZzwdw6RtSkWy5yMB0x5HTQln9FuQOQ8yu74mXepRQACqmLW-767Q5piDVSlOIctCYJ/s640/Muslitos+de+pollo+con+tomate+y+cerveza.JPG" title="Muslitos de pollo con tomate y cerveza" /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/09/pechugas-de-pollo-con-bacon.html" target="_blank"><span style="color: #666666;">Pechugas de pollo con bacon</span></a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Esta receta tampoco tiene demasiados ingredientes y la salsita, una mezcla de bacon y leche evaporada, está riquísima. No tiene ninguna dificultad y se hace en muy poquito tiempo, aunque ahora eso no es excusa, que algo bueno tenía que tener esta situación.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: fácil</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes: pechugas de pollo, bacon, leche evaporada (nata, o leche de la que tengas), cebolla, brandy (o vino, o nada...)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Pechugas con bacon" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdAIW5HaFMHfZ9q71DMzlgoHRlUe0XxqiSVLAU9KgJi4UYqhfoZ_TpFWu9BIbgCf73P7EUHHVQoOqMmayAXIBbbZJWqFKm-3r5-ppjEZb4ooN6Rx32vSCZuDB9l0p05Ig_yDROLh_HErM/s640/Pechugas+de+pollo+con+bacon.JPG" title="Pechugas de pollo con bacon" /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2016/11/pechugas-de-pollo-rellenas-al-horno.html" target="_blank">Pechugas de pollo rellenas al horno</a></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Más fáciles todavía que las anteriores, rellenas de bacon y queso y cocinadas en el horno. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: mínimo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes: pechugas de pollo, bacon, queso, pan rallado, queso rallado, ajo en polvo y perejil picado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Pechugas de pollo rellenas" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOANS0AJCv-bWYynN4TAMPGB9EtOPknV3IhlO_1WxcMjcbRDwEzybBJM9_xy4Wp_nD_9vSY8n1YKpIEl7AwnFpziZGjJZZGzpGek2tUwFWdKGDyq9G6Wq6WUzGVQ7J5W6V_ueIQPrKcFQ/s640/Pechugas+de+pollo+rellenas.JPG" title="Pechugas rellenas al horno" /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/12/pollo-asado.html" target="_blank"><span style="color: #666666;">Pollo asado</span></a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">El pollo asado es un clásico, una receta fácil donde las haya porque el horno hace todo el trabajo. Además con las sobras se pueden hacer croquetas, ensaladas y mil recetas de aprovechamiento.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: mínimo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes: un pollo entero, patatas, pimientos (todo según tengas en casa), vino blanco y brandy (también sólo si tienes), aceite, sal y pimienta.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Pollo asado al horno" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3zeAGeu1FjDlQgRyGhOUgroLQHC1DDjuUy8X9k4JTeVtLQGgT24ue2a3gXL7b9W-5Z0zovVYO5ebdIzIqwm9NPpvvnc3aQrsRaK1myBbAqKPByJi5pQYHNC8-RGtN_NwvgFa4elx22dFf/s640/Pollo+asado.JPG" title="Pollo asado" /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2017/06/pollo-con-pina-al-horno.html" target="_blank"><span style="color: #666666;">Pollo con piña al horno</span></a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Otra receta maravillosa para los que les gusten los sabores agridulces, de lo más fácil que puedas imaginarte.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: mínimo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes: pollo troceado (o muslitos), piña en lata, tomate en lata, cebolla, vino blanco, Pedro Ximénez (o Jerez dulce, o nada si no tienes), caldo de pollo (o una pastilla de concentrado).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Pollo al horno con piña" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeYfbotWQzGvaVB3TkfcCly3cJ7RxfRkwBK8cQPRlKes95s3moobGft6HQjWGL_c4V0lvr02UG79fTidAlnvze3np1VGQ-du_KxrleRztgss3T354Ult3LPGUIElDnLadpF8oIdsFQgsUR/s640/Pollo+con+pi%25C3%25B1a.JPG" title="Pollo con piña al horno" /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2020/03/pollo-con-salsa-de-leche.html" target="_blank"><span style="color: #666666;">Pollo con salsa de leche</span></a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Esta fue mi última receta antes de la epidemia y la traigo ahora porque es facilísima y con pocos ingredientes. La puedes hacer con muslitos, con pechugas, contramuslos, lo que tengas en la nevera.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nivel de dificultad: fácil</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ingredientes: pollo, cebollas, zanahorias, leche, laurel, aceite,sal y pimienta.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><img alt="Pollo con leche" height="389" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrSOY2A4oi5GlSbuSm_ycoXd4A88qn1ZxIEneAeNnY9zD6N6yBmsYRnZUpmrldwXMn-R3BPUmI7TXmKNud6ZkvD11pjGwxq2QbmgILsMOoOkleFeEvcPCbafAMRDwXH0WhV_Noh_icnCyK/s640/pollo+en+salsa+de+leche.jpg" title="Pollo con salsa de leche" width="640" /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Espero que te hayan gustado y te animes a probar alguna de estas recetas. Ojalá todo fuera tan fácil como cocinar, verdad? </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">No me puedo despedir sin dar las gracias a todos los que no pueden hacer algo tan fácil como quedarse en casa. Desde aquí todo mi reconocimiento, mi admiración y mi agradecimiento al personal de limpieza de todas las áreas, transportistas, agricultores, personal de los supermercados, policía, Guardia Civil, al Ejército y especialmente a todos los Sanitarios. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><span style="color: #666666;"></span><br /></span>
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<span style="color: #666666;"><span style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">Puedes seguir las recetas también en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></span><br />
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NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-31256316846616191412020-03-18T18:59:00.002+01:002020-03-18T18:59:31.569+01:00RECETAS PARA LA CUARENTENA. QUÉDATE EN CASA.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH_wHtY8p91NyWQt8KBQO7GC8h97_d5LQKFzO0PL31V9_bsWbfdbHMqBHXU9DYGFW7EQH2L7uSA_-OSyZ3HMpq1yp9DcJNQ0SMMr-iYwASgA3Qgp3xju9XYyrjGNSFy0LmXJfgt2x8qEF6/s1600/mermelada+de+calabaza.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Quédate en casa" border="0" data-original-height="288" data-original-width="400" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH_wHtY8p91NyWQt8KBQO7GC8h97_d5LQKFzO0PL31V9_bsWbfdbHMqBHXU9DYGFW7EQH2L7uSA_-OSyZ3HMpq1yp9DcJNQ0SMMr-iYwASgA3Qgp3xju9XYyrjGNSFy0LmXJfgt2x8qEF6/s400/mermelada+de+calabaza.JPG" title="Quédate en casa" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="color: #666666;">Estamos viviendo una situación única, que nunca se produjo en la historia y que esperemos que nunca se vuelva a producir. Cada uno tiene su opinión sobre la gestión que se ha hecho, yo también, pero este momento requiere aportar lo que cada uno pueda dentro de sus posibilidades. Vamos a pasar muchos días encerrados y de momento podemos salir para lo imprescindible, pero lo recomendado es que nos quedemos todos en casa porque es la mejor manera de ayudar a combatir esta pandemia. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Y como este es un blog de recetas, me gustaría poder contribuir con algunas ideas para estirar lo más posible las provisiones de nuestra despensa, de manera que no salgamos a comprar sin necesidad. Está claro que nuestras despensas se han llenado de arroz, pasta, legumbres y en general alimentos no perecederos. Según el tamaño del congelador habremos podido llenarlo de carne y pescado, pero no todo el mundo tiene arcones y la cantidad será mínima en muchos hogares. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Esta primera receta requiere pocos ingredientes, que es lo que buscamos para alargar las provisiones. Arroz tendremos todos, eso está claro.También necesitamos pimientos, guisantes, cebolla y un poco de jamón serrano. Pimientos, cebolla y guisantes se pueden encontrar congelados (en bolsa y troceados ya) o enlatados y es fácil que tengamos en casa algún paquete envasado de jamón serrano para hacer bocatas que ahora cualquiera nos sirve y no nos vamos a poner sibaritas.</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2018/03/arroz-la-campesina.html" target="_blank"><b>Arroz a la campesina</b></a></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Arroz a la campesina" height="484" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgchGEG3c3T0Z8OL0gIdFSzFhdd4aWcrHBFdXfJ267b_bo8huSNJG7tu1qvo4G-wga3F1evrLJcDc1TD0y4pe7epLjnHeRcCkxs1kr_aMwTE16Ba7Z1ZLTs1aH9n3orxu4xmm2p1QHadWC3/s640/Arroz+a+la+campesina.JPG" title="Arroz a la campesina" width="640" /></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Esta receta de arroz con calabacin y zanahoria también es muy sencilla, y la ventaja es que todas las verduras las encontramos congeladas. En situaciones normales nunca utilizo verdura congelada a excepción de los guisantes, pero en este momento no vamos a andarnos con remilgos. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2017/01/arroz-con-calabacin-y-zanahoria.html" target="_blank"><b>Arroz con calabacin y zanahoria</b></a></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Arroz con calabacin y zanahoria" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTw-qn14_bXooDHMiUln-zYKk849lIib_I7pYO80teqrbBeEammmqbu_egMNZUXv9w3iQyYv071uiSIneGAcQeCJiEXDWmXCxDykCf5l6K3x1mrsb4Z520Eer5_RVNBGzG6jWW7kKAAGeO/s640/Arroz+con+calabacin+y+zanahoria.JPG" title="Arroz con calabacin y zanahoria" /></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Otra receta de arroz, esta vez con verduras y chistorra que ya hice en su momento con una bolsa de menestra de verduras congelada. Ahora viene que ni pintada. La chistorra la puedes sustituir por lo que tengas en casa, chorizo, salchichas, etc.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2016/06/arroz-con-verduras-y-chistorra.html" target="_blank"><b>Arroz con verduras y chistorra</b></a></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Arroz con verduras y chistorra" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6VEJ8uSHYoTY5zHuyZhqW9GA4xJ0C5VWXoQgFHHPufS1DPZmQbvHKy9QFaWjZ-zFKkYBogyUdoLUyyIh0ozxM2QXk3_dgtPBBUEQSzC-EW2CVDWiDmZdHPqYC_JZdm0n8lnq3M1rzagoR/s640/Arroz+con+verduras+y+chistorra.JPG" title="Arroz con verduras y chistorra" /></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Los buñuelos de pescado son una receta fantástica para aprovechar al máximo un poco de pescado (ahora viene perfecto el congelado), para que cunda para toda la familia y para que los niños se lo coman sin poner ninguna pega. La alimentación de los peques hay que cuidarla siempre, y en estas circunstancias más todavía.</span><br />
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/05/bunuelos-de-pescado.html" target="_blank"><b>Buñuelos de pescado</b></a></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Buñuelos de pescado" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEintxCy01mCH1XSI3oMd_9QfKlvHYxpn21R_ClHN-L6MgcA7rMcphmV2uexFH25baSuVTeZobTJtDQOS6FbF1RFOgDTX6IDhQu7ucIe72tBNZyA6kwjw1q138_QY3JGpJL6L_ECkDyWXClP/s640/Bu%25C3%25B1uelos+de+pescado.JPG" title="Buñuelos de pescado" /></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Si algo tenemos en casa segurísimo, son latas de atún en aceite. Para esta receta de calabacines con tomate y atún, que servirá para una familia de cuatro miembros, necesitamos principalmente un par de latitas de atún, un par de calabacines y un poco de tomate frito. Pocos ingredientes con un resultado buenísimo.</span><br />
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<span style="color: #666666;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2017/06/calabacines-gratinados-con-tomate-y-atun.html" target="_blank"><b>Calabacines gratinados con tomate y atún</b></a></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Calabacines gratinados" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMn6ib2WVczeb04EN8vcqoun48dHJVYGqq17ldPOQ4sGpfDid35O-MAmIYqQyXtgR8xRLa3k0AgCTbwj9ZFLGXbq7VcHAKhbWJ9Wep7LdXh_PWx2UsoUZSwr41GLO50IPfpP-zZnwERnOw/s640/Calabacinesgratinados+con+tomate+y+atun.JPG" title="Calabacines gratinados con tomate y atún" /></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">La crema de pescado también nos resolverá una comida o una cena. Cualquier pescado congelado que tengamos servirá, aunque mejor blanco que azul obviamente. También lleva patatas que en el peor de los casos podríamos sustituir por copos de puré de patata y cualquier receta que lleve nata o leche evaporada la sustituiremos por leche de la que tengamos, o un yogur natural. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/04/crema-de-pescado.html" target="_blank"><b>Crema de pescado</b></a></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="crema de pescado" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMx4rDy8kEyGbrQ3oyHY8fC_gSBg2JzB5HHXX3-LC5rN4sltbIIzbdjdjAg5Zg2pnjX7jsg0zJG30DxTaNHCh9gN482i07T6v_AxUpxP2X9HVO7s0Jpy_FhL9qotdBoHluJU5tdHffbqLx/s640/Crema+de+pescado.JPG" title="Crema de pescado" /></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Lo mismo podemos hacer con esta otra receta de crema de pollo. Con 300 gr. de pollo tendremos crema para cuatro personas y podemos sustituir el resto de ingredientes según lo que tengamos, que nos vamos a hacer expertos todos, sin duda.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/01/crema-de-pollo.html" target="_blank"><b>Crema de pollo</b></a></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="crema de pollo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNE6SeRgugKVPFOeJW0OcJk_WBPE1rnCYpGQZd3wZ8RI7-WxMdYspXboO26SYcor2ArfJT8Dh0kQIDPgsbm3mvlsuu9O2bVoyeTHVT6TSxFeodczHESqFG6x1KY4UeBGkjbffXa4LPfumC/s640/Crema+de+pollo.JPG" title="Crema de pollo" /></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Las croquetas son las recetas de aprovechamiento por excelencia, de pollo, de jamón o de atún. Nunca nos viene bien hacerlas porque son muy entretenidas, pero ahora si de algo no nos vamos a poder quejar, es de falta de tiempo. Podemos hacer en cantidades industriales y a todos nos encantan, así que a por ellas!!</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2016/04/croquetas-de-atun-y-huevo.html" target="_blank"><b>Croquetas de atún y huevo</b></a></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Croquetas de atun y huevo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigVBFTOMBh7DdqTxJsRyl-G2NScDRcKvSJEi7UrK0wrRbXFrE8pI4UJH37qfTqKrqOYPBD2arEfAAMEtWnIGDd-WvbXb05hzsgp6uomvnbqNu6YpnrjJGF4j1WFh4pz1xGfWVHpEGWf-4/s640/Croquetas+de+atun+y+huevo.JPG" title="Croquetas de atún y huevo" /></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">La ensalada murciana tiene una ventaja extraordinaria y es que no necesita tomates frescos. Es verdad que por ahora podemos encontrar frescos en el súper, pero hay que salir lo menos posible. Si no tenemos aceitunas, pues no ponemos y no pasa nada.</span><br />
