TARTA DE MASCARPONE Y CHOCOLATE
Una tarta más de queso, si, qué pasa?? Pero con chocolate!!!
Ingredientes:
- 500 gr de queso mascarpone
- 3 huevos
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de harina
- 100 ml de leche condensada
- la ralladura de un limón
- 150 gr de gotas de chocolate negro (Mercadona)
Elaboración:
Precalentar el horno a 170ºC.
Poner en un todos los ingredientes menos el chocolate y batir a conciencia para mezclarlo todo. Si tenéis varillas electricas mejor, y si no pues a darle al brazo un ratito (es poco).
Agregar el chocolate y revolver con cuidado. También puede hacerse con chocolate a trozos, lo que tengáis.
Engrasar un molde de horno con mantequilla y harina y poner la mezcla.