VASITOS DE CREMA DE PERAS
Estos postres son los ideales para el verano, sin demasiada elaboración y con peras, una fruta que está presente en casa durante todo el año.
La pera es una fruta muy recomendada para diabéticos e hipertensos y además contiene yodo que es muy eficaz para los enfermos de tiroides y también contiene ácido fólico muy conveniente para las embarazadas.
El postre es tan sencillo que no se me ocurre mucho más que decirte, sólo que lo pruebes y te animes a hacerlo, ya verás cómo te gusta!
Ingredientes:
- 3 peras (250 gr. peladas y cortadas)
- 2 bolas de helado de vainilla
- 1 vasito de leche (150 ml.)
- el zumo de 1 limón
- 1 brick de nata para montar (200 ml.)
- azúcar al gusto
Elaboración:
1. En el vaso de la batidora ponemos el helado de vainilla (sácalo un poco antes del congelador), las peras troceadas, el zumo de limón y el vasito de leche.
2. Trituramos todo bien.
3. Montamos la nata (lo siento pero no hay fotos) con azúcar al gusto y mezclamos con el batido de peras suavemente para que la nata no baje demasiado de volumen. Ponemos la mezcla en vasitos o copas y las metemos en la nevera hasta la hora de comer.
Puedes dejar alguna rodajita de pera para decorar los vasitos junto con una ramita de menta.