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<span style="color: #666666;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/05/ensalada-murciana.html" target="_blank"><b>Ensalada murciana</b></a></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Ensalada murciana" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjMs_hDyXCBrsPzF7C8W8bTSdnyR6f12VJOjQtySIpzZxiz_iprXAtdfRyPDGq9OHVzdWYoA2UOWZtTwMBVqg8-mh9uRAHpHMKVGmGQEcddKbCCSgRy49vKijV-4Efq9c6JvKVU1gcRCxW/s640/Ensalada+murciana.JPG" title="Ensalada murciana" /></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Este guiso también nos puede arreglar una comida o cena. Se trata de usar ingredientes sencillos pero que cundan en la cocina.</span><br />
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2016/05/guiso-de-patatas-y-guisantes-con-jamon.html" target="_blank"><b>Guiso de patatas y guisantes con jamón</b></a></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="guiso de patatas y guisantes con jamón" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMXXCaCRQ9qN4_DCDEBKK8AKCgvU2LbKKiK8Ehd4lsgyP972VtnrXTT_Co8NjVYa9p98a08M24iPxptN7o-6kzg5gFqE1RVuz_rXevr63lABqjz6h23sVwdBAt0gpywnJsWxrMn3XiU98/s640/Guiso+de+patatas%252C+guisantes+y+jamon.JPG" title="Guiso de patatas y guisantes con jamón" /></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">No deberían faltar en ninguna casa las legumbres, alimentos llenos de proteínas y no perecederos que todos hemos comprado estos días. Aunque la receta incluye patatas, es más completo desde un punto de vista nutricional, sustituirlas por arroz.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2017/04/lentejas-con-verduras-lentejas-viudas.html" target="_blank"><b>Lentejas con verduras</b></a></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Lentejas viudas" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4tP-tiT6JIbrjQpKtUcUeDRek3ZrApjS1cUEF85uwK8JUN7sDLYeY9r4IUk4GQ8alJCzbjWFZHnfIOqmFuuCyNtk1_03Fay7rxasAXtyrP2Hgo1wAtUSjZAZBjhFLOQN3EKT10v5EOzc/s640/Lentejas+viudas.JPG" title="Lentejas con verduras" /></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Lo mejor que tiene esta receta es que además de fácil, cunde un montón. La carne de cerdo, una vez hecha, se corta en filetes muy finitos y se acompaña de una salsa que es una maravilla. Si sobra se pueden hacer unos sandwiches o bocatas riquísimos untando el pan con un poco de mayonesa, encima un par de cucharadas de la salsa y un filete o dos de cerdo. En casa siempre lo hicimos así y os lo recomiendo porque están de lujo.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/03/lomo-de-cerdo-con-salsa.html" target="_blank"><b>Lomo de cerdo con salsa</b></a></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Lomo de cerdo con salsa" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl2cucnjrzeDxbOhhbbJ_WTZAQkLyipkuD7SeTTJKy640l_O-eTr7FsCniqAVRcAtG9zQYY7kZiVnwIGutPjl1CL1-ZiPKT5_58Qn210yvThKvstP8i1I_Nu8v6ffLwNvTr3c557DCGr8/s640/Lomo+de+cerdo+con+salsa.JPG" title="Lomo de cerdo con salsa" /></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Termino con unos mostachones porque algo dulce también es necesario. Me encanta esta receta porque utiliza sólo 3 ingredientes: huevos, harina y azúcar. Estos bizcochitos son una maravilla, te saldrán un montón y son muy fáciles. </span><br />
<br />
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<span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2017/05/mostachones.html" target="_blank"><b>Mostachones</b></a></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><img alt="Mostachones" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1Iss5LlSF6g7Zr9ldSdBbA7MYEKxpsVQsf7WiOODa_flFp1q5vOm7sPMkFF5THWlikEVxS3pj_K0lPSON7cWG447iICu58y8v_QVOfIOKjN1Hc273-XVHw5dIxMH4p3hsVrOaDvISUTpG/s640/Mostachones.JPG" title="Mostachones" /></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Espero haber ayudado con estas recetas, sobre todo a los que se enfrentan obligados por primera vez a la cocina. No hay nada imposible y en la cocina mucho menos, todo es cuestión de ponerse y empezar. Puede que no salga bien a la primera, pero con paciencia y buen humor todo se hace más llevadero. La semana que viene seguiré con recetas parecidas porque me parece útil para la actual situación, y es lo único que está en mi mano para ayudar. </span><br />
<br />
<span style="color: #666666;">Un último consejo antes de irme, sobre el pan. No es necesario salir todos los días a comprar el pan. Si sirve de algo mi experiencia lo que hice fue comprar bastantes barras y congelarlas. Por la mañana, a la hora del desayuno, saco una barra del congelador que para la hora de comer ya estará descongelada. Entonces, enciendo el gratinador del horno y meto la barra de pan entre 2 y 3 minutos por cada lado. Te aseguro que comerás pan como recién hecho y durará todo el día como si la hubieras comprado esa mañana. Si tienes 6 o 7 barras congeladas, enteras o por la mitad, según tus necesidades, te ahorras 6 o 7 salidas de casa y la posibilidad de contagiarte o contagiar a alguien. Recuerda que los asintomáticos son tan contagiosos como los que tienen síntomas, así que QUEDATE EN CASA, por favor.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">Puedes seguir las recetas también en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-77312827153181849972020-03-10T23:36:00.002+01:002020-03-14T16:21:41.307+01:00POLLO CON SALSA DE LECHE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWQHcuNwK8ooKeHug3k_cz56oXdAHhpaYJv57iFteZEldUKyzLTyEYXcY0hU9r-AymmRiqmjJgTWlT1c0oILNtVzrPAVboxMQj8uQgUhQ243jAsZQkS9fqBv0G8g5etpsOVRZgqfiM7XOK/s1600/pollo+en+salsa+de+leche.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pollo con salsa" border="0" data-original-height="797" data-original-width="1311" height="242" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWQHcuNwK8ooKeHug3k_cz56oXdAHhpaYJv57iFteZEldUKyzLTyEYXcY0hU9r-AymmRiqmjJgTWlT1c0oILNtVzrPAVboxMQj8uQgUhQ243jAsZQkS9fqBv0G8g5etpsOVRZgqfiM7XOK/s400/pollo+en+salsa+de+leche.jpg" title="Pollo con salsa de leche" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Esta es una de las recetas más fáciles de este blog con muy poquitos ingredientes y que congela estupendamente. En general el pollo guisado con alguna salsa se puede congelar perfectamente y es una buenísima idea hacerlo porque ya que nos ponemos da igual hacer un pollo que dos, por ejemplo, y para un finde, o cuando llegas con poco tiempo a mediodía, es genial encontrarte la comida ya hecha a falta de alguna guarnición, que eso se hace en nada y menos.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Es una actualización de una receta de los primeros meses de este blog, las fotos merecían una nueva cara (hay que ver cuánto hemos aprendido) y me apetecía volver a publicarla porque es en casa la hago muchísimas veces. Toma nota del paso a paso y verás qué fácil.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 kg. de pollo troceado (yo muslitos)</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 cebolla grande</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 zanahoria grande</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1/2 litro de leche (la mía semidesnatada)</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 hoja de laurel</span><br />
<span style="color: #666666;">- sal y pimienta</span><br />
<span style="color: #666666;">- aceite de oliva virgen extra</span><br />
<span style="color: #666666;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span style="color: #666666;">1. Salpimentar los trozos de pollo y dorarlos en una cazuela con aceite de oliva virgen extra.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfpAogz7XKK57vCbM9ETuVULeLyXvpeBeWKCFFqkBLCyDBTKsE0nNW3y6GWz1RYzFpWTzkvzkPEoZdTnO2b4e31uCqCGqZzWlDTY4v_uKWaPkwGX19tVrIzTPHx-BgGjhrR2RIiZC1Ljy7/s1600/20200310_120239.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="939" data-original-width="1280" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfpAogz7XKK57vCbM9ETuVULeLyXvpeBeWKCFFqkBLCyDBTKsE0nNW3y6GWz1RYzFpWTzkvzkPEoZdTnO2b4e31uCqCGqZzWlDTY4v_uKWaPkwGX19tVrIzTPHx-BgGjhrR2RIiZC1Ljy7/s640/20200310_120239.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">2. Una vez dorados, añadir la zanahoria y la cebolla troceados y rehogar unos minutos.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS49SywpPl1wtXs7Lyw9FMlgx8bkiieW3MORYEdXEMbPkRlobufM6gh7DkJl57c9w8IaqqkvFcgxrhFoNRJsft1bN7HKP0Y_xcBXRpaJ4jgxg4CzrbSz9rvlNkVnHwmZ3zmSfYJJ67G9MG/s1600/20200310_121930.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="824" data-original-width="1280" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS49SywpPl1wtXs7Lyw9FMlgx8bkiieW3MORYEdXEMbPkRlobufM6gh7DkJl57c9w8IaqqkvFcgxrhFoNRJsft1bN7HKP0Y_xcBXRpaJ4jgxg4CzrbSz9rvlNkVnHwmZ3zmSfYJJ67G9MG/s640/20200310_121930.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">3. Cubrir con leche, añadir el laurel y dejar que empiece a hervir. Tapar la olla, bajar el fuego casi al mínimo y dejar hacer hasta que el pollo esté tierno.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtYOG8fbjKkhclPxNqVQRiThIZB6foIJOHufPCUqtSTZDgCh5u1CF4qmIIHXlUq9I36BsgWM-UP4fpRetbH6l3_IGvelxUvGml6QBbKpgHrVG2wg3BhjJ1pBUrZ6QC22o87JjWVzLMZAXP/s1600/20200310_122236.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="837" data-original-width="1280" height="418" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtYOG8fbjKkhclPxNqVQRiThIZB6foIJOHufPCUqtSTZDgCh5u1CF4qmIIHXlUq9I36BsgWM-UP4fpRetbH6l3_IGvelxUvGml6QBbKpgHrVG2wg3BhjJ1pBUrZ6QC22o87JjWVzLMZAXP/s640/20200310_122236.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">4. Sacar los trozos del pollo y triturar la salsa (acuérdate de quitar el laurel).</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAfmQ-5dTQRBKnpvHhyphenhyphenKUYfKXXFZoRVwGyhmxRZvOsJ89yQi4zHhoyH4RWR0pYf_H-GBpVou3d_jxcUMMsR46RZzQ_74LggjVn99PqE6XMfYXobtDvtzajH7-KuzvwbSM8q_OYsQx_zwkN/s1600/pollo+crema.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="320" data-original-width="804" height="254" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAfmQ-5dTQRBKnpvHhyphenhyphenKUYfKXXFZoRVwGyhmxRZvOsJ89yQi4zHhoyH4RWR0pYf_H-GBpVou3d_jxcUMMsR46RZzQ_74LggjVn99PqE6XMfYXobtDvtzajH7-KuzvwbSM8q_OYsQx_zwkN/s640/pollo+crema.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<br /></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Volver a meter el pollo en la salsa y calentar. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrSOY2A4oi5GlSbuSm_ycoXd4A88qn1ZxIEneAeNnY9zD6N6yBmsYRnZUpmrldwXMn-R3BPUmI7TXmKNud6ZkvD11pjGwxq2QbmgILsMOoOkleFeEvcPCbafAMRDwXH0WhV_Noh_icnCyK/s1600/pollo+en+salsa+de+leche.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pollo con leche" border="0" data-original-height="797" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrSOY2A4oi5GlSbuSm_ycoXd4A88qn1ZxIEneAeNnY9zD6N6yBmsYRnZUpmrldwXMn-R3BPUmI7TXmKNud6ZkvD11pjGwxq2QbmgILsMOoOkleFeEvcPCbafAMRDwXH0WhV_Noh_icnCyK/s1600/pollo+en+salsa+de+leche.jpg" title="Pollo con salsa de leche" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<span style="color: #666666;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Escribo después de la receta porque seguramente borraré esta parte dentro de un tiempo. Nuestro amigo el coronavirus se pasea a sus anchas por todo el país. Estoy indignada por el mensaje infaltil que se ha estado dando demasiado tiempo, de manera que al que me vuelva a decir que es una gripe, me lo cargo. </span></div>
<span style="color: #666666;">
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Las escenas de estantes del súper vacíos me las temía hace tiempo porque era obvio que cuando la gente se diera cuenta de que la cosa iba en serio, ya sería tarde. Todos los que han estado negando o minimizando la situación seguro que han sido los primeros en lanzarse como histéricos a comprar. Los previsores empezamos hace unos días por si acaso, sin llamar la atención y sin histerismos de ningún tipo. Al fin y al cabo es comida, si no la gastas ahora lo harás más adelante. No veo ningún problema en ello ni hay por qué dar explicaciones a nadie.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Hoy se empiezan a tomar medidas en serio, y por desgracia también tenía claro que no se iban a tomar hasta después del 8M cuando todo el mundo sabía que el coronavirus también iba a la manifestación. Es lo que tienen los políticos, que son demasiado previsibles.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ánimo a todos los que están en las zonas con más casos, aquí de momento son muy pocos pero todo puede cambiar de un día para otro. Y ya sabéis, lavaros las manos y esas cosas😷</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Hasta la semana que viene, a ver cómo lo llevamos.</span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">Puedes seguir las recetas también en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></div>
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NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-87955552242726123072020-03-03T17:35:00.001+01:002020-03-03T17:35:50.680+01:00MAGDALENAS DE NARANJA<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTk8H5_6CheH2SllKwMrRB3rQDHFwytw2idF5SFrznS5AkDj0K8i41Hpf1C0UywqJnmljh-zLBdlWSMgsn9egvueXbRlGn5xgYNB1g0hKD9fZ4aq3Q353ouVRVGeR-A5eSFxixnLlF5DJg/s1600/20200227_185301.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Magdalenas caseras de naranja" border="0" data-original-height="851" data-original-width="1311" height="258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTk8H5_6CheH2SllKwMrRB3rQDHFwytw2idF5SFrznS5AkDj0K8i41Hpf1C0UywqJnmljh-zLBdlWSMgsn9egvueXbRlGn5xgYNB1g0hKD9fZ4aq3Q353ouVRVGeR-A5eSFxixnLlF5DJg/s400/20200227_185301.jpg" title="Magdalenas de naranja" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #666666;">Las tradicionales magdalenas con copete, las cuadradas, con forma de concha, minis, rellenas de chocolate... el mundo de las magdalenas se ha ampliado una barbaridad. </span><br />
<span style="color: #666666;">Cuando yo era niña no había tanto dulce industrial como hay ahora, me acuerdo de los tigretones que desconozco si se siguen haciendo, me encantaban los bonys que creo que ya no existen, también las panteras rosas que nunca me gustaron, y no me acuerdo de más aunque seguro que los habría.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Pero las magdalenas eran mis preferidas. No había nada más rico que un colacao con un par de magdalenas, aunque debería decir que no hay nada más rico porque yo lo sigo haciendo. La diferencia es que ahora intento hacerlas en casa siempre que puedo, están mucho más buenas y al mismo tiempo me ahorro todos los conservantes, aditivos y<strike> porquerías </strike> que les ponen a toda la bollería industrial. Lo peor es que con todo lo que le ponen, encima están buenas😟, así enganchan a los niños y a los padres. Siempre fue así, en realidad, creo que la diferencia estriba en que antes nos daban esas cosas de vez en cuando, muy de vez en cuando, y ahora además de que hay mucho más donde elegir, se les da a diario. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Entiendo que cada vez es más difícil encontrar tiempo para cocinar, que los padres muchas veces van con la lengua afuera y con el tiempo justo para ver a los niños un rato... pero si no hay tiempo para hacer un bizcocho casero o unas magdalenas o cualquier bollo casero, creo que es mejor volver al bocadillo de jamón o chorizo de toda la vida en vez de comprarles tanta bollería industrial. Los pediatras están hartos de recomendar ésto y no se les hace ni puñetero caso. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Y vamos con las magdalenas de naranja de hoy, riquísimas, suaves y esponjosas. Además están hechas con aceite de oliva en vez de mantequilla, una grasa mucho más sana que sienta mejor al organismo. Espero que te gusten.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes (24 magdalenas):</b></span><br />
