TARTA RÁPIDA DE CHOCOLATE Y PLÁTANO


Tarta de chocolate y platano



Esta tarta es la más fácil que he hecho nunca, así que a aquellos de vosotros que visitáis este blog buscando  postres sencillos, éste os va a encantar. No necesita horno ni microondas ni ningún aparato "raro", y además se prepara en diez minutos si no tenemos en cuenta el tiempo que debe estar en la nevera. Los ingredientes son sencillos y aunque la base de galleta lleva un poco de ron, es optativo y si la van a comer niños no se lo ponemos, por supuesto.
Veréis qué buena y qué fácil!


Ingredientes:
- 30 galletas María
- 75 gr de mantequilla
- 1 cucharada de ron
- 150 gr de chocolate negro
- 15 gr de mantequilla
- 100 ml de nata líquida
- 1 plátano
- el zumo de 1 limón

Elaboración:
Derretimos al micro 75 gr de mantequilla. Trituramos las galletas ,yo lo hago al modo tradicional a rodillazos ( o sea dando golpes con el rodillo)  y las mezclamos con la mantequilla y la cucharada de ron.


Mezclamos todo bien mezclado y hacemos la base de la tarta en un molde desmontable por abajo.
Metemos a la nevera durante media hora.


Mientras se endurece un poco la base en la nevera derretimos al baño maría el chocolate con 15 gr de mantequilla y la nata líquida.


Pelamos y cortamos el plátano y lo bañamos con el zumo de limón para que no se oxide.
Sacamos el molde de la nevera, cubrimos con el chocolate y repartimos las rodajitas de plátano hundiéndolas  un poco nada más.



Volvemos a meter en la nevera hasta la hora de servirlo y desmoldamos. 

Queda chula, no?




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