<span style="color: #666666;">- 4 huevos</span><br />
<span style="color: #666666;">- 200 gr. de azúcar</span><br />
<span style="color: #666666;">- el zumo de una naranja y la ralladura</span><br />
<span style="color: #666666;">- 350 gr. de harina</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 sobre de levadura en polvo</span><br />
<span style="color: #666666;">- 100 ml. de aceite de oliva suave 0,4º</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span style="color: #666666;">1. Batir los huevos con el azúcar. Se puede hacer con varillas eléctricas o a mano.</span><br />
<span style="color: #666666;">2. Añadir el zumo, la ralladura y el aceite. Batir de nuevo unos instantes para incorporar todo.</span><br />
<span style="color: #666666;">3. Mezclar la harina con la levadura. Tamizar a través de un colador y mezclar con una espátula.</span><br />
<span style="color: #666666;">4. Llevar la mezcla a la nevera por lo menos 1 hora. Este paso es importante porque la diferencia de temperatura al llevarlas al horno hará que suban más y queden perfectas.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtRMYElq50nVx4l4xuE9ul_9duZPPELjSpVhSxx4w6Gi6wEOmRQzGw6Jc7Jw7HuX5D7qw1veCb1R9eEBq44Y81PZzO0fzRW0GtKYARBWq_OC4KcSITDLE5idohsqXVYp1Y86Kj6AdgtgZJ/s1600/magdalenas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="900" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtRMYElq50nVx4l4xuE9ul_9duZPPELjSpVhSxx4w6Gi6wEOmRQzGw6Jc7Jw7HuX5D7qw1veCb1R9eEBq44Y81PZzO0fzRW0GtKYARBWq_OC4KcSITDLE5idohsqXVYp1Y86Kj6AdgtgZJ/s640/magdalenas.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">5. Encender el horno a 220ºC.</span><br />
<span style="color: #666666;">6. Llenar las cápsulas de magdalenas hasta 2/3 de su capacidad poniendo encima de cada una media cucharadita de azúcar.</span><br />
<span style="color: #666666;">7. Meter la bandeja en el horno y bajar a 200ºC. Dejar durante 15 minutos aproximadamente, o hasta que veamos que han subido y adquieran un bonito color dorado.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih85OyteFxbZOtWEl_k0kdM6XXbDv-r5GliTrarMgApvKKgc9jG724651RRRUVCXC1w2O48dzqeUe_CiOtfE2158VCcWdabzPqKuxZsC8jrMo_vnfd-Aezeh3j1IX_7I9VSmmv6BvDZ1nk/s1600/20200227_174555.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="811" data-original-width="1280" height="404" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih85OyteFxbZOtWEl_k0kdM6XXbDv-r5GliTrarMgApvKKgc9jG724651RRRUVCXC1w2O48dzqeUe_CiOtfE2158VCcWdabzPqKuxZsC8jrMo_vnfd-Aezeh3j1IX_7I9VSmmv6BvDZ1nk/s640/20200227_174555.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"> Sacar del horno y dejar enfriar en una rejilla.</span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUTbrmsJAjWg7k0eDN44hNXomh4WaRFPybNCt6Xy029C5StJEouvb__mzV9MWs0bI4Dkd0_I_llklQJe_RzR-MA7XelXbpTKaESAIxYNsPMvBPeCesuBcnV6G58_XI5ie3V2CEKIQvADvD/s1600/20200227_185301.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Magdalenas de naranja" border="0" data-original-height="851" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUTbrmsJAjWg7k0eDN44hNXomh4WaRFPybNCt6Xy029C5StJEouvb__mzV9MWs0bI4Dkd0_I_llklQJe_RzR-MA7XelXbpTKaESAIxYNsPMvBPeCesuBcnV6G58_XI5ie3V2CEKIQvADvD/s1600/20200227_185301.jpg" title="Magdalenas caseras de naranja" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">También te pueden gustar:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2017/10/magdalenas-caseras.html" target="_blank">Magdalenas caseras</a></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2018/01/magdalenas-de-limon-y-yogur.html" target="_blank">Magdalenas de limón y yogur</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2018/12/marquesas.html" target="_blank"><b>Marquesas</b></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">Puedes seguir las recetas también en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></span></div>
NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-47221326772837625522020-02-24T21:13:00.001+01:002020-02-24T21:13:16.804+01:00FILETES DE PAVO EN SALSA DE ZANAHORIAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKjQWc8OfVOlzNwWSvh3rbxHPNVv58W7YTLxH83or6ZPP_qxxm5OkAp3gNdnD4X75A30c7pb55Z4y3wU88g9S7WSk547U4xOWz4OeKIS6gpSrc4tsjlH1S6M69Z41XCpcqf8WgByAVWmH8/s1600/filetes+de+pavo+en+salsa+de+verduras.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Filetes de pavo con salsa " border="0" data-original-height="770" data-original-width="1311" height="233" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKjQWc8OfVOlzNwWSvh3rbxHPNVv58W7YTLxH83or6ZPP_qxxm5OkAp3gNdnD4X75A30c7pb55Z4y3wU88g9S7WSk547U4xOWz4OeKIS6gpSrc4tsjlH1S6M69Z41XCpcqf8WgByAVWmH8/s400/filetes+de+pavo+en+salsa+de+verduras.jpg" title="Filetes de pavo en salsa de zanahorias" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Cuando escribo una entrada para el blog me entran dudas sobre cómo hacerlo, si hablar sólo sobre la receta o de lo que pasa, de la actualidad. Cuando releo recetas antiguas en las que hice referencia a algo concreto, por poner un ejemplo, de aquella semana o del mes... pues lo veo desfasado evidentemente, pero al mismo tiempo me resulta curioso recordar las cosas que me interesaban en ese momento. Y supongo que con el paso de los años, mis hijos o mis nietos podrán leer lo que escribía su abuela y eso tiene o tendrá un interés para ellos más allá de la receta. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Pues ahora mismo tenemos encima de la mesa un tema que a todos nos preocupa aunque intentemos hacer que no pasa nada, y es el temido coronavirus o como lo han llamado Covid 19, que igual suena hasta peor. Mientras la epidemia estaba bastante acotada en China, nos sentíamos bastante seguros porque anda que no está lejos... pero después de este fin de semana lo tenemos aquí al lado, en Italia. En Mallorca hemos tenido un caso pero no ha pasado de ahí. Sin embargo, no tenéis la sensación de que todo está pendiente de un hilo y que se pueda empezar a propagar sin control? Es que vivimos en un mundo en el que la gente se mueve por todas partes más que en ninguna otra época del mundo, y eso da miedo. Pensar en ciudades cerradas a cal y canto en las que no se ve ni un alma por la calle nos parece de peli de ciencia ficción, pero está ocurriendo. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">De momento esto no tiene nada que ver con el blog de cocina pero tenéis que tener en cuenta que yo vivo en una isla, y dependemos de los suministros que vengan de la península en un porcentaje muy alto, así que no me quiero ni imaginar lo que pasaría si no entraran los barcos, por ejemplo. Tendríamos un serio problema de desabastecimiento, que ya hemos tenido en menor medida con algunos temporales fuertes, y eso no es ninguna broma.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Por ahora tenemos de todo ( cruzaremos los dedos), y ya voy con la receta de hoy, una receta para el día a día con filetes de pavo, cada vez más habituales en nuestra compra porque tienen poquísima grasa, pocas calorías y están bien de precio. Los he hecho con una salsita de verduras que aconsejo triturar para los niños porque les suele gustar más. Es una receta muy sencilla pero que sale muy rica.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes (4 raciones):</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 8 filetes de pavo </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 2 zanahorias</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 1 cebolla</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 1 puerro</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- un chorrito de jerez (o brandy, oporto, etc)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- un vaso de caldo de pollo o carne</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- harina para rebozar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- aceite de oliva virgen extra</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- perejil fresco picado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Elaboración:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">1. Picamos la cebolla y el puerro en brunoise (cuadraditos) y las zanahorias en rodajas finitas para que no nos queden duras. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">2. Sofreímos en una sartén con un poquito de aceite de oliva hasta que veamos que la cebolla está pochada, y entonces añadiremos el jerez o lo que te apetezca o tengas en casa, y el vaso de caldo. Que no tienes caldo, pues lo sustituyes por media pastilla de concentrado de caldo con un vaso de agua. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Dejaremos que se haga esta salsa a fuego medio-bajo, controlando que no se quede sin líquido por lo que añadiremos más caldo o un poco de agua si hace falta. La salsa estará hecha cuando la zanahoria esté tierna.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbakz1kx4TKUTIDOHBRMhHLUdqnHA4ZBSBSdAv5Oxj2qrOv7xi1aAR12tRVMDzA5iX8PwkJZbsxiWJPGGmRdsa_9Im9-PEKiQ3hgqr5U2JmOGv-PVK3tp6dSFPicl004HDObHiJsbWLtIb/s1600/sofrito.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="272" data-original-width="804" height="216" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbakz1kx4TKUTIDOHBRMhHLUdqnHA4ZBSBSdAv5Oxj2qrOv7xi1aAR12tRVMDzA5iX8PwkJZbsxiWJPGGmRdsa_9Im9-PEKiQ3hgqr5U2JmOGv-PVK3tp6dSFPicl004HDObHiJsbWLtIb/s640/sofrito.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">3. Mientras se hace la salsa sazonamos los filetes de pavo, los pasamos por harina y los freímos en otra sartén con aceite de oliva. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvYp8sl30rAORatCMQkbC4sJiUf9RbgXNsftbZ45_3JIIrwQd69o2Tui7rSLagFPI71fE6rsxdfZes3l4OoA4ymWbOVfPY7biVCa_mh8RmD7fmQult_RW5nsq7HgyK85IDj6TdW8cSAL2Q/s1600/filetes+de+pavo+enharinados.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="825" data-original-width="1280" height="411" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvYp8sl30rAORatCMQkbC4sJiUf9RbgXNsftbZ45_3JIIrwQd69o2Tui7rSLagFPI71fE6rsxdfZes3l4OoA4ymWbOVfPY7biVCa_mh8RmD7fmQult_RW5nsq7HgyK85IDj6TdW8cSAL2Q/s640/filetes+de+pavo+enharinados.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">4. Una vez que la zanahoria esté tierna y la salsa hecha (ahora la puedes triturar si quieres) , meteremos los filetes dentro de la salsa y los dejaremos unos cinco minutos a fuego bajo. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5z-hKdBVUfQkq_37VwcMFDuEzXMNBMUFSbXrsJ1mxRbmr0cMtUWbMhZudjLuH-YPDnHJB7Nxdug6lvf-IwSr8ktKzNbvqvPI8uHf286zlmAbWv1EJlRNx6L4w3O09OtR20I-Pk-adLIbj/s1600/filetes+de+pavo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="692" data-original-width="1280" height="345" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5z-hKdBVUfQkq_37VwcMFDuEzXMNBMUFSbXrsJ1mxRbmr0cMtUWbMhZudjLuH-YPDnHJB7Nxdug6lvf-IwSr8ktKzNbvqvPI8uHf286zlmAbWv1EJlRNx6L4w3O09OtR20I-Pk-adLIbj/s640/filetes+de+pavo.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Para terminar, en el plato o en la fuente de servir, añadiremos un puñadito de perejil fresco picado.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuXbFOWoFSgrEv7AkwA7p2HvzYBks6pMDmWt6nfRhJAtXnhPa__9tf2tvHhzulj674Fqe_ZsEeWLAOk8HAwzhdVjLJIUwAhheO39noerP_-GngixJ_0mgiIoKvfNoVT31HUjeVb8zzpSEo/s1600/filetes+de+pavo+en+salsa+de+verduras.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Filetes de pavo" border="0" data-original-height="770" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuXbFOWoFSgrEv7AkwA7p2HvzYBks6pMDmWt6nfRhJAtXnhPa__9tf2tvHhzulj674Fqe_ZsEeWLAOk8HAwzhdVjLJIUwAhheO39noerP_-GngixJ_0mgiIoKvfNoVT31HUjeVb8zzpSEo/s1600/filetes+de+pavo+en+salsa+de+verduras.jpg" title="Filetes de pavo con salsa de zanahorias" /></a></div>
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<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;">También te puede interesar:</span></div>
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<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/11/pechuga-de-pavo-con-salsa-de-champinones.html" target="_blank">Pechuga de pavo con salsa de champiñones</a></b></div>
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<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/11/filetes-de-pavo-con-salsa-de-queso.html" target="_blank">Filetes de pavo con salsa de queso</a></b></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">También puedes seguirme en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<br />NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-85194348448241057252020-02-17T17:20:00.000+01:002020-02-17T17:20:46.213+01:00TORTITAS DE PATATAS Y BACON<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgez5Z2kl2qVTASvRfcGHIvQB6NkzpSWyZ9450YIxF1irF5VqPBIEurxMiOWopOWjQ7mNgCC0kLrg634LPw7-FZgdAoNaTsRDiRZNDw7NLRBeU-ksvNwOQR8QqNjXo0KvMFFxnkoE6qvHho/s1600/Tortitas+de+patata+y+bacon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tortitas de patatas" border="0" data-original-height="840" data-original-width="1311" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgez5Z2kl2qVTASvRfcGHIvQB6NkzpSWyZ9450YIxF1irF5VqPBIEurxMiOWopOWjQ7mNgCC0kLrg634LPw7-FZgdAoNaTsRDiRZNDw7NLRBeU-ksvNwOQR8QqNjXo0KvMFFxnkoE6qvHho/s400/Tortitas+de+patata+y+bacon.jpg" title="Tortitas de patatas y bacon" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">¿Alguna vez te has puesto a contar cuántos ingredientes utilizamos normalmente en la cocina? Francamente yo tampoco lo he hecho, pero lo cierto es que la lista de la compra suele tener siempre las mismas cosas que vamos reponiendo según se agotan, y así excepto cuando queremos hacer algo diferente para alguna celebración, solemos comprar lo mismo semana tras semana o mes tras mes.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Al final hacemos variaciones de recetas con ingredientes parecidos, pero de eso se trata, verdad? De cambiar, en definitiva, para no aburrirnos. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Como verás las tortitas de hoy, o hamburguesas si prefieres llamarlas así, llevan ingredientes básicos y sabores reconocibles que sabes que te van a gustar, y eso es un punto a favor de cualquier preparación. Estas tortitas son ideales para una cena, por ejemplo, si las acompañas con una ensalada; si las pones con unos huevos fritos es un plato completísimo y si las utilizas como guarnición, también quedan estupendamente. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes (6 tortitas):</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 3 patatas grandes</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 3 cucharadas de pan rallado (al gusto)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 150 gr. de bacon ahumado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 2 cucharadas de queso rallado en hilo, tipo emmental o mozzarella (que funda)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 3 cucharadas de perejil fresco picado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Para gratinar:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 3 cucharadas de pan rallado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- 2 cucharadas de queso rallado en polvo (yo grana padano)</span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span style="color: #666666;">1. Pelar y trocear las patatas. Hevirlas en agua con sal y dejarlas escurrir en un colador.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYl08ap7Y1Jx-tSVW_W0-JPI-wxA9RezIR3H1NiunAzShh8mE-5N_85K2-nMXejdPmbD0MNdGs0ZtSXov85oL9T7Z2PXqDd9MYX2JnI7f_-i6IWuyDBUooX-5PL6sOhnaoH92UUD_ThN24/s1600/hervir+patatas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="344" data-original-width="804" height="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYl08ap7Y1Jx-tSVW_W0-JPI-wxA9RezIR3H1NiunAzShh8mE-5N_85K2-nMXejdPmbD0MNdGs0ZtSXov85oL9T7Z2PXqDd9MYX2JnI7f_-i6IWuyDBUooX-5PL6sOhnaoH92UUD_ThN24/s640/hervir+patatas.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">2. Mientras se escurren las patatas troceamos el bacon y lo freímos en una sartén sin nada de aceite hasta que esté dorado y crujiente.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3ge05E5x0Hkkd1Vk1I6E9y1sfucebKvzHAEwVwxMPN_zKsyTkygskUFWmChiKTgyJF7AaPUhy8-rKDm218jvpkTVl1rGUt3mMVrGMZ4rxFuHcTgxxKkxRnTiois3ocyto2xokpqbAZah3/s1600/20200216_170541.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="929" data-original-width="1280" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3ge05E5x0Hkkd1Vk1I6E9y1sfucebKvzHAEwVwxMPN_zKsyTkygskUFWmChiKTgyJF7AaPUhy8-rKDm218jvpkTVl1rGUt3mMVrGMZ4rxFuHcTgxxKkxRnTiois3ocyto2xokpqbAZah3/s400/20200216_170541.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">3. Ponemos las patatas en un recipiente y las chafamos con un prensa-patatas o un tenedor simplemente.</span><br />
<span style="color: #666666;">4. Añadimos el bacon frito y mezclamos</span><br />
<span style="color: #666666;">5. Agregamos el queso rallado en hilo.</span><br />
<span style="color: #666666;">6. Mezclamos con un poco de pan rallado. La cantidad dependerá de tu gusto, a más pan rallado quedarán más compactas las tortitas.</span><br />
<span style="color: #666666;">7. Por último incorporamos el perejil fresco picado a la mezcla.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRZO3mbcIxrtE7HxeOz8r3LRkwWGs2tX_fRt5Al0K5Y0IZGPfAmv84J2WOaug2lGOHOqtDR6IcmLQ2SqkvbJM0wY-pvU6TjyVYlt0EjPvCc4Z5969qZ2JD8NXJYBf7rB0hxFWYZlipUP1K/s1600/pure+patatas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="502" data-original-width="804" height="398" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRZO3mbcIxrtE7HxeOz8r3LRkwWGs2tX_fRt5Al0K5Y0IZGPfAmv84J2WOaug2lGOHOqtDR6IcmLQ2SqkvbJM0wY-pvU6TjyVYlt0EjPvCc4Z5969qZ2JD8NXJYBf7rB0hxFWYZlipUP1K/s640/pure+patatas.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666;">8. Aparte, mezclamos 3 cucharadas de pan rallado con un par de cucharadas de queso rallado en polvo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666;">9. Hacemos bolas con el puré de patatas, las ponemos en una fuente del horno con papel de cocina, las aplastamos para conseguir una forma como de hamburguesas y las cubrimos con la mezcla de pan y queso que acabamos de hacer.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwqF8sise8cDFycT4UUYKwfquvkaGC6cSx2N0YQSnCK2JOuDlxZFW91hIQDQ3bbARx8NJaYO9RphQSj_zwqEou_KGp1tjK8xXvv5tkxRLxt-w-2yiMChkzzXqHrJrwRoWbnjue68lyX6XR/s1600/patatas+en+el+horno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="253" data-original-width="804" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwqF8sise8cDFycT4UUYKwfquvkaGC6cSx2N0YQSnCK2JOuDlxZFW91hIQDQ3bbARx8NJaYO9RphQSj_zwqEou_KGp1tjK8xXvv5tkxRLxt-w-2yiMChkzzXqHrJrwRoWbnjue68lyX6XR/s640/patatas+en+el+horno.jpg" width="640" /></a><span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #666666;">10. Encendemos el gril o gratinador del horno y las metemos hasta que la superficie esté dorada. No hace falta más tiempo porque todo lo demás ya está cocido.</span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT3S8DdeSabSpF-vyCstDcGB42kY1i5llxcnOeM9KWFHZ1z_UPlnHSmMsUwfpuYCLMA3oNktvh1YgLYdCl90Xgzzi8oU02TTBOXtDyYQnQgeOfZicVDJvfI6IPMaJSk1WBi0M9Sd_Lyga-/s1600/Tortitas+de+patata+y+bacon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tortitas de patatas con bacon" border="0" data-original-height="840" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT3S8DdeSabSpF-vyCstDcGB42kY1i5llxcnOeM9KWFHZ1z_UPlnHSmMsUwfpuYCLMA3oNktvh1YgLYdCl90Xgzzi8oU02TTBOXtDyYQnQgeOfZicVDJvfI6IPMaJSk1WBi0M9Sd_Lyga-/s1600/Tortitas+de+patata+y+bacon.jpg" title="Tortitas de patatas" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Nota: Una buena opción para los niños es añadir una yema de huevo al puré para hacerlo más nutritivo.¡ Les encantará!</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">También puedes seguirme en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-89670458685242944132020-02-10T19:33:00.003+01:002020-02-10T19:33:31.609+01:00BIZCOCHO DE CLARAS<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh6VIkqX-1TAFS47xvjlzCfhMI-cTkpXuJNP9_kxOFeIXyJXti9wVhNHAqT4VzXcMDtvYKD0fSc95MLZVLxjuLMaykQOZ4BOnN2-5ZhXFKlzV2f7o5A6Flj4kkIbm4EKZPxf9uF4ry1OwF/s1600/bizcocho+de+claras.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Bizcocho de claras de huevo" border="0" data-original-height="813" data-original-width="1311" height="247" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh6VIkqX-1TAFS47xvjlzCfhMI-cTkpXuJNP9_kxOFeIXyJXti9wVhNHAqT4VzXcMDtvYKD0fSc95MLZVLxjuLMaykQOZ4BOnN2-5ZhXFKlzV2f7o5A6Flj4kkIbm4EKZPxf9uF4ry1OwF/s400/bizcocho+de+claras.jpg" title="Bizcocho de claras" width="400" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">En muchos postres se utilizan solo las yemas y nos encontramos sin saber qué hacer con las claras. Se pueden congelar sin ningún problema, pero también las podemos utilizar para hacer un merengue, por ejemplo, o para hacer un bizcocho de claras riquísimo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">El bizcocho de claras tiene varias ventajas, en primer lugar el colesterol de las claras es cero. Bien es verdad que los estudios de los últimos años han demostrado que los huevos (enteros con la yema) no influyen como siempre se ha pensado en el aumento del colesterol sanguíneo, pero también es verdad que si tienes el colesterol alto es mejor reducir su consumo, aunque nunca eliminarlo del todo. Y de cualquier manera el consumo de claras, al estar totalmente libres de colesterol, es recomendable cien por cien por estar repletas de vitaminas y proteínas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Además todos sabemos que es una parte muy importante de la dieta de los deportistas ya que la clara de huevo es ideal para la recuperación muscular porque es una bomba de proteínas que se absorben con mucha facilidad.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Y yendo al grano, el bizcocho de claras es suave y esponjoso. También sustituyo la mantequilla por aceite, que es una grasa más saludable, y por último lo puedes aromatizar con lo que te apetezca, vainilla como yo, ralladura de naranja o limón, anís... o nada, porque tampoco es necesario. Y sin más, vamos al paso a paso.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><b><br /></b></span></div>
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<span style="color: #666666;">- 6 claras de huevo</span><br />
<span style="color: #666666;">- 150 gr. de azúcar</span><br />
<span style="color: #666666;">- 100 gr. de harina de todo uso</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 sobre de levadura en polvo (polvo de hornear) 15 gr.</span><br />
<span style="color: #666666;">- 50 gr. de aceite de girasol</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 cucharadita de esencia de vainilla</span><br />
<span style="color: #666666;">- azúcar glas para espolvorear</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span style="color: #666666;"><b><br /></b></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><b>*** </b>Calentar el horno a 175ºC, calor arriba y abajo o función ventilador ***</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<span style="color: #666666;">1. Dejar las claras a temperatura ambiente un buen rato antes de empezar para que sea más fácil montarlas a punto de nieve. </span><br />
<span style="color: #666666;">2. Montarlas añadiendo poco a poco el azúcar hasta incorporarla toda. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6TTeLBvG0647MrtREUNqfK-zhIyZtF7pfGhVSbwBbLQu0VZNz3fe92_EeHY1X3VJs_pfAp3vkhMgGLISELjp_Em773WrfGcdjejUSzfy2OPtbop2tOrEV5p_gmtvvOMwZrajbDJVQz2A7/s1600/montar+claras.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="301" data-original-width="804" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6TTeLBvG0647MrtREUNqfK-zhIyZtF7pfGhVSbwBbLQu0VZNz3fe92_EeHY1X3VJs_pfAp3vkhMgGLISELjp_Em773WrfGcdjejUSzfy2OPtbop2tOrEV5p_gmtvvOMwZrajbDJVQz2A7/s640/montar+claras.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">3. Mezclar la harina con el sobre de levadura, tamizar a traves de un colador o tamiz e ir mezclando con las claras montadas con suavidad, para que no bajen demasiado.</span><br />
<span style="color: #666666;">4. Por último añadir el aceite y la esencia de vainilla o lo que prefieras para aromatizar el bizcocho.</span><br />
<span style="color: #666666;">5. Llenar el molde de horno elegido y meter en el horno entre 45- 50 minutos hasta que veamos que está hecho totalmente, lo que comprobaremos pinchando un palo de brocheta o similar. Cuando salga limpio estará en su punto. Al utilizar un molde de silicona no es necesario engrasarlo pero si no es de silicona deberás engrasar las paredes y cubrir el fondo con un círculo de papel vegetal para que no se quede la base pegada.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYy60TgbFvdfDvurPMH9EQ0TXj2iyNKfn5cnTxplreUu_dhzMkoqzL1yb6mnZA6awI5fNbMbdxRzHfeTH9r73rF4dxbghnFihFOhS_D7KBKkBLNxk6tr8RpBYiVwPfFmemnGMsyucKGrbO/s1600/claras+montadas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="599" data-original-width="804" height="476" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYy60TgbFvdfDvurPMH9EQ0TXj2iyNKfn5cnTxplreUu_dhzMkoqzL1yb6mnZA6awI5fNbMbdxRzHfeTH9r73rF4dxbghnFihFOhS_D7KBKkBLNxk6tr8RpBYiVwPfFmemnGMsyucKGrbO/s640/claras+montadas.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">6. Sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Una vez frío espolvorear el bizcocho con azúcar glas o cualquier tipo de cobertura. </span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcrhR6eproZocsu161IAk5ImH6Nxt3gjEzIcj45FrGwjYYs-Kx_KeNLjpAc-uGcfu1fGxdbd7oJT4_va-qrGe7svbzOdl5b3owp746drTzwx_0QkA_Mu3iMTj3J8lAYMMiLHKLZiWrVh3s/s1600/bizcocho+de+claras.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Bizcocho de claras" border="0" data-original-height="813" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcrhR6eproZocsu161IAk5ImH6Nxt3gjEzIcj45FrGwjYYs-Kx_KeNLjpAc-uGcfu1fGxdbd7oJT4_va-qrGe7svbzOdl5b3owp746drTzwx_0QkA_Mu3iMTj3J8lAYMMiLHKLZiWrVh3s/s1600/bizcocho+de+claras.jpg" title="Bizcocho de claras de huevo" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Nota: Personalmente me resulta difícil montar las 6 claras a punto de nieve, aunque sea con varillas porque no me quedan perfectas, ya sabes, que gires el bol y ni se deslicen... así que lo que yo hago es dividir las claras en dos recipientes, montarlas con la mitad del azúcar cada uno y luego juntarlo todo. Obviamente si tienes un robot de cocina de los grandes, este problema no será nada para ti, pero ya sea a mano o con varillas eléctricas ese es el truco que yo uso, por si te resulta útil.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">También puedes seguirme en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></span></div>
</div>
NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-16764880828944755462020-02-03T20:12:00.000+01:002020-02-03T20:12:51.802+01:00CALAMARES EN SU TINTA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo6a1EGmsRuPlbm6dKMXZ9YKnvpKtcINRXPAedMNMNKxFfGzOBvO2nvO5YpcQR0_FEQ2djYi_4mx8G-wLbaTYG92RWDihpV3QDGNH6vRGZgAagSzmcxpSKs_vqzAqo4s5v3_gFueBpj7k_/s1600/calamares+en+su+tinta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Calamares en su tinta" border="0" data-original-height="837" data-original-width="1311" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo6a1EGmsRuPlbm6dKMXZ9YKnvpKtcINRXPAedMNMNKxFfGzOBvO2nvO5YpcQR0_FEQ2djYi_4mx8G-wLbaTYG92RWDihpV3QDGNH6vRGZgAagSzmcxpSKs_vqzAqo4s5v3_gFueBpj7k_/s400/calamares+en+su+tinta.jpg" title="Receta de calamares en su tinta" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Por si no lo sabíais existe una tendencia actual a incorporar el color negro a las comidas, fundamentalmente con un fin estético, para que las fotos en las redes sociales queden de lo más originales y bonitas. Helados, panes y bollos de color negro... la industria alimenticia que está siempre al quite con las tendencias porque obviamente eso significa más consumidores, está apostando por el carbón activado como colorante, pero está por ver hasta qué punto puede ser o no peligroso para la salud en según qué cantidades. En estos tiempos en que la gente hace verdaderas locuras e insensateces para subirlas a la red, no me extrañaría que empezara a haber víctimas de la comida negra. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">No es el caso de la tinta de calamar o de sepia, que usamos indistintamente, y que deben su color a la concentración de melanina, y a diferencia de un colorante artificial es imprescindible cocinarla antes de consumirla. En el Mediterráneo hay bastantes platos que requieren la tinta de calamar o de sepia, en España el plato más nuestro son los famosísimos calamares en su tinta. Negros, a la moda, deliciosos y en realidad bastante fáciles de elaborar... qué más queremos?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes (2 personas):</b></span><br />
<span style="color: #666666;">- 650 gr. de anillas de calamar</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 cebolla grande</span><br />
<span style="color: #666666;">- 2 dientes de ajo</span><br />
<span style="color: #666666;">- 2 tomates maduros</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 bolsita de tinta de calamar o de sepia</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1o 2 cucharadas de pan rallado</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 vasito de vino blanco</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 vaso grande de caldo de pescado</span><br />
<span style="color: #666666;">- aceite de oliva virgen extra</span><br />
<span style="color: #666666;">- sal</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span style="color: #666666;">1. En primer lugar sofreímos los ajos picados en un par de cucharadas de aceite de oliva. En cuanto empiecen a dorarse incorporamos la cebolla picada y dejamos pochar a fuego medio unos minutos hasta que empiece a ablandarse. </span><br />
<span style="color: #666666;">2. En ese momento añadiremos las anillas de calamar y rehogaremos unos minutos más. </span><br />
<span style="color: #666666;">3. Agregamos el vino blanco y subimos el fuego para que evapore el alcohol. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi689lgDVAfOVF7rSRgXui23QstX_MsxavIHoNcHfI4erDA5BoDo2qD-VhQrQmhJrp9YbFAa6PjjE3aQrhYpVSig15ccQ_gHbccGl0wf9ZClaxt2nU9ENARdxra3DL_zekXmtTpSWvJ_bot/s1600/sofrito+de+calamares.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="670" data-original-width="804" height="532" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi689lgDVAfOVF7rSRgXui23QstX_MsxavIHoNcHfI4erDA5BoDo2qD-VhQrQmhJrp9YbFAa6PjjE3aQrhYpVSig15ccQ_gHbccGl0wf9ZClaxt2nU9ENARdxra3DL_zekXmtTpSWvJ_bot/s640/sofrito+de+calamares.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">4. Después rallamos los tomates y los incorporamos al guiso junto con el caldo de pescado (si no tienes basta con media pastilla de caldo y un vaso de agua). Dejaremos que el guiso vaya haciéndose a fuego medio-bajo 30 minutos.</span><br />
<span style="color: #666666;">5. Una vez pasado ese tiempo es el momento de añadir la bolsita de tinta, removemos el guiso y dejamos que se siga haciendo otros 20 minutos más. Cuando digo fuego medio- bajo me refiero a que tiene que hervir lento pero continuamente. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmF_x4F_Cwpew8BD31nZyU4ABLN4bDG2z3WHsHq4sevf4Q-8wp1EJXW7IYpftCCKWev4FGiwlSPGjRWFwUJnbqC8PAVFjPsdH6C2i5vtwP6oYcHfJEjKL7s88DHzaKTaN3Ih3aO3CmUSmE/s1600/calamares.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="337" data-original-width="804" height="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmF_x4F_Cwpew8BD31nZyU4ABLN4bDG2z3WHsHq4sevf4Q-8wp1EJXW7IYpftCCKWev4FGiwlSPGjRWFwUJnbqC8PAVFjPsdH6C2i5vtwP6oYcHfJEjKL7s88DHzaKTaN3Ih3aO3CmUSmE/s640/calamares.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="color: #666666;">6. Todavía no hemos sazonado, porque la tinta ya es salada y el caldo de pescado también, por lo que pasados esos 20 minutos probaremos el punto de sal y rectificaremos a nuestro gusto. </span><br />
<span style="color: #666666;">7. Si la salsa está muy líquida, que suele ser lo habitual porque los calamares van soltando agua, espesaremos el guiso con una o dos cucharadas de pan rallado. Removemos, dejamos dos o tres minutos para que espese y ya lo tendremos listo.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLe8eIDB9C_pfDBzV8X9hWAkiYbMuY2OHHqDZUyvXK6y_OLEIIJgMLJitixbvLaKZQ0noLXo-N2D-gfxyBudMNdaUaXpyyAKtljTefIbH6Xnl9RNMi3NwL8k4-CS86pc7CsZ_VYdTjKTWV/s1600/DSC02362.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="871" data-original-width="1280" height="434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLe8eIDB9C_pfDBzV8X9hWAkiYbMuY2OHHqDZUyvXK6y_OLEIIJgMLJitixbvLaKZQ0noLXo-N2D-gfxyBudMNdaUaXpyyAKtljTefIbH6Xnl9RNMi3NwL8k4-CS86pc7CsZ_VYdTjKTWV/s640/DSC02362.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">El clásico acompañamiento de los calamares en su tinta es un sencillo arroz blanco. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs5SBleTc0ae1vEy6Rk8_RXZlp-bZHDyCUCzXG_Jyy8zhNdfyZAgZMpkf5zhWsn_o7Q6LfIRI0dvhaCUb7SfhL6qkiKrCmqsW4VKd8VhZr1X1RgLTSnNaD9fSOd5_YI-7oMH8VTJWRymY4/s1600/calamares+en+su+tinta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Receta de calamares en su tinta" border="0" data-original-height="837" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs5SBleTc0ae1vEy6Rk8_RXZlp-bZHDyCUCzXG_Jyy8zhNdfyZAgZMpkf5zhWsn_o7Q6LfIRI0dvhaCUb7SfhL6qkiKrCmqsW4VKd8VhZr1X1RgLTSnNaD9fSOd5_YI-7oMH8VTJWRymY4/s1600/calamares+en+su+tinta.jpg" title="Calamares en su tinta" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><b>Nota:</b> Este plato se suele hacer tanto con chipirones como con calamares. La verdad es que muchas veces no tenemos tiempo para limpiarlos y una buenísima opción es comprar anillas de calamar , que nos ahorran la parte más entretenida del asunto. En este caso no podremos usar la tinta propia del calamar así que compraremos bolsitas de tinta, que suelen estar en la sección de congelados.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Con la cantidad de anillas de calamar que he utilizado salen 2 raciones para gente hambrienta, o 3 raciones normales. Para hacer más cantidad, calcula entre 250-300 grs de anillas o de calamares ya limpios por persona.</span></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Otras recetas con calamares que te pueden interesar:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/03/calamares-rellenos.html" target="_blank">Calamares rellenos</a></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/11/calamares-guisados-con-patatas.html" target="_blank">Calamares guisados con patatas</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/09/arroz-con-verduras-y-calamares.html" target="_blank">Arroz con verduras y calamares</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/06/ensalada-de-garbanzos-con-calamares.html" target="_blank">Ensalada de garbanzos con calamares</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div style="text-align: center;">
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<span style="color: #666666;"><br /></span>NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-17636537043328132462020-01-27T17:57:00.000+01:002020-01-27T17:57:01.429+01:00MIS RECETAS CHINAS PREFERIDAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdXY2XP67GyZplyz6FGfM8wVSNLOFvvpiEvCM1fnh8FFM8aywiolei8qLKjiBRHvh44dz6-KzjkyqvWikQmqV8VCTLZ8uNyyeJUzUwAOGNe-sSqgdr1s4aVOhGAtoegx4fXr4OmvpV958Q/s1600/DSCN4290.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="424" data-original-width="609" height="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdXY2XP67GyZplyz6FGfM8wVSNLOFvvpiEvCM1fnh8FFM8aywiolei8qLKjiBRHvh44dz6-KzjkyqvWikQmqV8VCTLZ8uNyyeJUzUwAOGNe-sSqgdr1s4aVOhGAtoegx4fXr4OmvpV958Q/s400/DSCN4290.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<span style="color: #666666;"><br /></span><br />
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<span style="color: #666666;">Tantos años de blog dan para muchas recetas, y a lo largo de estos años me he atrevido con la comida china, que es una de mis favoritas. Nunca he pretendido que sean exactamente iguales a las que puedes encontrar en un restaurante chino sino acercarme lo más posible con los ingredientes a mi alcance. Sin embargo no todos los ingredientes se pueden sustituir pero por suerte los más importantes si se encuentran en cualquier súpermercado, como la salsa de soja y la salsa de ostras. Además yo utilizo vino de Jerez dulce, es otro de mis imprescindibles para estos platos. Si además quieres tener un surtido mayor de ingredientes puedes incorporar el aceite de sésamo y el vinagre de arroz, aunque en mi opinión no son totalmente necesarios, por lo menos para las recetas que yo preparo.</span></div>
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<span style="color: #666666;">Como ves entonces, esta semana te traigo un recopilatorio de mis recetas preferidas, esas que repito una y otra vez y que ya son habituales en casa. </span></div>
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<span style="color: #666666;">Esta sopa me encanta, en cuanto empieza el frío me gusta hacer una buena cantidad y que sobre para la noche. De sabor es riquísima y muy fácil de elaborar.</span></div>
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<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/10/sopa-china-de-pollo.html" target="_blank"><span style="color: #666666;"><b>Sopa china de pollo</b></span></a></div>
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<span style="color: #666666;"><img alt="Sopa de pollo china" height="488" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC3-Ke9VdMcB__QnDNhgM-cQ0jS0_YjLaEVS299mTa-_AnKdPBJw1aiPJ_Ek9VQfPTYFRESYeFotImfWV_Bxx846Dvncp9TlbehJO0nguMbX2WA42lMZ52mM9A2g5jGLqMs1aSIxRvHh9t/s640/Sopa+china+de+pollo.JPG" title="Sopa china de pollo" width="640" /></span></div>
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<span style="color: #666666;">La pasta es mi perdición, me gusta con cualquier ingrediente así que los clásicos tallarines a las tres delicias llevan de todo para el que no se termina de decidir.</span></div>
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<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2017/05/tallarines-tres-delicias.html" target="_blank"><span style="color: #666666;"><b>Tallarines tres delicias</b></span></a></div>
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<span style="color: #666666;"><img alt="Tallarines chinos tres delicias" height="464" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIOXsyNaJcqYQHvawM5fgGxBDhqjPP1S7MHW6iItfcHBqKfuEZdRJtzJR2wswbQPMtJVcmSjPBhtQ1mr9hkuJsnfeRhMy0nOvt1QgVeh0shL3SmS29qu0y6rbEzV7e7Kn_C0ljdnUCVrc5/s640/Tallarines+tres+delicias.JPG" title="Tallarines tres delicias" width="640" /></span></div>
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<span style="color: #666666;">Creo que todo el mundo ha probado el cerdo agridulce por lo menos una vez en su vida, un clásico que en casa sale riquísimo.</span><br />
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<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/02/cerdo-agridulce.html" target="_blank"><span style="color: #666666;"><b>Cerdo agridulce</b></span></a></div>
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<span style="color: #666666;"><img alt="Cerdo con salsa agridulce" height="488" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqKlwU9_dUusdI29ifJce79DAlnpHvP-DGb2ZjKeMT_4q4tWKa4tqJCSTPeD75fZpqThVLV8g8bjsy-zV-x9QYLr7eulp-J4zC1uIiO-0lQcCcsiyZVWrnzLjhGNFphV7KFl5aPKn01xSC/s640/Cerdo+agridulce.jpg" title="Cerdo agridulce" width="640" /></span></div>
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<span style="color: #666666;">Pollo, verduras, frutos secos... un plato completísimo y de los más fáciles de hacer en casa.</span><br />
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<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/05/pollo-chino-con-almendras.html" target="_blank"><span style="color: #666666;"><b>Pollo con almendras</b></span></a></div>
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<span style="color: #666666;"><img alt="Pollo chino con almendras" height="465" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhddKt1uKrHPQtsLXnvjHFZav-0yM5kxrcprLpwHUuZDFnUvKzqtW8qjAuInQYQh1JJb7g-Gqg1gx4fYmd9Tsqar-p59X4pMN4NjvHugYbSMtcIcO1abaoOXQVHt4WQCRuyYyhySG9wZuI/s640/Pollo+chino+con+almendras.JPG" title="Pollo con almendras" width="640" /></span></div>
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<span style="color: #666666;">Y si el anterior era fácil el pollo al limón mucho más. Las pechugas de pollo quedan tan tiernas que da gusto y la salsa es una maravilla.</span><br />
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<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/07/pollo-chino-al-limon.html" target="_blank"><span style="color: #666666;"><b>Pollo al limón</b></span></a></div>
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<span style="color: #666666;"><img alt="Pollo al limón" height="492" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgX55kyw2m5FvCynbJ6esJ5cecVEUhiBparWTmxr7yKNBuo_iG0wpqRl8GoFKaRdiMtNYTL75FEA_rcgdEwjbct_5vMRT1WIKj1od53XIwNDXTfc70S1DXMQAH0FQP2ksRzsMmZ_CJNVs9/s640/Pollo+chino+al+limon.JPG" title="Pollo chino al limón" width="640" /></span></div>
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<span style="color: #666666;">Esta es la última incorporación, la empecé a hacer hace poco pero este pollo me ha enamorado.</span></div>
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<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2019/11/pollo-la-miel.html" target="_blank"><span style="color: #666666;"><b>Pollo a la miel</b></span></a></div>
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<span style="color: #666666;"><img alt="Pollo chino a la miel" height="366" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisxdzxIbcUmcH82xC_NuRZ0UTxTItET3GWwL54yhi4Yi7SzCV7F5SRA1Gj0R8YmS1XYyoaK8sZsMHgpTQhVNy0XTcSci4QPXm_yhlzUyFdulQJT6-VQyA4-nwHPn_q_lzB56_inUHAkfoB/s640/pollo+a+la+miel.jpg" title="Pollo a la miel" width="640" /></span></div>
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<span style="color: #666666;">Estas costillitas son uno de los platos preferidos en casa. Se hacen las costillas en la olla exprés y luego se terminan en el wok con la salsa. Están para chuparse los dedos.</span><br />
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<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2018/05/costillitas-chinas-agridulces.html" target="_blank"><span style="color: #666666;"><b>Costillitas chinas agridulces</b></span></a></div>
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<span style="color: #666666;"><img alt="Costillitas agridulces" height="483" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigi2lGGCHCvoc5bPQpmUXGZglsPZ7WeftKMH_Jp8mogJ9Q-XBJ-BiC41Qeb8pP1EERtlkaZHOX2I_NPtXyRnDRzqfcvwTlSLGwcPbb2tHCRCkbHyZLXDEeSwYgJ8RISyyohS_o-y8Srw2w/s640/Costillitas+agridulces.JPG" title="Costillitas chinas agridulces" width="640" /></span></div>
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<span style="color: #666666;">Sólo dos ingredientes, carne de ternera y pimientos, otro clásico que se puede hacer en casa con un resultado estupendo.</span><br />
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<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/03/ternera-con-pimientos-verdes.html" target="_blank"><span style="color: #666666;"><b>Ternera con pimientos verdes</b></span></a></div>
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<span style="color: #666666;"><img alt="Ternera con pimientos verdes" height="488" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrMjaLwEnYTOFq-kmArlFzFaQWU7YXdXU6NNZhHSnDM7tNR9CxHOFGN6Ne-VFEhwYNFJtmwtg4fGJM2PvlFdNEyCHzoAElX8r5tumfyOtB16X-DV8XdvCVKwcLBfZMV-OrS6RMauOUHi8/s640/Ternera+con+pimientos.JPG" title="Ternera china con pimientos verdes" width="640" /></span></div>
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<span style="color: #666666;">Por supuesto, puedes ver la pestaña de cocina asiática donde encontrarás otras recetas si éstas no son de tus preferidas, que para gustos están los colores.</span><br />
<span style="color: #666666;">Nos vemos la semana próxima.</span><br />
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<span style="color: #666666;"><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">También puedes seguirme en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></span><br />
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NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-90457816594506216792020-01-20T21:45:00.001+01:002020-01-20T21:45:12.021+01:00PATATAS A LA IMPORTANCIA CON ALMEJAS<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpLUs98jw_I2Pfg3sS2HpRJLIeSoffIWAk2h2DDdhyphenhyphenfPoCoHfpKAnbNFu073xPrnouaRpjpK3eC00cR5CcZNJ5puUfwhy4cUQ4hxYUdo4IevOPMWWvJ7YNIM0Hjn9YI39Dqg9dWCGns1m3/s1600/patatas+a+la+importancia+con+almejas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Patatas a la importancia" border="0" data-original-height="892" data-original-width="1311" height="271" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpLUs98jw_I2Pfg3sS2HpRJLIeSoffIWAk2h2DDdhyphenhyphenfPoCoHfpKAnbNFu073xPrnouaRpjpK3eC00cR5CcZNJ5puUfwhy4cUQ4hxYUdo4IevOPMWWvJ7YNIM0Hjn9YI39Dqg9dWCGns1m3/s400/patatas+a+la+importancia+con+almejas.jpg" title="Patatas a la importancia con almejas" width="400" /></a></div>
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<span style="color: #666666;">Pocas cosas me hacen disfrutar tanto en la cocina como volver a las recetas tradicionales. La cocina de siempre me relaja porque no necesito ninguna guía ni seguir pasos que no me salen instintivamente. La propia receta te va pidiendo lo que necesita, más líquido, subir el fuego o bajarlo un poco, algo verde... al fin y al cabo es la cocina de nuestras raíces. </span></div>
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<span style="color: #666666;">Las patatas a la importancia surgieron en una época de escasez donde había que echar mano de la imaginación para alimentar a la familia con muy poquito. Las sopas de pan, las de ajo, los bizcochos sin huevos... en definitiva el arte de elevar de categoría unos ingredientes muy básicos y por supuesto muy económicos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666;">Un guiso tan extraordinario a base de simples patatas, lo convertimos en un plato más sofisticado y marinero añadiendo almejas, aunque también podemos encontrar versiones con jamón, langostinos, pescado... pero la base es la misma, un delicioso y sencillo guiso de patatas rebozadas y fritas que se terminan de cocer en una salsa.</span></div>
<br />
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes (2 personas):</b></span><br />
<span style="color: #666666;">- 2 patatas grandes</span><br />
<span style="color: #666666;">- 300 gr. de almejas</span><br />
<span style="color: #666666;">- harina para rebozar + 1 cucharada para la salsa</span><br />
<span style="color: #666666;">- 2 huevos batidos</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 cebolleta</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 diente de ajo</span><br />
<span style="color: #666666;">- aceite de oliva virgen extra</span><br />
<span style="color: #666666;">- perejil picado</span><br />
<span style="color: #666666;">- azafrán (1/2 bolsita o 3 o 4 hebras)</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 vasito de vino blanco</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 vaso grande de agua</span><br />
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<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
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<span style="color: #666666;">1. Abrir las almejas en un cacito con 1 vaso grande de agua y unas gotas de aceite a fuego medio-alto. No hace falta añadir sal, es mejor rectificar al final de la receta si fuera necesario. En cuanto se abran retirar el cazo del fuego, colar las almejas y reservar el caldo para la salsa. No está de más recordar que las almejas que no se hayan abierto hay que descartarlas. </span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkiSAS8E8T7OpEXZEd0mROjrTl13BTsc-I03d9aHldNNt0rdh11yydxrl6f_VFlzGW51GSd4tAma_q5cJgvobKdwWoh8vgJWAnhClGaF_Ce7iH48TMtuPtfVUoheTY1M0dc3DZyC2Fmmj3/s1600/almejas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #666666;"><img border="0" data-original-height="301" data-original-width="804" height="236" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkiSAS8E8T7OpEXZEd0mROjrTl13BTsc-I03d9aHldNNt0rdh11yydxrl6f_VFlzGW51GSd4tAma_q5cJgvobKdwWoh8vgJWAnhClGaF_Ce7iH48TMtuPtfVUoheTY1M0dc3DZyC2Fmmj3/s640/almejas.jpg" width="640" /></span></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">2. Pelar y cortar las patatas en rodajas de 1/2 cm. de grosor. Si son demasiado gruesas tardarán demasiado en hacerse y si son demasiado finas se romperán. </span><br />
<span style="color: #666666;">3. Sazonar las patatas con sal y pasarlas por harina y huevo batido.</span><br />
<span style="color: #666666;">4. Freír las patatas en una sartén con un dedo de aceite de oliva, a fuego medio, dándoles la vuelta para que se doren por los dos lados. Sacarlas de la sartén y</span><span style="color: #666666;"> dejarlas en un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn5h_tj73l4F0sPl-Brv8Mpuo0_lF6nDMH6coq4YW8SKNwH9FRzlzbiJadSD7-JsnRhnfZvtRvhXuJK58kBrM3NeL9RKLJFP3KYiA2-mvHG17soyxdMjG9S78AYiJaQjd6tNykDgxbUq01/s1600/patatas+rebozadas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #666666;"><img border="0" data-original-height="804" data-original-width="804" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn5h_tj73l4F0sPl-Brv8Mpuo0_lF6nDMH6coq4YW8SKNwH9FRzlzbiJadSD7-JsnRhnfZvtRvhXuJK58kBrM3NeL9RKLJFP3KYiA2-mvHG17soyxdMjG9S78AYiJaQjd6tNykDgxbUq01/s640/patatas+rebozadas.jpg" width="640" /></span></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">5. En otra cazuela o en la misma sartén quitando casi todo el aceite, sofreír en primer lugar el ajo picado, en cuanto empiece a tomar un poco de color incorporar la cebolleta picada y pochar hasta que esté blandita y transparente.</span><br />
<span style="color: #666666;">6. Añadir 1 cucharada de harina y el azafrán. Remover con una cuchara y agregar el vino blanco.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOsi4nPMCc4eO0qELVM7pmuHdn_hV8GgdlS0ZGnX6J0C8iW3K51DMQrcCLQ9jkbew7LbRIsKEPR_o05o3R_bm4uMusXYSjn4zNb-fwXQdH48HeWsNoOw4hJtQwwK6Iuw80OdRt3fXR1mJR/s1600/cebolla+salsa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #666666;"><img border="0" data-original-height="804" data-original-width="804" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOsi4nPMCc4eO0qELVM7pmuHdn_hV8GgdlS0ZGnX6J0C8iW3K51DMQrcCLQ9jkbew7LbRIsKEPR_o05o3R_bm4uMusXYSjn4zNb-fwXQdH48HeWsNoOw4hJtQwwK6Iuw80OdRt3fXR1mJR/s640/cebolla+salsa.jpg" width="640" /></span></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">7. Inmediatamente agregar el caldo que reservamos de las almejas y remover con la cuchara hasta que liguemos la salsa.</span><br />
<span style="color: #666666;">8. Ahora disponer las patatas en esta salsa y poner a fuego medio-bajo hasta que estén hechas por dentro, lo que comprobaremos pinchando alguna de vez en cuando.<i> Es importante no tocar las patatas, no hay que darles la vuelta sino mover la cazuela con movimientos de vaivén para que no se rompan.</i></span><br />
<span style="color: #666666;">8. Si es necesario añadiremos un poco de agua si vemos que se están quedando sin caldo, pero manteniendo el fuego medio-bajo no suele ser necesario. Cuando las patatas estén tiernas comprobamos el punto de sal y por último añadiremos las almejas y un puñado de perejil picado. Dejaremos un par de minutos para que se calienten las almejas y ya hemos terminado.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEMYmRQ_EFFZcQlGlNCyv-Hu3DeX-S-CapygTj5qFiKuh_UK08LZAtUtatVwyc8FHoAY7aihyphenhyphenrpNsdJWllUACh4zxHIXwIG6zwW0uAxPn4h1_5sTeEFjvCSEVbwPkg6A0tsjQxBBpRBxDp/s1600/patatas+con+almejas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #666666;"><img border="0" data-original-height="805" data-original-width="900" height="570" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEMYmRQ_EFFZcQlGlNCyv-Hu3DeX-S-CapygTj5qFiKuh_UK08LZAtUtatVwyc8FHoAY7aihyphenhyphenrpNsdJWllUACh4zxHIXwIG6zwW0uAxPn4h1_5sTeEFjvCSEVbwPkg6A0tsjQxBBpRBxDp/s640/patatas+con+almejas.jpg" width="640" /></span></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwpiPLwbgLTgCqjr3cI6VGtli7YEBpD7XObwvzqYpl5-70mywWDvqPR1lqZVe3opGETUqkFjPedER5-OWwGOpY0lBnAhOKp9iAT3o99A2-bEXZfnJIqYbrI-ONX-03rtmnqnu7mZvqvnUY/s1600/patatas+a+la+importancia+con+almejas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #666666;"><img alt="Patatas a la importancia con almejas" border="0" data-original-height="892" data-original-width="1311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwpiPLwbgLTgCqjr3cI6VGtli7YEBpD7XObwvzqYpl5-70mywWDvqPR1lqZVe3opGETUqkFjPedER5-OWwGOpY0lBnAhOKp9iAT3o99A2-bEXZfnJIqYbrI-ONX-03rtmnqnu7mZvqvnUY/s1600/patatas+a+la+importancia+con+almejas.jpg" title="Patatas a la importancia con almejas" /></span></a></div>
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">También puedes seguirme en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></span></div>
NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-89604215020211399442020-01-13T19:32:00.002+01:002020-01-13T19:32:37.864+01:00PASTEL DE YOGUR GRIEGO. PASTEL TURCO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFIITbG6Z9btTuDjCK1vuIHJLbRNmaqePqeHz8bAKQS8ie1a5BmaszDamEJrmgX_rHhz2D-qPJWgT-kYUAk1mlN9qx_Nv9-HRkBy8ktt_UrEDfsKXUpTvXNjBcriQaY6UrzkZifwLw0xQ4/s1600/pastel+turco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pastel turco" border="0" data-original-height="777" data-original-width="1171" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFIITbG6Z9btTuDjCK1vuIHJLbRNmaqePqeHz8bAKQS8ie1a5BmaszDamEJrmgX_rHhz2D-qPJWgT-kYUAk1mlN9qx_Nv9-HRkBy8ktt_UrEDfsKXUpTvXNjBcriQaY6UrzkZifwLw0xQ4/s400/pastel+turco.jpg" title="Pastel de yogur griego" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: #666666;">Hace más de una semana que han acabado las navidades y no sé vosotros, pero yo estoy en plena desintoxicación alimentaria y aunque antes de que empezaran las fiestas hice el propósito de no pasarme y ser moderada, ha sido todo lo contrario. Tengo sobredosis de dulces, gambas, salsas, etc. Todo riquísimo, si, pero el cuerpo tiene un límite.</span><br />
<br />
<span style="color: #666666;">Por suerte tengo varias recetas anteriores que iré publicando mientras tanto, como este pastel de yogur griego con una textura muy ligera y no demasiado dulce. Recuerda bastante a un pastel de requesón, que también es uno de mis preferidos, pero es todavía más esponjoso que éste. Tenía muchas ganas de hacerlo y aquí está. Espero que os guste.</span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<span style="color: #666666;">- 4 yogures griegos sin azúcar</span><br />
<span style="color: #666666;">- 150 grs. de azúcar</span><br />
<span style="color: #666666;">- 5 huevos</span><br />
<span style="color: #666666;">- 40 grs. de harina</span><br />
<span style="color: #666666;">- 20 grs. de maizena</span><br />
<span style="color: #666666;">- 1 cucharadita de levadura en polvo (7 grs.)</span><br />
<span style="color: #666666;">- mantequilla o margarina para engrasar el molde</span><br />
<br />
<br />
<span style="color: #666666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span style="color: #666666;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">*** Precalentar el horno a 160ºC ***</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<span style="color: #666666;">1. Separar las claras de las yemas.</span><br />
<span style="color: #666666;">2. Montar las 5 yemas junto con el azúcar hasta que doblen de</span><span style="color: #666666;"> tamaño aproximadamente. Puedes hacerlo con varillas eléctricas o manualmente, aunque es más rápido con las varillas.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi47v3mwdUqeQayC1sLS2UPL9CRJ55pjItbcE9Q8RU_XIabkhep8WrG9d1wzpgJBC-LPHoXnJeQ29nElKTo50eBnFZd1wJMuMoAyPOGFxMQVUkSPybUpWfWrudT3BDs_dokz0RDFgCx3EU/s1600/montar+yemas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="404" data-original-width="804" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi47v3mwdUqeQayC1sLS2UPL9CRJ55pjItbcE9Q8RU_XIabkhep8WrG9d1wzpgJBC-LPHoXnJeQ29nElKTo50eBnFZd1wJMuMoAyPOGFxMQVUkSPybUpWfWrudT3BDs_dokz0RDFgCx3EU/s640/montar+yemas.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: #666666;">3. Tamizar la harina junto con la maizena y la levadura. Añadir a las yemas y mezclar poco a poco para que no queden grumos.</span><br />
<span style="color: #666666;">4. Agregar los yogures griegos y remover bien hasta integrarlos.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh25NGOfbsSvhnA0CNBC6BLflHKtU9sraAIN7gBvWBdb7guFSc8aPaZWKlK9HgAEFh5D2_lMRM1hgPFLJnrTn7YOdioNUC5xpQ9qFE0ng4yNzkrZJCvM8UjP4_8coY1M1sznxj0LztYrHhK/s1600/tamizar+harina.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="404" data-original-width="804" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh25NGOfbsSvhnA0CNBC6BLflHKtU9sraAIN7gBvWBdb7guFSc8aPaZWKlK9HgAEFh5D2_lMRM1hgPFLJnrTn7YOdioNUC5xpQ9qFE0ng4yNzkrZJCvM8UjP4_8coY1M1sznxj0LztYrHhK/s640/tamizar+harina.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="color: #666666;">5. En otro recipiente montar las claras a punto de nieve. </span><br />
<span style="color: #666666;">6. Añadir a la preparación anterior y mezclar en movimientos envolventes para evitar que bajen lo más posible.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEXnXFk2I_EEd2f1d3thIHHfjZCsrjtW9wwYVfFj9A_HwVKFJfGGiMF1mxykonkIkMJdJE7OSqu3KGmaEK8kFeraj0zzxvWkcS3M-4mLusALQvzJ2EdnIGMH1OVY7Dtk0H7jph3DlRpK5o/s1600/a%25C3%25B1adir+claras.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="344" data-original-width="900" height="244" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEXnXFk2I_EEd2f1d3thIHHfjZCsrjtW9wwYVfFj9A_HwVKFJfGGiMF1mxykonkIkMJdJE7OSqu3KGmaEK8kFeraj0zzxvWkcS3M-4mLusALQvzJ2EdnIGMH1OVY7Dtk0H7jph3DlRpK5o/s640/a%25C3%25B1adir+claras.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="color: #666666;">7. Cubrir el fondo de un molde desmontable con papel vegetal y engrasar las paredes con mantequilla o margarina.</span><br />
<span style="color: #666666;">8. Llenar el molde con la preparación y llevar al horno ya caliente a 160ºC durante 1 hora hasta que esté cuajado, lo que comprobaremos pinchando con un palillo, palo de brocheta o similar en el centro del pastel. Si sale limpio es que ya está hecho y se puede sacar del horno.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiPU76VD-dhb-jIqHnWGzew5Rd3IFvR-Zxl0QVyV-cagjTbt2heeICjpMH526ts-hpyrMfFiL0u5WzTHA23MvKw7mQ1ZvKFV7W8aRKzjLFdreUsM8QoNO3TbweaKQ-xqXvyb31bq0mvm77/s1600/molde+pastel+turco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="344" data-original-width="800" height="274" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiPU76VD-dhb-jIqHnWGzew5Rd3IFvR-Zxl0QVyV-cagjTbt2heeICjpMH526ts-hpyrMfFiL0u5WzTHA23MvKw7mQ1ZvKFV7W8aRKzjLFdreUsM8QoNO3TbweaKQ-xqXvyb31bq0mvm77/s640/molde+pastel+turco.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Dejar enfriar totalmente.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtQpNDbpUKfh4RnK-PVyVg3Fj7wcW4_CCAeIcyTxEc34aNq97kaUslpNPRTo5WkWqTGoFlTWVAcWOZPRBIbnifrcVpKhw_uy4oPeeuJoygVBsP3HNsjK6ehVmnLRL4pjnrh08UUdsbhPAG/s1600/pastel+turco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pastel de yogur griego" border="0" data-original-height="777" data-original-width="1171" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtQpNDbpUKfh4RnK-PVyVg3Fj7wcW4_CCAeIcyTxEc34aNq97kaUslpNPRTo5WkWqTGoFlTWVAcWOZPRBIbnifrcVpKhw_uy4oPeeuJoygVBsP3HNsjK6ehVmnLRL4pjnrh08UUdsbhPAG/s640/pastel+turco.jpg" title="Pastel turco" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Otros pasteles a base de yogur:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/10/pastel-de-yogur-y-queso.html" target="_blank">Pastel de yogur y queso</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2019/11/pastel-de-requeson-yogur-y-platanos.html" target="_blank">Pastel de requesón, yogur y plátano</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">También puedes seguirme en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></div>
<br />NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-61100687488766175602019-12-21T20:02:00.000+01:002019-12-21T20:02:13.805+01:00POSTRES PARA NAVIDAD<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyQ09YKwH2sYO_0fREXa4Sao_bed1hAxmordlg60e9vgg2JVE2EwztlaSUf47i0HFOzX9bFMhYKmAB2wgMR_eL2_nW9qnlHEODq_0ruARUDQlsc3T33oTFOLn7UMIcrOsVKr9OqJf_Homq/s1600/DSC08861.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="972" data-original-width="1280" height="303" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyQ09YKwH2sYO_0fREXa4Sao_bed1hAxmordlg60e9vgg2JVE2EwztlaSUf47i0HFOzX9bFMhYKmAB2wgMR_eL2_nW9qnlHEODq_0ruARUDQlsc3T33oTFOLn7UMIcrOsVKr9OqJf_Homq/s400/DSC08861.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Sabemos que las comidas navideñas van a ser copiosas, que vamos a acabar hasta arriba de todo y más, pero también es verdad que una Navidad sin dulces no es Navidad ni es nada. Esto incluye turrones, polvorones, roscos de Reyes y demás dulces típicos de las fechas, lo que no impide para además hacer un señor postre, más o menos complicado para terminar la comida.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Pero hay muchas ocasiones para celebrar estos días, y muchas familias tienen la costumbre de repartir el trabajo, y así uno lleva una cosa y otro otra, o alguno el postre, para que no recaiga todo el peso de la cocina en la madre o en la abuela que suele ser lo habitual. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">En este recopilatorio hay postres como tal, dulces más apropiados para acompañar el café o el cava y otros perfectos para aprovechar los restos de turrón en vez de que acaben dando vueltas u olvidados en algún armario una vez pasadas las fiestas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Por si hay algún despistado, ya sabes, pincha el nombre de la receta y te llevará al paso a paso.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2018/12/tarta-rapida-de-queso-y-limon-en-vasito.html" target="_blank">Tarta rápida de queso y limón en vasito</a></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">El sabor de una tarta de queso en pequeñas porciones</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">incluso en vasitos de chupitos, tamaño muy recomendable en estas fiestas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrV0PEAW38qCs0h2aO_Ce13be_4GsmbCdr_hwY0R5uJTaVOVN0rcdOvAvUtahAXPw5OxWYkPCPV5QHVATx1QeNQxw81m1ST1a5pn113L6vwve5or7ANd168K9iuvI-RtXwu8pVx5F72he1/s1600/vasitos+de+tarta+de+queso.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tarta rápida de queso y limón" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrV0PEAW38qCs0h2aO_Ce13be_4GsmbCdr_hwY0R5uJTaVOVN0rcdOvAvUtahAXPw5OxWYkPCPV5QHVATx1QeNQxw81m1ST1a5pn113L6vwve5or7ANd168K9iuvI-RtXwu8pVx5F72he1/s400/vasitos+de+tarta+de+queso.JPG" title="Tarta rápida de queso y limón en vasito" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2018/02/tartitas-de-galletas-crema-y-chocolate.html" target="_blank">Tartitas de galletas, crema y chocolate</a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Se pueden hacer con bastante antelación y es un postre fácil </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">para quedar muy pero que muy bien con tus invitados</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Tartitas de galletas, crema y chocolate" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBVQAz7obsu0CYncGrERWI_5MwpwQUS4mr7lhJ6yCAjnrtQ-QOl_sxTD8lKbnxE4Dl-V1fUYITrlDKlcH22wq7qRi7pQFVzyhf6vaAxc6w87FZ2YgFj0TMxqA35k-8_nabf4l4pT_bUyU/s400/Tartitas+de+galletas%252C+crema+y+chocolate.JPG" title="Tartitas de galletas, crema y chocolate" width="400" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2017/11/rosas-de-hojaldre-y-manzanas.html" target="_blank">Rosas de hojaldre y manzanas</a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Un postre delicado y elegante, perfecto para una mesa navideña bien puesta.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Rosas de hojaldre y manzana" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe2Vsmq-b9VoI4Ecas136tp9dtMqWptJWo2dE2TNfQP6swBRW0fhySWEDw1h-D6tz5Tnx1sgZbUVPU_EjGr_Yga9w_tCLtTWe11P8niq-BfhhkqQyiSOQR3ST0shW8KUy1j74P2xXDjpg/s400/Rosas+de+hojaldre+y+manzana.JPG" title="Rosas de hojaldre y manzanas" width="400" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/01/peras-hojaldradas-con-chocolate.html" target="_blank">Peras hojaldradas con chocolate</a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">La fruta también se puede vestir de fiesta, o no?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Peras hojaldradas con chocolate" height="313" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBuhtFD1GnieTp2jaFUgXnDPUmahBz29MyylqHqmskJShlwIFkZHncKxD3uwPnKDpQROgXbWBPycDMDiXAfAOlxlg2_dj0Oc4Ke8SNag3HvP4w3muyd01NIUQrKDJ8spitF5k2KHn2fUE0/s400/Peras+hojaldradas+con+chocolate.JPG" title="Peras hojaldradas con chocolate" width="400" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2016/01/milhojas-de-crema.html" target="_blank">Milhojas de crema</a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Un clásico, no hace falta decir más.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWHyYsLF9pvhGKkklcQumKJEeMgbuG4fEHw55_7nT4B953qUAWZyTnomuC3e8fcVBMCKiEszJmYwfafoFz_ZEZC_fFf6OAq50X7M9TrRH7O5q76SAUQRk2kDoasIExCXm0TvSM0WtWjZ8/s1600/Mil+hojas+de+crema.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Milhojas de crema" border="0" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWHyYsLF9pvhGKkklcQumKJEeMgbuG4fEHw55_7nT4B953qUAWZyTnomuC3e8fcVBMCKiEszJmYwfafoFz_ZEZC_fFf6OAq50X7M9TrRH7O5q76SAUQRk2kDoasIExCXm0TvSM0WtWjZ8/s400/Mil+hojas+de+crema.JPG" title="Milhojas de crema" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2017/12/galette-des-rois-tarta-de-reyes.html" target="_blank">Galette de Rois (Tarta de Reyes)</a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">El sustituto perfecto para los poco amantes del Rosco tradicional.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Galette de Rois" height="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirkVJx4vVAHsTQ5M-qhvVc-ArGnL-XUcD3hZuf96XcDMazKDpM2-RmsssHCKLiph5srELVzhapLc2nMYY-A_Sc1xMhO-8A5J1NvY3IHyFd96JkVgbhsDJhVr0iGEfmignEqi1o9uy9Jg8/s400/Galette+des+rois.JPG" title="Galette de Rois- Tarta de Reyes" width="400" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2016/01/flan-de-turron-de-cacahuete.html" target="_blank">Flan de turrón de cacahuete</a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Para aprovechar el turrón, si sobra.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Flan de turron" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgrT9-GYq-ocOGO-13sP7iYML-uj7aEHoZGijlDP1XAHZdrI7rVbSNJmZJZLWatKpofEM-Ja-R1lOc0Npeg37-BWwpv6vcnluzQoxvX7LJas-9WSSR-n9epZboPMMZ_UQQMQSPY5g9kiRp/s400/Flan+de+turron.JPG" title="Flan de turrón de cacahuete" width="400" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/02/pudin-de-turron.html" target="_blank">Pudin de turrón</a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Para aprovechar el turrón y el pan, que también suele sobrar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Pudin de turron" height="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYKGjbrlKii3qKsnaw0QfdkjJebYPXYg0F_8yDi5UuCq330trXhkNc_-ZkLx1WUmpSpEZ3CVnVum0y_CSsBT1gekGmRvp7frKNofE-vLZhrn3D7laYuf82xD5iYxU2_JUXLgcLET2W43zV/s400/Pudin+de+turron.JPG" title="Pudin de turrón" width="400" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/01/mousse-de-turron.html" target="_blank">Mousse de turrón</a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Un aprovechamiento de lujo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Mousse de turron" height="327" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPjQ6naTLxJLECYsPQc6q1XrRKPKKDUBBf0-NDIrkkIruTAL_B-csCjtTPRmKkT0WhR9JB99nkOZvCfJDD_C-M3hrQYnoyLLtGBMA7t-DG9mlnEBHkHxhFVTXrIitJ8PPJ1GfKanOJKc6E/s400/Mousse+de+turron.JPG" title="Mousse de turrón" width="400" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2018/12/marquesas.html" target="_blank">Marquesas</a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Las magdalenas de Navidad, con almendra, no pueden faltar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Marquesas" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoUsJhyphenhyphenLgpMpu8x6AJ3OM_a0YLIRafed6om1cfpXMcVWPawWP4pHQrVkrV86q837oHOtTdVbaDIZwA6arSNfGJSNdWsbmTBTtCCuyT-bk2-HlLOOFwE0fUc4Je6fOxDm7fyiPQqeZbkcpt/s400/Marquesas.JPG" title="Marquesas" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/05/bocaditos-de-leche-condensada.html" target="_blank">Bocaditos de leche condensada</a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Con el café, con el cava, o a palo seco...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Bocaditos de leche condensada" height="318" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR2t_3mB8GPqmrTWczbUGOCT1W-6d-PjVB6Mvah7NMnezqgXpLYimgNhrD7MDV_Wr2NJZ3qBuTH066eKoYLK3HHQSLRlzZz6LRzMEoSFdtWPsSPnvKttDYdbkDm61ux9gNUO2rYhJfQCE/s400/Bocaditos+de+leche+condensada.JPG" title="Bocaditos de leche condensada" width="400" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/06/trufas-de-chocolate_28.html" target="_blank">Trufas de chocolate</a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Otro clásico sin fecha, apto para todo el año.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Trufas de chocolate" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_4lI_hNrE4f7OvM_8ekRUtBfl1tBClpIuATwhFK2FoK_nnYWbZ1gEa9RbV0tdKOKcCEil3bx8RhBBILNSANT43ZwI0Cfq4FcyWMVG8KBs2TWATQQ7zNLq6CBRlWw2K0QEZ6ThJ_b2wjav/s400/Trufas+de+chocolate.JPG" title="Trufas de chocolate" width="400" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/12/bocaditos-de-almendras-y-chocolate.html" target="_blank">Bocaditos de almendras y chocolate</a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Competirán con los turrones... </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Bocaditos de chocolate" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYe0qeoWu42asEbyiH-lmpl6EI5jr9iHa76dTlBJ1Jq-z0OFJJd1kY0ciOYqLV8CIjzLEwyxx8UGYaVZHXJePgPMglllg7LJf_kBY8SS22_DZf8RxlSMstd6INym3l6HM-t4VaNoWrshz6/s400/Bocaditos+de+almendras+y+chocolate.JPG" title="Bocaditos de almendras y chocolate" width="400" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Con esta selección de dulces termino mi sección navideña</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;"> y me tomo unos días de descanso hasta después de Reyes. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Gracias por estar ahí, detrás del ordenador o el dispositivo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;"> y gracias por vuestra acogida a lo largo de estos años. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;">Os deseo una Navidad inolvidable y todo lo mejor para el 2020 que está al caer. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdV1lADHuO5wL2iBTPX0KAEYtPsA9kjydFs8jQtm9hOM544APrTwodR4I9LKBNdQlDR-vxmtrn2ELTGOWNIJhJGDQAoiEQSA7uNu-mXHAnOOeUdOza0te1fPuid0z94G9l8XaPBiGFM2jb/s1600/91fefe86af5f446fc190f4b27b26ba04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1041" data-original-width="736" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdV1lADHuO5wL2iBTPX0KAEYtPsA9kjydFs8jQtm9hOM544APrTwodR4I9LKBNdQlDR-vxmtrn2ELTGOWNIJhJGDQAoiEQSA7uNu-mXHAnOOeUdOza0te1fPuid0z94G9l8XaPBiGFM2jb/s320/91fefe86af5f446fc190f4b27b26ba04.jpg" width="226" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;">También puedes seguirme en </span><a href="https://www.facebook.com/Contupantelocomas" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Facebook</a><span style="color: #666666; font-family: "times new roman"; font-weight: 700;"> y </span><a href="https://twitter.com/BlogdeNuria" style="font-family: "times new roman"; font-weight: 700;" target="_blank">Twitter</a></div>
<br />NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-49644351977821289052019-12-20T20:17:00.000+01:002019-12-20T20:17:38.949+01:00PLATOS PRINCIPALES PARA NAVIDAD<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOZaZ4vXun5nsriRLRwUCj5zGlOX3Lo8076J7CJtULm5A4UC7PoVIZ7Ss14d8vFY4cXFDZfNWl8BpGQvBDA8S_HYrh3OCg5JdTbOExRhbWo6zDBNLOfHOajpYN1OkMIg9uWnK46IlMwous/s1600/DSC01984.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="429" data-original-width="622" height="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOZaZ4vXun5nsriRLRwUCj5zGlOX3Lo8076J7CJtULm5A4UC7PoVIZ7Ss14d8vFY4cXFDZfNWl8BpGQvBDA8S_HYrh3OCg5JdTbOExRhbWo6zDBNLOfHOajpYN1OkMIg9uWnK46IlMwous/s400/DSC01984.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">El plato fuerte del menú de Navidad condiciona en gran parte el resto del menú. Si optamos por la carne sería recomendable un entrante ligero y unos aperitivos a la medida. Si por el contrario elegimos un plato de pescado podemos jugar con un entrante algo más contundente. Evidentemente todo dependerá de los gustos de los comensales y del presupuesto con el que contemos. Teniendo en cuenta todo esto, en esta recopilación de platos principales hay un poco de todo, como en botica.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Ya sabes, pincha el nombre de la receta y te llevará al paso a paso.</span></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><b>** PLATOS DE CARNE **</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2018/12/presa-iberica-con-salsa-de-jerez.html" target="_blank"><b>Presa ibérica con salsa de Jerez</b></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Presa ibérica con salsa de Jerez" height="293" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgabwIy3tFV00z_Rjl1B9EfecqpAbuDPq80g-WWhDEZ0Z_Fesk3n6NQtRoq_YjjAzMSMs_0SOIN5_YYD3xC4pI3ug_ujyNJ7o1dwMLOzRC5JARabnW6XX5ZPle0y1Ck3sFo_WVlDdPVF5sY/s400/presa+ib%25C3%25A9rica+al+Jerez.JPG" title="Presa ibérica con salsa de Jerez" width="400" /></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/04/carrilleras-de-cerdo-al-vino-tinto.html" target="_blank"><b>Carrilleras de cerdo al vino tinto</b></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Carrilleras de cerdo al vino tinto" height="315" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXJimKpTZ5fXo7mDvagbx95yMWYS_ocb78ClZ_g0kcZZJhU8yU6v404tTY5YP3-QmRrxVwqY6ZcYuijYnfXCtp8ic2wDP77bNQLB16rQk45JdhNFec7eRtxgTUcFru7AU2VWUUNvBl_to/s400/Carrilleras+con+salsa+de+vino+tinto.JPG" title="Carrilleras de cerdo al vino tinto" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2018/03/secreto-de-cerdo-iberico-al-ajillo.html" target="_blank"><b>Secreto de cerdo ibérico al ajillo</b></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Secreto de cerdo al ajillo" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjte0dBAbgOlRfX1aXLUae2ZXLkNWYHfRb2hSMUkP44A7ZZ4rJO8CIEHODpH9vxLd-2tikcbOaMqkm0Oq1aj7tAVl4uCVA24QI5O1nELKKaMKP9N4Xqe1U3PqCW4H4kgFGLkfI_-axwRHg1/s400/Secreto+al+ajillo.JPG" title="Secreto de cerdo ibérico al ajillo" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/09/lomo-con-salsa-de-naranja-y-pasas.html" target="_blank"><b>Lomo con salsa de naranja y pasas</b></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Lomo con salsa de naranja y pasas" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSqvCV9Ch4C4pWl_DOJSTI9_yjuXc_fZ_ZbJoogweszKUv4YEsWgINqIrHloejUaWcA0e0e_d5mzlEedTtvh5H6Xqa7k0kyWr9utKsLSp2zcSAzB3fsvyNkFJO2jnxP8x3cvZK6egI-3zn/s400/Lomo+con+salsa+de+naranja+y+pasas.JPG" title="Lomo con salsa de naranja y pasas" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2018/05/pollo-al-horno-con-miel-y-manzanas.html" target="_blank"><b>Pollo al horno con miel y manzanas</b></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Pollo con miel y manzanas" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfoSgQHeXz62i8B_zxasNP-nh-4mfKLJZCU9ucOd1hEUWiQN3JDLTqqiC6butZL916pFlH2idnLTmHRju6Zr2gyxhUR2a-Nc577aybMoC2FoQtp9DHWIlr61lOSFwRnPh8nqMnf0YxccNB/s400/pollo+con+miel+y+manzanas.JPG" title="Pollo al horno con miel y manzanas" width="400" /><br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/11/costillas-de-cerdo-con-salsa-de-ciruelas.html" target="_blank"><b>Costillas de cerdo con salsa de ciruelas</b></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Costillas con salsa de ciruelas" height="281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIbF_WvcDeOCpekmxlKadnumR_a3EXUk46XTaey1GwDv1OnIJ6UI-LIYYrJJk1tZY0nNJ7j5kiKPwJ1AlOkcpazK1nrgdLM9emMk__N0YgokPSM65qRAJ-bFSOOdAyo6jBOWQirPkmnbo/s400/Costillas+con+salsa+de+ciruelas.JPG" title="Costillas de cerdo con salsa de ciruelas" width="400" /><br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2019/12/solomillo-de-cerdo-con-salsa-de-vino.html" target="_blank"><b>Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y frutos rojos</b></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Solomillo de cerdo con salsa de vino" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJFs_ilhkXqPUn542VDoI7f5d5dhJ7-x5JOGNw0HZMR6TBDEkeszpyyfT1yA-g1cpHI3VPgcjxQsHCKMP62Q3cNW2ZDC6yNH5BVqEpr7MpJV7ptswxoAyQwsJ9zyEGY1hWSmLNkdTvQQdB/s400/solomillo+vino+tinto.JPG" title="Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y frutos rojos" /><br />
<br />
<br />
<span style="color: #660000; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><b>** PLATOS DE PESCADO **</b></span><br />
<span style="color: #660000; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/02/rape-en-salsa-de-almendras_9.html" target="_blank"><b>Rape en salsa de almendras</b></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Rape en salsa de almendras" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFfpMR_mXLFUmZ-tvsO0QctMLw9xJzVFFBbOQ6hpZNH5Fts3KwurR13umgW1BzHqTXrrh2FvZiIWYreYFiC9BIwlnKTxywZVUEd7ZZYh9f6c1YcnHOD5W6mA7WTAAPBbl-7cxJhE0_2XCL/s400/Rape+en+salsa+de+almendras.JPG" title="Rape en salsa de almendras" width="400" /><br />
<br />
<br />
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2016/12/merluza-con-salsa-de-almejas.html" target="_blank">Merluza con salsa de almejas</a></b><br />
<br />
<b><img alt="Merluza con salsa de almejas" height="307" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSz9OhL13Sk6NTEUgLPjAjhczboTHJVsXYOMmEA4xgvCYQMTQ3mf-iBwNVLA73ej7vrZI_eKc6b4w6e88k_yy8ObmeHr05PPLsB9kuQ2RgJ0Q8ub4eHVzwQqs8I6azPatvEZF6QfK8UuKa/s400/Merluza+con+salsa+de+almejas.JPG" title="Merluza con salsa de almejas" width="400" /></b><br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/11/raya-en-salsa-verde.html" target="_blank">Raya en salsa verde</a></b><br />
<b><br /></b>
<b><img alt="Raya en salsa verde" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSpZ6AB3ZiAGkR9bGFX-r6Tkf9ZN88DJ3fujqFfX8jb8UktaAHU7TXAPz39q6hyphenhyphen35u9k7cYLpkXAMcqbAbfKPQ66Lr1xYYj9oDx56G422JIMVaTKc8puuD_nC8oEmXmP0fdLljsUrUAk91/s400/Raya+en+salsa+verde.JPG" title="Raya en salsa verde" width="400" /></b><br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/10/lubina-al-horno-con-salsa-de-eneldo.html" target="_blank">Lubina al horno con salsa de eneldo</a></b><br />
<b><br /></b>
<b><img alt="Lubina al horno con salsa de eneldo" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLCU8ZXw1eZ7cFPh79iB2kermFlBa7hgniu4CdKdMciHa1jR5zn7aF3jna6JVP0K4VCjrY440vUQ2YkuYpE0x2wLzOIVjUN8Kx3Us6ozw5R-2qKQEQwR952Oqc5LQmOawIoBvA6xHYA7b8/s400/Lubina+con+salsa+de+eneldo.JPG" title="Lubina al horno con salsa de eneldo" width="400" /></b><br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2016/02/emperador-la-cordobesa.html" target="_blank"><b>Emperador a la cordobesa</b></a><br />
<br />
<img alt="Emperador a la cordobesa" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRcWsmC4fhMZWZ_QGsnTsjJYQsbv2D8isJhYPq_ochVfXEQgGUtjmqo6V7cXCdYVNDTR1YXaFx6WNE2MjQE1FztG0NGQMRqDIOiydb_w5a7mDDgN4YER25pTsX3hQjPHp61H34qzSsT2LG/s400/Emperador+a+la+cordobesa.JPG" title="Emperador a la cordobesa" width="400" /><br />
<br />
<br />
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/09/salmon-con-salsa-de-citricos.html" target="_blank"><b>Salmón con salsa de cítricos</b></a><br />
<br />
<img alt="Salmon con salsa de citricos" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFj_DaEw96yr8SwfKxjS25Ybc81bpRWzRmp0LYLTt8RjUGqUEZGnxnpZ2Vo-E-oQmtbcG8-mY2hKh3XqO8fZPq99sxbN4fUAx7VZLExFYe9o_gJMyfd7iy92a6UExMcM0SSLvzouorTYkN/s400/Salmon+en+salsa+de+citricos.JPG" title="Salmón con salsa de cítricos" width="400" /><br />
<br />
<br />
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2019/11/merluza-sobre-crema-de-guisantes.html" target="_blank"><b>Merluza sobre crema de guisantes</b></a><br />
<br />
<img alt="Merluza rebozada con crema de guisantes" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUzBP4IHfaiwhv4creIwrNGR14UucKmEiQ_13AFWH0m_FwUtsl9znTEvuMDv0phBBsC1ST8mVJyZ78eedXKH5xPKYslEQvewirSiMpIcLJXrTBEaHdx2uClfwWZfZlsjduRHerBVB-qOFd/s400/merluza+con+crema+de+guisantes.jpg" title="Merluza sobre crema de guisantes" /><br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
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NuriaM.http://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8414476168882493666.post-22589270329631011462019-12-19T23:17:00.001+01:002019-12-19T23:17:22.037+01:00ENTRANTES PARA NAVIDAD<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaCdx4u2QY9WcYfSFm88Nw17Sp3E4AOfs_9ICyGQ_tBEabT66VUcIQguD-3Cw5qNFf9CMnPDwOWoZ-ak1A-TkE5MxFzR1o0O_tOkBHD6S0KAJ6gBQEgjjOZmukXNNn2_tRlZdsjlzOtEq-/s1600/DSC01565.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="464" data-original-width="640" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaCdx4u2QY9WcYfSFm88Nw17Sp3E4AOfs_9ICyGQ_tBEabT66VUcIQguD-3Cw5qNFf9CMnPDwOWoZ-ak1A-TkE5MxFzR1o0O_tOkBHD6S0KAJ6gBQEgjjOZmukXNNn2_tRlZdsjlzOtEq-/s400/DSC01565.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Continúo con un recopilatorio de entrantes o primeros platos para el menú navideño. Las cremas o sopas son muy aconsejables para los que celebramos la Navidad en invierno, pero en la mitad del mundo están entrando en el verano y un pastel salado o una ensalada son una estupenda opción.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">Como regla general el entrante debe ser ligero porque si no el resto de la comida se puede quedar en la mesa y es muy frustrante para el que cocina. Si no es demasiado ligero, opta por una ración mini, en plan degustación.</span></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">*** S O P A S Y C R E M A S ***</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2019/12/sopa-de-pescado-y-marisco.html" target="_blank"><b>Sopa de pescado y marisco</b></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO5yh_LfXtRz0mabG3IMw1cCq3VASa53bjiszaedX0s7DzR-SIkzV8Wwb2ZLgrRNfgn1DeAypZ1graC0_Y5TN-Z8jj-ib_MMSXQtVTXFF3imoP8G8j3Kzn-JbpnFjAx10C0FDr8E5A64Cd/s1600/sopa+de+pescado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Sopa de pescado y marisco" border="0" data-original-height="800" data-original-width="1311" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO5yh_LfXtRz0mabG3IMw1cCq3VASa53bjiszaedX0s7DzR-SIkzV8Wwb2ZLgrRNfgn1DeAypZ1graC0_Y5TN-Z8jj-ib_MMSXQtVTXFF3imoP8G8j3Kzn-JbpnFjAx10C0FDr8E5A64Cd/s400/sopa+de+pescado.jpg" title="Sopa de pescado y marisco" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/12/sopa-de-navidad-sopa-de-galets.html" target="_blank">Sopa de Navidad</a></b></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAw_0PXrII0oOCj8esTMSJe5gi6nrGrLdYBxHWbSqqxGKf6ZHHe2R8fVYq01ft72JPWNJE_MBch8q9JzBSEHQw-Cx5ff2fWAyK03VNLgVIK2_AROrixxPTPfM6hJ10EF16CMSJj26y5eeI/s1600/Sopa+de+Navidad.JPG" imageanchor="1"><img alt="Sopa de Navidad" border="0" height="311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAw_0PXrII0oOCj8esTMSJe5gi6nrGrLdYBxHWbSqqxGKf6ZHHe2R8fVYq01ft72JPWNJE_MBch8q9JzBSEHQw-Cx5ff2fWAyK03VNLgVIK2_AROrixxPTPfM6hJ10EF16CMSJj26y5eeI/s400/Sopa+de+Navidad.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #666666;"><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2017/11/sopa-de-cebolla-con-almejas.html" target="_blank">Sopa de cebolla con almejas</a></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Sopa de cebolla con almejas" height="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlWm9O-g0piKqS6ElSDSLHXdnbnVdQbRpNb6OkZuFgK3aQxYsRubNkzuwBWrL6CSXh3QHu3CpSUXnKYOnKvm2Ije5e4QwcPja35lRv-33L1Fz6IK-MXC_cFT8ENMz-S2h2DB_WZSYniW6A/s400/Sopa+de+cebolla+con+almejas.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/10/crema-de-verduras-con-albondigas-de.html" target="_blank">Crema de verduras con albóndigas de gambas</a></b></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Crema de verduras y albóndigas" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxuBeJ44C5-bO6JRSfOLSY6Cq0PXwbKJzlYyQDrFl8oVsQb-EZN8ybIv6dhZkiFZJasCHY9GQV_yMoWZNAGOZqKmlXo313rsMdR5Ip6Z2sdTfGfEiUQ4lUOasTlvNBUTxAx4JJWYFzCnyD/s400/Crema+de+verduras+con+albondigas+de+gambas.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/12/crema-de-langostinos.html" target="_blank">Crema de langostinos</a></b></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Crema de langostinos" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBQtw8hkTon4k6CXA8_9QNb8dmxTO13jwE90hd5muzubxgaV6KIhh2qpaDpLNQu-tgYD-2cQVv6dZLK3fkBZz62QETVaXgo2mSrocvN91eVEDzacazeEZjMhHaW4vDBg2oIn1tiuGsc_JH/s400/Crema+de+langostinos.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/10/crema-de-champinones.html" target="_blank">Crema de champiñones</a></b></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Crema de champiñones" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2vTfSya9TB4HNAc7BAhdnbs7d9U3dfumz7KYCHLUkt3UufZ08w7nLpMGv4KCwU0_0o7xqfjR8Ag8B40B8QpPtjiG6FgVSgoik-oe4VghKTo3vSYFSHZEyac7ZlrvyHMbF84BB8foXHjaq/s400/Crema+de+champi%25C3%25B1ones.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/09/guisantes-la-crema-de-queso.html" target="_blank">Guisantes a la crema de queso</a></b></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbwnMWpHiqs6AWk-iMq9IM-4Cq7jkbikqs9urUZfaXTUps7LgLsrAyKHwelfAUgRI0bLqQuqdcIMgutfA4pgV93Etu7tQJEXXe5GtyE_Smj9CyfVtKg1MgxYnJBvsHjHpJcIarcPkU4S3i/s400/Guisantes+a+la+crema+de+queso.JPG" width="400" /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">***P A S T E L E S S A L A D O S***</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2018/10/pastel-de-trucha.html" target="_blank">Pastel de trucha</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Pastel de trucha asalmonada" height="291" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM5a0e1aFnI1Pe_p5kUe9FYvPRyklheyp7P9H7mqSftGlyozOdXrjy5PvhguYL8cETT3xqbhJYi-s-ZZ00oEJzTm2NakcSRuJRJCGsQSUiqHa0xkzryEAlvS19ndXO25Rt73SCm26z0opF/s400/pastel+de+trucha.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2016/01/quiche-de-puerros-y-bacon.html" target="_blank">Quiche de puerros y bacon</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Quiche de puerros y bacon" height="295" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgfWKmE4I2LjyF3-h7vGiHr-r-J18UxKYKoQ9A_XOYsFyxgKKoFerBlbC5GOZ8Vl-QOYVlqNKh-fKzTFYpeKs3mKFPxIC5DGnSoNEGrHZzGts_xyO7W-fOznozf607mq0Jno9n_OOvhQaI/s400/Quiche+de+puerros+y+bacon.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/07/hojaldre-de-pescado-y-gambas.html" target="_blank">Hojaldre de pescado y gambas</a></b></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Hojaldre de pescado y gambas" height="293" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzYouOAU1lV8UCRyoeQ_zRskBGXXaIVdMiWi16Fl2pLgLYJ9zbrwuOJIz4avW8Cpx-BanTrfAsO9szj2KYVl4FmO7dlkyLnzOf3U0n2qOBT5z87lZUwjIF39xXPrE8uwKB3Goxzk8TaLEV/s400/Hojaldre+de+pescado+y+gambas.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">***E N T R A N T E S C O N H U E V O S***</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2016/03/huevos-gratinados-con-bechamel-de.html" target="_blank">Huevos gratinados con bechamel de puerros y jamón</a></b></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Huevos gratinados con bechamel de puerros y jamon" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirVbnvVdsYe4YmwBT0rwIm4A61nMaLtXAm95lRaMrVvkas964nelg0Wx0B0aYeok1bEPyr8Z7Rq8b7hL3LykrS_W-plysbVRC-m4BJZ-Jt0yZN8ILz_C6wCo7xpCg_P37QHq7S87S-9cHu/s400/Huevos+gratinados+con+bechamel+de+puerros++y+jamon.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/06/huevos-con-salsa-de-nata-y-queso.html" target="_blank">Huevos con salsa de nata y queso</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Huevos con salsa de nata y queso" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_G8uA8sSxaQjOjUIop2kf7AFYFrZy9roPDhrghO5DGk4runONdHfDvnY34E5AhRsjEf3z8Tyxg5XbiEFbaOc-j0ry_ZlWiarQv9gNtWiQFd_pkapolbOL3ShNxtS-rJBx3jcrToA9JFEl/s400/Huevos+con+salsa+de+nata+y+queso.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">***E N S A L A D A S***</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/11/ensalada-con-gulas.html" target="_blank"><b>Ensalada con gulas</b></a></div>
<div>
<br /></div>
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<img alt="Ensalada con gulas" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6HloUbbfGni1pf57_TQQu8P4ggcXUrG47XpYd5y-N8qIikUeT9LZsLYzxvNxfyV640ADcO4XfAFwkBrl2CllkIlukRZbsGJlA3us17L_P3j83rzbg_qTTCky5AdypCHZRaOurI5CzJhuG/s400/Ensalada+con+gulas.JPG" width="303" /></div>
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<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2013/09/ensalada-de-patatas-pulpo-y-gambones.html" target="_blank">Ensalada de patatas, pulpo y gambones</a></b></div>
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<img height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXSPfCBifycQQ0BUpA0r-z96o5_Ou54Jzh7os9o8Udusg2d28MYVMkVqxfR5nl43pZsGZNmSt65XjZSPTV_hK4dqJ_yE1X6zquSC3xub-EDnilOlXR_njU0qr_wWNpR9W3_uLTkXchzI8/s400/Ensalada+de+patatas%252C+pulpo+y+gambones.JPG" width="400" /></div>
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<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2015/09/ensaladilla-de-pescado.html" target="_blank">Ensaladilla de pescado</a></b></div>
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<img height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqhbdPhhpgHysJywsKHhM1rHcZM_3T588AOVZbhcYRbo-suDCmpJSYKXyOZ9ki0mkGYbqG3WR-mGsrNJXNrnq3xCzeAR5o0Lg47dyFvr7rD4N80wxrNMbATRd-hiBhO8O5mcJ23zuVtZ0/s400/Ensaladilla+de+pescado.JPG" width="400" /></div>
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<b><a href="https://ycontupantelocomas.blogspot.com/2014/12/salpicon-de-marisco.html" target="_blank">Salpicón de marisco</a></b></div>
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<img height="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigFlANG_BG_w0Y9nLHrXK-SkuZlWgM8yREHMm_gWREvb3O3oUrrgpVFt1wJoHVc1TfWkfrDUVySxPbSspl6ndcIergnFHcrKe2YEeJUz2zXD74iBTlri_ceJ3qYpdW4McdrNo8sFU-AiA/s400/Salpicon+de+marisco.JPG" width="400" /></div>
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